Caso Yogen Fruz
Enviado por Dayanna Garcia • 1 de Septiembre de 2019 • Documentos de Investigación • 1.265 Palabras (6 Páginas) • 1.063 Visitas
ITESO |
Caso de estudio Yogen Früz |
Sistemas de Información Gerencial |
Caso de estudio SIG |
CASO: Yogen Früz | |
Alumno: Amelia Mariscal Arroyo | |
Equipo: # 1 | Fecha: 14 de Febrero 2019 <3 |
Nombres alumnos: 1. Dayanna Garcia Rosas 2. Amelia Mariscal Arroyo 3. Marco 4. 5. |
Objetivo del caso: Identificar las cinco fuerzas del mercado según lo propuesto por Michael Porter y las presentaciones de clase |
Forma de organización: en equipos de trabajo ya conformados de 3 a 5 alumnos |
Instrucciones:
Evaluación:
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Referencias: Laudon, Kenneth C., Laudon, Jane P. (2012). Sistemas de Información Gerencial. Duodécima edición. Pearson Educación, Prentice-Hall, México. Caso Yogen Früz:
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Preguntas del caso
- ¿Cuáles son la misión y visión de la empresa?
- Misión: Tu bienestar es nuestra pasión. Encantamos a los clientes alrededor del mundo con un dulce yogurt congelado sin culpas.
- Visión: Soñamos con un mundo donde las elecciones saludables, sean deliciosas.
- https://www.yogenfruz.com/about-us/mission-statement/
- ¿Cuál es la declaración estratégica de la empresa?
- Con nuestro liderazgo de una marca global, compartimos nuestra pasión y experiencia para lograr una innovación deliciosa y saludable.
- https://www.yogenfruz.com/about-us/mission-statement/
- ¿En qué consistió la rivalidad entre competidores?
- 5 ejes:
- Cambio de tiendas
- imagen del producto
- estrategia de MKT
- Variedades de productos
- Beneficio del producto: algo saludable.
- ¿Quiénes eran y qué hicieron los competidores entrantes?
- Yogurty’s Yogurt Discovery, Canada: nuevo competidor internacional
- Red Mango, South Korea: en tres años ya habían abierto más de 100 tiendas alrededor de USA.
- Pinkberry: en menos de un año ya tenían alrededor de 100 tiendas en California.
- https://www.emeraldinsight.com/doi/pdfplus/10.1108/EEMCS-06-2013-0117
- ¿Cuáles pueden ser los productos sustitutos a la oferta de Yogen Früz?
- Smoothies
- Yogurt saludable
- Chamoyadas
- https://www.yogenfruz.com/menu/u-serve/
- ¿Cuáles con las manifestaciones de la fuerza de los proveedores?
- Los proveedores pueden ejercer presión sobre las empresas para que aumenten los precios colectivamente, minimizando el margen de beneficio de la empresa.
- https://www.emeraldinsight.com/doi/pdfplus/10.1108/EEMCS-06-2013-0117
- ¿Cuáles con las manifestaciones de la fuerza de los clientes?
- Los clientes elegirán la tienda la que más les atraiga o los distraiga de su compra.
- Comprarán por impulso.
- Los clientes necesitan algo más atractivo en cuanto a colores y logo.
- Introducir muchos símbolos para hacer sentir mejor a los clientes, tales como imágenes de ejemplo de los productos, menús, etc
- https://www.emeraldinsight.com/doi/pdfplus/10.1108/EEMCS-06-2013-0117
- ¿Cuál es el modelo de operación de la empresa en la que basa su crecimiento?
- La expansión a nivel mundial
- Introducción de nuevos productos y sabores
- Crear una opción saludable, sin azúcar y con productos naturales.
- https://www.emeraldinsight.com/doi/pdfplus/10.1108/EEMCS-06-2013-0117
- ¿Quiénes eran y que hicieron los competidores entrantes?
- Expandirse a nivel mundial
- Ofrecer un concepto diferente en cuanto a las tiendas (mesas).
- https://www.emeraldinsight.com/doi/pdfplus/10.1108/EEMCS-06-2013-0117
- Explicar ¿Qué estrategia siguió la empresa para enfrentar las 5 fuerzas del mercado?
- Una de ellas fue lograr introducir 85 sabores diferentes
- Productos naturales y sin azúcar
- Introducir muchos símbolos para hacer sentir mejor a los clientes, tales como imágenes de ejemplo de los productos, menús, etc.
- Sucursales mediante franquicias.
- https://www.emeraldinsight.com/doi/pdfplus/10.1108/EEMCS-06-2013-0117
Modelo de las cinco Fuerzas de Porter
A continuación generar un diagrama de las Cinco Fuerzas de Porter que contenga la información de las respuestas a las preguntas 6 a la 14, incluyendo las empresas identificadas en el caso competidoras y proveedoras, así como las acciones de fuerza de cada parte del modelo.
[pic 2][pic 3][pic 4][pic 5][pic 6][pic 7][pic 8]
Conclusiones (personal)
¿Cuáles son tus conclusiones sobre el caso presentado y discutido en equipo?
Amelia Mariscal: Que las empresas tienen que estar siempre analizando y estudiando a todo, la competencia, los proveedores, incluso a los clientes, necesitan estar haciendo cambios constantemente sino saldrán del mercado.
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