Empresa ABC. Entregas al cliente

TALLER 3: FORMATO A3

1. Lea detenidamente el caso a continuación y realice un formato A3.
2. Presente sus respuestas en el formato en Excel que se le envió.
3. Colocar gráficos y formato al documento final

Empresa ABC

La empresa ABC, es una organización que se dedica a la venta de cerámica en la ciudad de Cuenca. Su producto más vendido es el #4, que hace referencia a porcelana, la cual es adquirida por personas de estrato medio alto. La empresa considera al producto #4 como su producto estrella; las ventas han sido constantes en los últimos años y con las nuevas inversiones que se ha realizado en innovación conjuntamente con una campaña exitosa de marketing han respaldado la continuidad de las ventas de este producto. Sin embargo, en el último año se ha notado un considerable retraso en la entrega de pedidos. Esto ha preocupado al gerente de la empresa, quien personalmente ha decidido formar un grupo de trabajo en el departamento de operaciones de la empresa y analizar las causas de este problema. Además, para esto te ha contratado como consultor.

Para garantizar una solución al problema, requieres información, la cual tu equipo de trabajo ha recolectado y se describe a continuación.

Entregas al cliente

En el departamento de operaciones de la empresa ABC, se ha presentado frecuentemente demoras en la entrega del producto #4 al cliente aumentado el lead time; además si el pedido ingresa al sistema de compras de la empresa, se ha notado un retraso en su despacho (días de retraso en la entrada de pedidos). Estos retrasos han hecho que la empresa deba trabajar en horas extras, la Tabla 1 resumen este hecho.

Por otro lado, debido al fallo eléctrico del horno 3, dedicado únicamente al secado del producto #4 ha provocado que no se terminen a tiempo algunos pedidos (Tabla 2), lo cual ha causado que el índice de entrega del producto que es el 100% +- 5% de producto, que tiene por meta la empresa, no se cumpla en ningún mes.

Tabla 1. Días de retraso del producto #4 datos del año anterior.

Tabla 2. Número de pedidos terminados y no a tiempo.

Carga de pedidos y capacidad (situación actual)

El producto #4 ha sido el producto estrella de la empresa ABC y representa el 80% de los pedidos. Los pedidos actualmente son variados, pero en promedio son 120 al mes, lo que en horas de trabajo equivale a 1225.

La empresa tiene tiempo disponible de 1500 horas de trabajo, destinadas para el producto #4, sin contar con horas extras.

Flujo de información de los pedidos (situación actual)

Los tiempos para el proceso de pedidos del producto #4 han sido analizados y se presentan en la Tabla 3.

Tabla 3. Días en procesar los pedidos del producto 4.

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