Caso Sara

ESTUDIO DE CASO. IDENTIFICACIÓN DE LAS PRINCIPALES ESTRATEGIAS

UTILIZADAS POR UNA CADENA DE ABASTECIMIENTO

INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA

POLITECNICO GRAN COLOMBIANO

INTRODUCCIÓN A LA LOGÍSTICA

PROYECTO GRUPAL

(PRIMERA ENTREGA)

INTEGRANTES

OD. XXX

NNNN

COS. XXXX

PROFESOR

OCTUBRE 20 DE 2012

TABLA DE CONTENIDO

OBJETIVOS 3

• GENERAL 3

• ESPECIFICOS 3

DECISIONES DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO ZARA – INDITEX 4

• ESTRATEGIAS 4

• PLANEACION 5

• OPERATIVAS 6

HILOS CONDUCTORES O DIRECTRICES DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO 8

• INSTALACIÓNES 8

• INVENTARIOS 8

• INFORMACIÓN 8

• TRANSPORTE 8

• APROVISIONAMIENTO 8

• FIJACIÓN DE PRECIOS 9

MÉTRICAS DE DESEMPEÑO EN INSTALACIONES 10

OBJETIVOS

• GENERAL

Estudiar la cadena de suministro de ZARA, identificando sus principales estrategias dentro de una cadena logística y las decisiones que toma a largo y corto plazo

• ESPECIFICOS

1. Clasificación de las decisiones de largo, mediano y corto plazo (estratégicas, planeación y operativas) en la cadena de abastecimiento.

2. Identificar la métrica del desempeño y asociarla con las decisiones logísticas.

3. Analizar y sugerir estrategias asociadas a cada directriz logística.

DECISIONES DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO ZARA – INDITEX

La mayoría de las decisiones de ZARA son a corto plazo ya que de eso se trata la eficiencia en su cadena logística. Sin embargo a continuación describiremos las de corto, mediano y largo plazo

• ESTRATEGIAS

“Proceso creativo necesario para desarrollar una adecuada estrategia corporativa”

• PLANEACION

“La planeación estrategia es considerada de largo alcance, donde el tope de tiempo mayor es de más de un año”

• OPERATIVAS

“La planeación operativa es un proceso de toma de decisiones de corto alcance, con decisiones que generalmente son tomadas sobre la base de cada hora o a diario”

HILOS CONDUCTORES O DIRECTRICES DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

• INSTALACIÓNES

o 822 tiendas en Europa

o 200 Tiendas en América, Japón y medio ambiente

o Integrada verticalmente, ya que produce en sus propias fábricas el 60% de los tejidos.

o El corazón de la operación de ZARA está en las oficinas centrales en las afueras de Coruña

o Zara cuenta con 250 diseñadores y 14.000 empleados

• INVENTARIOS

o La utilización en el proceso productivo del sistema justo a tiempo, que hace que el nivel de inventario sea casi cero.

o Zara no necesita inventario costoso por que la velocidad para hacer llegar los diseños de moda desde el tablero de dibujo al expositor de la tienda está entre diez y quince días

• INFORMACIÓN

o Zara solicita e interpreta la información de lo que sus clientes están comprando y de lo que demandan

o Investigadores de Zara viajan por todo

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