Caso Ferrero Rocher

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INSTITUTO TECNOLOGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE MONTERREY

CAMPUS: TOLUCA

ARÉA: NEGOCIOS

MATERIA: EL ROL DE LOS NEGOCIOS EN LA SOCIEDAD

CASO: [pic 2]

ALUMNA: ELSA YOLANDA AYALA DURAN

MATRICULA: A01771264

GRUPO: 2

Caso Ferrero Rocher

Ferrero Rocher es una marca italiana productora de confitería y chocolates la cual ocupa el cuarto lugar de las mejores industrias de este tipo con el 8% de presencia  en el mercado global , el dueño de la marca es Giovanni Ferrero quien pretende esta sea una marca manejada en su totalidad por la familia Ferrero, los productos característicos de la marca y considerados como los favoritos de los consumidores son el chocolate Ferrero, la crema de avellanas Nutella y las pastillas Tic Tac.

Presencia de ferrero Rocher en estados unidos  

• En la actualidad, la multinacional italiana es conocida en Estados Unidos por los caramelos Tic Tac, los bombones Ferrero Rocher, la crema de avellana Nutella, las marcas de chocolate Fannie May y Harry London, y Ferrara Candy Company, que fue recientemente adquirida por una empresa afiliada de Ferrero.

Tendencias

• Los productos sanos ya que actualmente es importante que el exportador comunique adecuadamente que su producto es saludable, especialmente en productos como los dulces y la confitería, puesto que el consumidor confía que los alimentos frescos, naturales y con sabores menos intensos en general son más sanos
• También hay una demanda cada vez más importante de productos veganos y libres de gluten los cuales podrían representar el 10% de los nuevos lanzamientos de productos de confitería
• Cada vez son más los consumidores que buscan productos elaborados  con procesos de fabricación respetuosos con el medio ambiente y con el desarrollo social.

Mega tendencias

• A nivel mundial, el 56% de los consumidores de plantas están intentando comer más alimentos y bebidas de origen vegetal, según la investigación de ADM. Los consumidores consideran las alternativas a base de plantas por cuatro razones principales: salud, variedad de dietas, sostenibilidad y sabor.
•  El 60% de los consumidores globales buscan más alimentos y bebidas que apoyen la salud inmunológica,  un tercio dice que están más preocupados por la salud inmunológica en 2020 que en 2019 por lo que  productos de apoyo inmunológico y manejo del estrés tendrán gran demanda del 2021 en adelante.
• El 65% de los consumidores quieren que sus acciones diarias afecten positivamente al medio ambiente.
• Los consumidores esperan que las etiquetas de los alimentos impartan una mayor transparencia en todo el ciclo de vida de un producto.

5 fuerzas de Porter

1. Rivalidad entre competidores existentes

Principales empresas de confitería y chocolatería en Estados Unidos

• Mars Inc.:  barras de Mars, las barras Milky Way, los M&M's, los Sitges, los Snickers y los Twix 
• Mondelez Internacional: galletas Oreo y Belvita; los chocolates Cadbury Dairy Milk y Milka, y la goma de mascar Trident
• Hershey: Hershey's Kisses , barras de chocolate con leche, chocolate con leche y almendras y salsas de chocolate Hershey's. entre los principales chocolates se encuentran los resse’s
• Nestlé: Crunch, Kit Kat, Nesquik, Carlos V, Freskas, Chocolate Abuelita, Larin, Almond Ris
• Ferrero Rocher: Chocolate Ferrero, Nutella, TicTacs, Kínder Sorpresa, Kínder Bueno, Rafaello

Competidores Mas fuertes para Ferrero Rocher

Mars Inc. y Mondelez International

El chocolate más vendido de estados unidos

Hershey Milk Chocolate! El maravilloso sabor del chocolate más vendido de Estados Unidos, en su variedad más clásica de 43 gr., y dividido en 12 piezas por si te apetece compartirlo.

El chocolate menos  vendido de estados unidos

En general  el chocolate blanco es el medos vendido  de todos los que podemos encontrar en el supermercado. Ya que es el que es el que tiene menor contenido de cacao.

En este caso la empresa es media atractiva debido a que entre mayor rivalidad exista entre sus competidores menor es la atractividad de la industria, y en este caso la empresa de Ferrero Rocher cuenta con un alto índice de rivalidad por parte de sus competidores

1. Amenaza de nuevos participantes

Nuevas empresas que incursionan en este sector

La fábrica de Stuarts Draft es la segunda mayor fábrica de Hershey’s en los Estados Unidos y elabora principalmente productos a base de chocolate y cacahuate

Recursos e inversiones para Emprendimiento dentro de esta industria

• Un negocio de chocolates puede costar de $20,000 USD a $40,000 USD de inversión tan solo en materia prima y renta de local.
• Entre los principales requerimiento se encuentran:

• La búsqueda de proveedores
• Búsqueda de punto de venta
• Contar con el equipo necesario para su fabricación
• Obtención de licencias, registros, certificaciones y permisos de importación y exportación del producto.

En este caso la empresa es atractiva debido a que difícilmente el surgimiento de una nueva empresa podría  quitarle el lugar que  ha ganado dentro del mercado, esto  debido a que Ferrero Rocher es meramente categorizada como una marca de exclusividad y tradición.

1. Amenaza de sustitutos

Que provoca el chocolate en el ser humano

• Tiene efectos antidepresivos
• Contiene propiedades antioxidantes
• Aporta grasas debido a que es un alimento con altos índices calóricos
• Provoca excitaciones en el sistema nervioso
• Es adictivo

Sustituto del chocolate

Debido a las mega tendencias de la reducción consumo de productos con altos índices calóricos se han creado alternativas de sustitución de efectos de este tal es el caso del chocolate en el cual el consumo de con nueces, semillas de girasol, vegetales y frutas. Se ha reflejado como una alternativa para su sustitución.

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