Centro De Costos

NOTAS CURSO NIVELATORIO DE COSTOSCentros de costos y utilidades

Basado en:

ALVAREZ C., Alberto y SÁNCHEZ Z., Blanca E. Costos, métodos de costeo, análisis y aplicación para el sector agropecuario. Universidad Nacional de Colombia, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Sede Medellín. Diciembre 1997. 116 p.

Adaptado por:

Alberto Araque Céspedes

Centros de costos - Definición

Unidad contable empresa a la cual:

Se asignan Costos y Gastos

Se tabulan Operacionales

Se acumulan (directos e indirectos)

Centros de costos-Características

Mayor claridad asignación y control presupuestal

Adecuada toma decisiones administrativas con base en costos de procesos o productos del centro vs competencia

Comprar, subcontratar, (si no es estratégico)

Mejorar: identificando factores técnicos, administrativos, humanos o económicos influyentes

Cuántos centros de costos definir?

Deben obedecer a una necesidad real de la empresa

Debe contener por lo mínimo un producto, proceso o servicio completo (final o intermedio)

Depende recursos disponibles (humanos, técnicos, financieros):

A mayor número centros > costo y complejidad

A mayor número centros > Información

Posibles centros de costos

Puede orientarse en función estructura organizativa empresa:

Por funciones

Producción Baja complejidad producción

Administración - procesos únicos

Ventas - 1 o 2 productos

Posibles centros de costos

Por procesos (Ej)

Cría Empresas con procesos integrados

Levante Procesos con recursos físicos,

Ceba humanos y resultados identificables

Por productos (Ej)

Lechón Si misión actividad

Cerdo 30 kg productiva y comercial

Cerdo 90 Kg define productos

Permite evaluación y seguimiento

Posibles centros de costos

Por programas (Ej)

Mejoramiento Si énfasis actividad tecnológica

Alimentación y producción conlleva a esfuer-

Sanidad sos y recursos en programas

Por regiones (Ej)

Norte Estrategia mercado descentrali-

Oriente za por regiones, con misión y

Suroeste políticas generales, pero con

Occidente objetivos, metas y ppto propio

Centros de utilidades - Definición

Unidad contable empresa a la cual:

Se asignan -Costos y Gastos

Se tabulan Operacionales (directos, indirectos)

Se acumulan -Ingresos ventas reales o ficticias

Venta ficticia: transferencia producto entre dos centros misma empresa. Ingreso para centro que entrega, costo para centro que recibe

Centro utilidades - Características

Permite mejor control eficiencia productiva centro: producir, subcontratar, comprar?

Obliga mas ajustada asignación costos y gastos indirectos para dar mayor validez utilidad operacional centro

Permite análisis costos, utilidad, marginalidad, puntos equilibrio, sensibilidad, escalas producción

Guía para estructurar Centros de Costos (CC) y/o Utilidad (CU)

1. Identifique posibles CC y/o CU (producto, proceso, servicio, etc), así:

a. Enuncie productos vende empresa

b. Describa proceso técnico producción y descompóngalo en etapas o pasos según una precedencia lógica

Guía para estructurar Centros de Costos (CC) y/o Utilidad (CU)

c. Identifique procesos definidos existentes

Reúne áreas físicas, equipos y máquinas?

Requiere materiales y/o insumos periódicamente?

Personal realiza trabajos directos o indirectos

Resultados o funciones observables

Identifique tiempos o períodos de resultados

Elabore diagrama de flujo de entradas (insumos) y salidas (productos)

Guía para estructurar CC y/o CU

d. Definidos los CC y/o CU identifique

elementos de costos (listado activi-

dades que lo conformen de trabajo

humano, mecánico o biológico)

MP y materiales: cantidad, especificaciones de presentación comercial, precio comercial unitario y total, valor transporte, características técnicas y descuentos, entre otros

Guía para estructurar CC y/o CU

Mano de obra: número, tiempo, características, salario integral

Bienes duraderos: definidos como aquellos con vida mayor de 1 año; generan costo por depreciación, amortización o agotamiento: tipo, capacidad, valor comercial actual, vida útil, consumos (agua, vapor, electricidad, ACPM), tiempo de utilización

Guía para estructurar CC y/o CU

Servicios de terceros: transporte, asesoría, trámites oficinas privadas y públicas, exámenes de laboratorio (patología, suelos, etc.), estudios y avalúos, entre otros

Pero RECUERDE:…

Guía para estructurar CC y/o CU

Recuerde:

La tierra es un bien duradero que no genera costos de producción. Su valor inicial y el causado por mejoras (nivelaciones, drenajes, obras contención derrumbes, etc.) se deben cargar en los balances como revaluación de activos, pero no un gasto del período

Existen bienes con vida inferior a un año que se deben clasificar como materiales (baldes, lazos, herramientas, etc.)

Guía para estructurar CC y/o CU

e. Determine capacidad instalada para un año normal de funcionamiento

Considere activos fijos productivos

Sus características tecnológicas

Sistema tecnología empleado en producción

Guía para estructurar CC y/o CU

2. Para cada CC o CU

a. Clasifique y determine elementos

costo

Directos Fijos y

Indirectos Variables

b. Agrupe así:

Mano obra Directos

Materiales

Otros costos Indirectos

Clasificación elementos costo

Guía para estructurar CC y/o CU

3. Cuantifique costos así:

a. Determine volumen productos para un período dado

Considere estándares, rendimientos, tiempos

Considere etapas, lotes, áreas quedan en proceso

b. Determine

Métodos depreciación e inventarios

Salarios y prestaciones sociales

Contratos

Bases asignación costos indirectos (centro-producto)

Guía para estructurar CC y/o CU

c. Elabore una hoja de costos permanentes para cada proceso

Permite calcular en cualquier

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