ESTUDIO DE METODOS

Estudio de métodos:

Es el análisis de las formas existentes y proyectadas para realizar un trabajo, con el objeto de idear y aplicar métodos más sencillos y eficaces que nos permitan reducir los costos. Los estudios de métodos se utilizan para:

-Mejorar los procesos productivos

-Mejorar los procedimientos administrativos

-Mejorar la distribución de la planta

-Eliminar los movimientos innecesarios en el trabajador

-Mejorar la utilización de los recursos empleados en la producción.

Herramientas de trabajo para los estudios de métodos.

Las técnicas más utilizadas para consignar y analizar las actividades que se suceden en un proceso o procedimiento son las gráficas y los diagramas. Los más importantes son:

Diagramas de:

Proceso

Flujo

Proceso de Montaje

Actividad Hombre-Máquina

Operación, y

Gráfico de trayectoria.

A. DIAGRAMA DE P R O C E S OS

Es una representación de la secuencia de actividades que se suceden en un proceso de producción o procedimiento administrativo.

Estas actividades son: operaciones

*Transportes

*Demoras

*Inspecciones

Almacenamientos

1.- Símbolos:

Los símbolos utilizados internacionalmente para cada actividad fueron adoptados de la ASME (Asociación Americana de Ingenieros Mecánicos). Son los siguientes:

○ Operación

Transporte

D Demora

Inspeccione

Almacenamiento

Operación - Inspe2. Explicación:

a. Operación.

Ocurre cuando a la pieza, al material, al producto o al documento intencionalmente se le modifican las características físicas y químicas, cuando se separa o se ensambla a otro o se prepara para otra operación, transporte o almacenamiento. En el caso de un procedimiento administrativo recurre una operación cuando se da o se recibe información. Se efectúan cálculos ose ejecuta un cargo.

b. Transporte:

Existe cuando la piedra, el material, el producto el documento y la persona se mueven de un lugar a otro. No se considera transporte a los movimientos que forman parte de una operación o son ejecutados por el operario en el puesto de trabajo durante una operación o una inspección.

El transporte puede ser ejecutado por una persona o cualquier elemento de transporte mecánico o manual.

c. Demora:

Existe cuando las condiciones del proceso no permiten la ejecución inmediata de la próxima actividad planeada. No son demoras cuando en las detenciones del material se cambia características físicas o químicas.

d. Inspección:

Existe cuando se examina el objeto para identificarlo o verificar sus características en cantidad o en calidad.

e. Almacenamiento:

Es la acción de guardar intencionalmente una pieza, material o producto en un lugar determinado. El almacenamiento se planea, la demora se presenta debido a una falla en el proceso.

f. Operación - Inspección:

Se presenta cuando se quiere indicar actividades ejecutadas por uno o varios trabajadores en el mismo puesto de trábalo.

Métodos:

El Diagrama de Proceso puede ser: Método Actual y Método Propuesto.

a. Método Actual: Es la forma como actualmente se realiza un trabajo.

b. Método Propuesto: Es el nuevo sistema a emplear en la ejecución de untrabajo y el cual resulta del análisis del método actual.

4. Clases:

El Diagrama de Proceso es de dos clases:

Tipo Material y Tipo Hombre.

a. Tipo Material:

Representa el proceso a través de las eventualidades que le ocurren al material.

b. Tipo Hombre:

Representa el proceso a través de las actividades realizadas por el hombre.

5. Utilización del diagrama de Proceso

a. Como medio auxiliar en el análisis de un proceso de producción o procedimiento administrativo.

b. Como medio de transmisión de ideas entre personas.

c. En el equilibrio y determinación de las líneas de producción.

d. En la determinación, ubicación y distribución de la maquinaria, equipo y puestos de trabajo.

e. Es la base para un estudio de Tiempos.

f. Ayuda a determinar la cantidad y preparación de los trabajadores a emplear.

B. DIAGRAMA DE FLUJO.

Es la representación en un plano, que puede o no ser a escala de la planta, taller o dependencia de la empresa y en el cual se ubican todas las secciones, maquinaria, puestos de traba o muros, columnas, almacenes, etc., existentes, señalando sobre el mismo los recorridos del material o del hombre y colocando en cada sitio los símbolos correspondientes a las actividades que se realizan.

Este diagrama es un complemento esencial del diagrama de Proceso,

Por medio de una flecha se representa la dirección de cada uno de los recorridos los cuales pueden ser de ida o de regreso.

1. Métodos:

El diagrama de flujo puede ser: Método Actual y método propuesto.

a. Método Actual:

Presenta en un plano las actividades que componen el diagrama de proceso método actual.

b. Método Propuesto:

Presenta en un plano de las actividades que componen un diagrama de proceso método propuesto.

2. Clases:

El Diagrama de Flujo puede ser: Tipo material y Tipo Hombre.

a. Tipo Material:

Permite visualizar en un plano de las eventualidades que sufre el material.

b. Tipo Hombre:

Presenta en un plano las actividades que realiza el hombre en un proceso en los diferentes puestos de trabajo.

3. Símbolos:

Se emplean los mismos símbolos que se utilizan en el diagrama de proceso.

4. Utilización del Diagrama de Flujo:

a. Para descubrir los recorridos excesivos, los retrocesos, los puestos de trabajo y zonas de excesiva y poca congestión.

b. Mediante el análisis del diagrama presentar una nueva distribución del lugar de trabajo.

c. Para determinar adecuadamente el número de personas y el recorrido de los materiales cuando se planean nuevas construcciones, ensanches o traslados de maquinaria y equipos.

Observaciones generales para la utilización de los diagramas de proceso y de flujo.

1. Definir completamente la actividad objeto de estudio.

2. Definir exactamente el sujeto a estudiar, bien sea persona, material, pieza, producto o documento y no cambiarlo durante el estudio.

3. Definir claramente los puntos inicial y final del estudio.

4. Medir las distancias y formar el tiempo exacto cuando el estudio así lo requiera.

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