Entrevistas transcritas

Entrevista 1

1. ¿Usted ha comprado frutas o verduras durante los últimos 15 días? Marque con una “X”.

Si (x)        No (  )

En el caso que la respuesta sea negativa, agradecer y terminar.

1. Actualmente, ¿Dónde compra frutas y/o verduras? ¿Con qué frecuencia?

-Normalmente en el Éxito, el Consumo o en la plaza, por cada 15 días.

1. En caso de no encontrar lo que necesita en aquel lugar, ¿Dónde recurre a adquirir los productos?

-No ahí mismo, siempre encuentro.

1. ¿Qué modificaría al establecimiento actual en el que compra?

-No nada, está todo bien.

1. En el lugar actual donde compra. Que tan satisfecho se siente, evalué los siguientes atributos de 1 a 5, (1 🡺Insatisfecho 3 🡺 Neutral 5🡺 Satisfecho)

1. En los últimos 15 días, ¿En cuál de estas cadenas de supermercado usted se ha dirigido a comprar frutas y/o verduras? Marque con una “X”, las que correspondan.

Supermercado Éxito ( ) Supermercado Olímpico (x ) Supermercado El Consumo (x )

1. ¿Cuál fue su motivación para dirigirse por primera vez a la (las) cadena(s) de supermercado(s) anteriormente elegida(s)?

-Pues por la costumbre

1. ¿Con qué frecuencia se dirige a comprar frutas y/o verduras en la (las) cadena(s) mencionadas anteriormente?

-cada 15 días de cada mes.

1. En cuanto a la ubicación del supermercado, es preferible que quede cerca de:

Trabajo (  )     Hogar ( x )    Establecimiento educativo (  )     Indiferente (  )   Otro_________

1. Encuesta

1. Se realiza una encuesta con el fin de poder valorar algunos atributos determinantes del proceso de compra.

• En rango de prioridad de 1 a 7, siendo (1 el más importante y 7 el menos importante)

• En el caso de conocer las 3 cadenas de supermercado realizar la parte derecha del recuadro, en el caso de no conocer las 3 cadenas de supermercado pasar a la pregunta b.

Qué tan importante considera con respecto a los siguientes atributos, y qué cadena de supermercado cumple mejor el atributo.

b) En relación al tiempo de atención en cajas. Marque con una “X”.

0-3 minutos (  ) 3-6 minutos ( x ) 6 a 9 minutos (  ) 10 o más minutos ( )

1. Con respecto al punto anterior considera la atención en caja. Marque con una “X”.

Muchas gracias por su disponibilidad de tiempo a responder la encuesta.

Entrevista 2

1. ¿Usted ha comprado frutas o verduras durante los últimos 15 días? Marque con una “X”.

Si ( x )        No (  )

En el caso que la respuesta sea negativa, agradecer y terminar.

1. Actualmente, ¿Dónde compra frutas y/o verduras? ¿Con qué frecuencia?

-Compramos en los locales que son de aquí, al consumo, olímpico, y otro más arriba por la 80 que se llama la vaquita

15 días

1. En caso de no encontrar lo que necesita en aquel lugar, ¿Dónde recurre a adquirir los productos?

-no, es que casi siempre ahí hay mucha oferta entonces no tenemos que como desplazarnos a ningún otro lugar

1. ¿Qué modificaría al establecimiento actual en el que compra?

-Pues, yo no les cambiaria nada, tienen como muy bien la distribución y  se nota como pues como que le dan buena manipulación a los frutos, porque uno siempre los encuentra en buen estado.

1. En el lugar actual donde compra. Que tan satisfecho se siente, evalué los siguientes atributos de 1 a 5, (1 🡺Insatisfecho 3 🡺 Neutral 5🡺 Satisfecho)

1. En los últimos 15 días, ¿En cuál de estas cadenas de supermercado usted se ha dirigido a comprar frutas y/o verduras? Marque con una “X”, las que correspondan.

Supermercado Éxito ( ) Supermercado Olímpico (x ) Supermercado El Consumo ( x)

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