Clientes y proveedores de Mercadona

CLIENTES

Los clientes son los grandes beneficiarios del modelo de gestión de Mercadona, llamado Modelo de Calidad Total. Este modelo de gestión, en el cual la empresa basa todas sus decisiones, fue implantado en 1993, y con él busca satisfacer por igual a los cinco componentes de la Cadena Agroalimentaria Sostenible de Mercadona: “El Jefe”, el trabajador, el capital, el proveedor y la sociedad.

“El Jefe” es como Mercadona llama a sus clientes, siendo su principal objetivo que estos estén siempre satisfechos. Por tanto, los clientes son el centro de todas las decisiones de la empresa.

Mercadona apuesta constantemente por la innovación, innovando siempre desde las necesidades del cliente. Para lograr dicha innovación, Mercadona organiza sesiones con sus clientes (los “Jefes”) en sus centros de coinnovación. La coinnovación es innovar con los clientes, adaptándose a sus necesidades. En el año 2017 se realizaron 9.000 de estas sesiones, gracias a las cuales la empresa ha sacado al mercado 240 nuevos productos, además de 150 mejoras en el surtido.

Una de las principales estrategias de Mercadona orientada a los clientes es su política Siempre Precios Bajos, mediante la cual intenta garantizar a sus clientes la cesta de la compra con la mejor relación calidad/precio.

https://info.mercadona.es/es/conocenos/modelo

https://info.mercadona.es/es/conocenos/modelo/el-jefe

https://logisticamuialpcsupv.wordpress.com/2016/04/25/modelo-de-gestion-de-calidad-total-de-mercadona/

https://www.libremercado.com/2017-05-14/asi-convierte-mercadona-a-sus-monstruos-en-bellas-princesas-1276598892/

PROVEEDORES

La principal estrategia seguida por Mercadona en su elección de proveedores la especialización. Busca en sus proveedores innovación y productividad, centrando a cada uno de ellos en lo que mejor sabe hacer (especialización). Su objetivo es trabajar estrechamente con sus proveedores para ofrecer a sus clientes productos con el mejor precio, calidad, servicio y seguridad posibles.

Tras sus acuerdos de productividad y campañas con sus proveedores en los años 2013 y 2014, la compañía ha provocado un impulso de las economías locales, y mantiene acuerdos con más de 5.600 agricultores, 3.600 ganaderos y 8.000 pescadores de toda España, lo que supone un gasto en compras de 14.500 millones de euros al año.

Mercadona trabaja de forma conjunta con 120 interproveedores y más de 700 proveedores, todos ellos especialistas, lo que le ha permitido a la compañía incorporar el know-how e impulsar los productos locales.

Por el lado laboral, su colaboración con sus proveedores le ha permitido a la empresa crear un total de 42.000 puestos de trabajo en las empresas interproveedoras, además de sus 74.000 empleados.

Su inversión más destacada ha sido la de Casa Tarradellas, que en el último año ha sido de 48 millones de euros.

Algunas compañías como Bonnysa, Avinatur o Cosmoral dejarán próximamente de trabajar como interproveedoras de Mercadona.

https://www.europapress.es/comunitat-valenciana/noticia-mercadona-compra-mas-5200-toneladas-kaki-ribera-xuquer-valencia-20150209184625.html

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