Caso Practico de Capacitación Laboral Lavandería.

[pic 1][pic 2]

1. Identificación de Cargos

A) Cargo: Recepcionista

      Área: Recepción

      Jefe: Supervisor

Objetivo General: Dar la bienvenida a los clientes y brindar información de la Lavandería.

Funciones: Recibir a los clientes, Informar a los clientes de los servicios, Gestionar las salidas y entradas de las prendas observando las condiciones de la misma, Orientación al cliente, Llevar el control de las facturas, Atender llamadas y pedidos.

Formación Académica: Enseñanza Media Completa, Carrera Técnica en Administración, RR.HH.

Conocimientos: Manejo del computador nivel usuario, uso de Office.

Experiencia: 1 año.

b) Cargo: Supervisor

     Área: Administrativa

     Jefe: Gerente General

    Supervisa: Planchadores, Limpiadores.

Objetivo General: Supervisar las operaciones que se realicen en la Lavandería.

Funciones: Supervisar que se utilicen adecuadamente los insumos, Supervisar que se realice adecuadamente el planchado y limpieza de las prendas y otros, Supervisar el funcionamiento de los aparatos, herramientas u otros utensilios existentes, Supervisar que se realice a tiempo los servicios que ofrece la empresa

Formación Académica: Enseñanza Media Completa, Carrera Técnica en Administración, RR.HH.

Conocimientos: Manejo de personas, manejo de las máquinas de lavado y planchado.

Experiencia: 1 año

c) Cargo:  Planchador.

     Área:  Planchado.

     Reporta a:  Supervisor.

Objetivo General: Planchar y organizar las prendas.

Funciones: Clasificar la ropa por tipo de planchado, Planchado de ropa, Planchado de sabanas, recepcionar y clasificar la ropa planchada,

Formación Académica: Enseñanza Media Completa.

Conocimientos: Manejo de los aparatos de planchar u otros equipos existentes relacionados

Con el puesto, saber planchar cada tipo de prenda.

Experiencia: 1 año.

d) Cargo:  Desmanchador

     Área: Lavandería

    Reporta a: Supervisor

Objetivo General: Limpiar toda prenda y tapicerías en general.

Funciones: Recepcionar y clasificar la ropa sucia, Cargar y descargar lavadoras, Doblar la ropa y las sabanas, Organizar la ropa limpia en el lugar correspondiente

Formación Académica: Enseñanza Media Completa

Conocimientos: Manejo de lavadoras y del modo de lavado de cada prenda.

Experiencia: 1 año.

1. Programa de Capacitación y Contenidos del Programa.

- Los Programas de capacitación estarán determinadas según el puesto, estas estarán definidas de la siguiente forma:

Cargo:  Planchadores

Acción del Programa: Videos didácticos de ejemplo, que muestre paso por paso su labor y como mejorar.

Fundamento: El video será un medio muy útil para mostrarles a los nuevos y antiguos empleados los procedimientos que se manejan en el cuidado de las prendas que se manejan en la lavandería, y las herramientas de trabajo que se utilizan comúnmente. De esta manera los empleados tendrán una mayor retención visual y practica de cómo realizar esta clase de trabajos.

Cargo: Desmanchadores

Acción del Programa:  Videos didácticos de ejemplo, que muestre paso por paso su labor y como mejorar y Práctica

Fundamento: Les mostraremos por video y físicamente los productos que estarán a su cargo a si como su manejo y en las situaciones que deben usarse. De esta manera tendrán un conocimiento más amplio en cuanto a las herramientas de trabajo, y por otro lado les daríamos una demostración para que lo apliquen en una simulación.

Cargo: Recepcionista.

Acción del Programa: Coaching

Fundamento: Es un método que nos ayudara a dirigir, instruir y entrenar a esta persona, con el objetivo de conseguir las metas o de desarrollar las habilidades específicas que se requieren en este puesto.

Cargo: Supervisor.

Acción del Programa: Coaching.

 Fundamento: Es un método que nos ayudara a dirigir, instruir y entrenar a esta persona, porque nos centraremos en el desempeño de un empleado con mayor responsabilidad, en el cual tendremos que enfocarnos más en las destrezas técnicas, que como consecuencia están acarreándoles dificultades para manejarse fluidamente en su lugar de trabajo.  

...