Cross-Docking
Enviado por francisco hernandez • 23 de Octubre de 2015 • Apuntes • 1.529 Palabras (7 Páginas) • 104 Visitas
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Cross-Docking
La rama relativamente nueva de la logística llamada Cross-Docking, constituye una herramienta muy valiosa para las empresas encargadas del traslado, manipulación y almacenamiento de productos.
El proceso logístico, cross-docking, es una vía indispensable para elevar la velocidad y producción de los inventarios en industrias en las que se requiere realizar movimientos rápidos como lo son las de bienes de consumo, alimentos, minoristas, de medicamentos y abarrotes.
Que es Cross-Docking?
Es un sistema de distribución en el cual la mercadería recibida por un depósito o centro de distribución no es almacenada, sino preparada inmediatamente para su próximo envío.
Es decir, que la mercadería no hace stock ni ningún otro tipo de almacenaje intermedio.
Características de una estrategia Cross Docking
- Un tiempo de almacenamiento menor a 24 horas
- Se realiza un intercambio efectivo de información
- Una vez recibida la mercancía, se envía o se lleva a picking
Beneficios
- Reducir: Los costos de distribución, el área física necesaria ya que el centro de distribución sirve solamente como un punto intermedio para la distribución de las mercaderías, los quiebres de stocks en los locales minoristas, la complejidad de las entregas en los locales.
- Incrementar: La vida útil del producto, La disponibilidad del producto.
- Mejorar: el flujo de mercaderías.
- Disminuir: los niveles de stock.
- Para: tener acceso a los datos de actividad del producto, recibir órdenes consolidadas en lugar de órdenes de cada local minorista.
EXISTEN 2 TIPOS DE CROSS DOCKING
- Cross Docking Directo
En el cross docking directo los pallets o cajas transportadas son recibidas y transportadas a las dársenas de salida en el mismo formato prácticamente sin manipulación.
- Cross Docking Indirecto
En el cross docking indirecto los pallets o cajas son recibidos y posteriormente fragmentados y reetiquetados para su entrega. Esta modalidad requiere una mayor cantidad de operaciones que el descripto en el punto anterior.
Tecnología Aplicada
- Identificación por Radio Frecuencia (RFID), los almacenes logran monitorear el envío de mercancías desde que ingresan al centro de distribución, hasta el momento en que destinan la carga.
- Maquinas clasificadoras por medio de cintas transportadoras.
- EDI, para intercambiar la información de entrega.
- ADC (Captura Automática de Datos), para escanear códigos de barras de artículos entregados/transportados
Ventajas y desventajas
VENTAJAS
- Reducción de Inventarios.
- Reducción de Costos de Almacenamiento.
- Rotación de Inventarios.
- Menor Riesgo de Obsolescencia y Caducidad de la Mercancía.
- Menor Manipulación de la mercancía y productos averiados
- Entrega justo a tiempo.
- Mejorar la disponibilidad de los productos.
- Combinar y consolidar fletes
DESVENTAJAS
- Requiere una gran cantidad de tiempo dedicado a la organización
- Implica un poco de transferencia de información, integración de sistemas, y la coordinación
- Necesita un buen sistema de etiquetado para realizar un seguimiento de los productos
- La creación de las estructuras terminales cross-docking podría requerir elevadas inversiones de capital y toma tiempo
- Alto volumen de producto es necesario que sea rentable
- Poco margen para el error respecto al momento desde el proveedor
Cross-Docking Ejemplos-Industrial
Wal Mart, ha sido pionera en el desarrollo del sistema cross docking para recibir pedidos y despacharlos a los puntos de entrega. Wal-Mart ofrece un 85 por ciento de sus productos mediante Cross-Docking.
Grupo Modelo, los costos logísticos de exportación cayeron dramáticamente entre 2006 y 2010, para lograr una disminución de 56% al utilizar sistemas "cross-docking"
CONCLUSIONES:
Por su naturaleza, el "Cross-docking" puede ser considerado como un modelo de Distribución más que de almacenaje
Cross-docking es la reducción de stock en los centros de distribución.
Cargando mercancías que llegan en un almacén de un proveedor directamente en camiones de salida, evitando así el almacenamiento de almacén
La eficiencia se mejoró como los costos y el tiempo de envío se reduce
Permite un sistema de mayor capacidad de respuesta a las cambiantes necesidades de los clientes
Cuatro de las ventajas más importantes del cross-docking son: justo a tiempo, tiempo record, reduce costos de almacenamiento, reduce inventarios.
Cross-docking es una de las razones del éxito de Wal-Mart.
Centros De Distribución
¿Qué es un Centro De Distribución?
Un centro de distribución es una infraestructura logística en la cual se almacenan productos y se embarcan órdenes de salida para su distribución al comercio minorista o mayorista.
Objetivo:
- Abastecer los materiales necesarios en la cantidad, calidad y tiempos requeridos al menor costo posible para con ello dar un mejor servicio al cliente.
Ventajas
- Distribución eficiente, flexible y dinámica
- Reducción de costos
- Atención a pequeños puntos de ventas
- Evita cuello de botella
Desventajas
- Los lotes de compra son grandes.
- Mayor inversión y exigencia de más espacio para almacenar
- Los ciclos entre la colocación de un pedido y otro son muy largos
Diseño de un Centro De Distribución
- Su mejor ubicación geográfica.
- Menores costos de operación interna y de distribución.
- Mayor aprovechamiento del personal.
- Mayor aprovechamiento de la capacidad de almacenamiento y la utilización de equipos.
- Identificar posibles prácticas de Trasbordos inmediatos – Cross Docking.
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ALMACENES CONSOLIDADORES
DEFINICION
Son empresas especializadas en brindar servicios de acomodo y envío de carga a aquellos importadores cuya carga no ocupa un contenedor completo. Su concepto es la actividad de agrupar mercancías de distintos consignatarios para su tramitación y envió a un determinado destino.
Se refiere a aquellas empresas que prestan los servicios de transporte (marítimo, terrestre o transporte internacional aéreo). Para trasladar mercancías a otros países, cuando se trata de cargas pequeñas que no cubren todo el espacio disponible de un contenedor
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