Contabilidad De Hotelera

La Contabilidad Hotelera, constituye una rama de la ciencias administrativas, área del conocimiento gerencial que permite recopilar, clasificar, registrar, analizar la información contable de un hotel y disponer de los estados financieros como fundamento para la toma de decisiones.

La asignatura tiene como propósito, desarrollar los conocimientos del proceso contable dentro de la industria hotelera en los servicios primario (hospedaje, restaurante y bar) y secundarios ( lavandería, telefonía, spa) para dotar de habilidades al profesional a fin de que emprenda negocios o estén en capacidad de desenvolverse en las diferentes áreas administrativas en instituciones públicas y privadas del sector turístico.

Esta asignatura se desarrolla a través de cinco unidades, comprende temas como las definiciones básicas del lenguaje contable, los procesos y principios contables, los usuarios de la información financiera, tipos de organizaciones de negocios, obligaciones fiscales del negocios los registros de transacciones y concluye con la elaboración y análisis de los estados financieros. Pone énfasis en la práctica sobre la elaboración e interpretación de los estados financieros para la toma de decisiones.

La metodología que se desarrolla en esta asignatura, considera al estudiante como el actor principal de los procesos de aprendizaje y al logro de aprendizaje de aprender a aprender, establece una interrelación entre la teoría y la práctica priorizando más la práctica que la teoría.

La evaluación considera criterios e instrumentos que permita miden objetivamente los resultados del aprendizaje establecidos.

La asignatura contribuye al logro del perfil profesional, porque le proporciona habilidades que le permiten: ejercer control de los negocios, desarrollar procesos, y resumir las actividades individuales de una institución expresadas en términos monetarios, con la capacidad de interpretación de la información resultante para toma precisa de decisiones.

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