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Caso Bodegas ¿Qué estrategia genérica está siguiendo la compañía?


Enviado por   •  11 de Abril de 2018  •  Práctica o problema  •  953 Palabras (4 Páginas)  •  318 Visitas

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  1. Estrategia

Analiza el caso y elabora un DAFO en el que resumas y concretas el diagnóstico de la compañía. Razona y argumenta los elementos clave. ¿Qué estrategia genérica está siguiendo la compañía? ¿Por qué?

Para poder entender mejor el Caso considero interesante nombrar la Misión, Visión y los Valores de Bodegas Torres:

Misión y Visión

Mantener su centenaria tradición como empresa familiar, con proyección internacional, autofinanciada e independiente.

Con voluntad de lograr que cada cliente se convierta en un amigo.

Líder en el sector de vino y brandis de primera calidad, con productos mejores y diferenciados.

Líderes también en el diseño y en la comunicación de la cultura del vino.

Contribuyendo al bienestar de su gente, al progreso eficaz de la sociedad y a la preservación del entorno.

Valores

  • Comprometidos con el Medio Ambiente
  • Innovación
  • Honestidad
  • Pasión por la calidad
  • Agilidad
  • Participación y trabajo en equipo
  • Humildad
  • Confianza y lealtad
  • Rentabilidad

A continuación, podemos ver el Análisis DAFO:

Análisis interno

Fortalezas

Debilidades

  • Reconocimiento y prestigio de la marca
  • Alto grado de planificación estratégica
  • Amplio porfolio de productos
  • Alto grado de innovación
  • Fuertes distribuidores en el exterior
  • Presencia en varios canales de venta
  • Crecimiento orgánico sin endeudamiento
  • Estrategias centralizadas
  • Poca presencia online
  • Menor facturación en vinos de calidad
  • Promoción por segmentos y no por países
  • Cadenas de distribución largas en algunos países

Análisis externos

  • Oportunidades

Amenazas

  • Nuevas necesidades en los clientes
  • Cambios tecnológicos (Internet, e-commerce, videotutoriales para la fomentación de la enología…)
  • Países emergentes aumentan el consumo: Asia, América Latina
  • Mercado chino y estadounidense con un crecimiento exponencial y alta demanda de vino tinto embotellado
  • Consumo con un fuerte componente social
  • Vinos con DO Rioja líderes en España crecimiento y alta rentabilidad
  • Alianzas con distribuidores importantes para introducirse en los restaurantes y establecimientos
  • Venta de vino envasado BAG IN BOX en lugar de granel para aportar valor añadido.
  • Dependencia de factores meteorológicos
  • Poca demanda de público joven
  • Auge de bebidas no alcohólicas
  • Disminución consumo nivel nacional
  • Barreras políticas y comerciales
  • Competencia del sector
  • Falta de cultura vinícola
  • Mercados muy competitivos (Francia)
  • Divisas fluctuantes
  • Licencias de importación, aranceles y otros impuestos dificultan la venta en algunos países e incrementan el precio

Para determinar la Estrategia empleada por Bodegas Torres tendremos en cuenta dos modelos:

  1. El Modelo de estrategias genéricas de Porter:

Torres sigue una política de contención de precios. La empresa no ha aumentado el precio de venta de prácticamente ninguno de sus productos pese al incremento de costes. A pesar de la situación económica ha podido mantener un precio de los más altos del mercado. En su opinión esta política es fundamental para asegurar la calidad del producto y seguir así con la filosofía de tener al viticultor como su mejor aliado. Por lo tanto, estamos hablando de que utiliza una estrategia generalmente de diferenciación (ventaja en diferenciación).

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