Galletas DONDÉ

INDICE

PAGINA

INTRODUCCION…………………………………………………………………………………...2

MISION……………………………………………………………………………………………...3

VISION……..……………….…………………………………………………………….................3

OBJETIVO………………….…………………………………………………………………….…3

VALORES………..………………………………………………………………………………….3

HISTORIA…………………………………………………………………………………………..4

HISTORIA VISTA DESDE EL INTERIOR DE LA EMPRESA ………………………………….4

HISTORIA VISTA DESDE EL EXTERIOR DE LA EMPRESA …………………………………6

FODA´S……………………………………………………………………………...………………9

MERCADO…………………………………………………………………………………….…..10

ALCANCES………………………….…………………………………………………………….11

EJERCICIO FINANCIERO………….…………………………………………………………….12

CONCLUSIONES…….……………………………………………………………………………18

BIBLIOGRAFIA   …………………………………………………………………………………19

INTRODUCCION

El presente trabajo es resultado de una investigación realizada en base a la empresa PRODUCTOS DE HARINA SA DE CV y PRODUCTOS ALIMENTICIOS DONDE SA DE CVconrespectoasu historia y su proceso hasta el día de hoy.

En grado creciente hoy en día debemos enfrentar la fuerte competencia nacional e internacional y los cambios estructurales, el desafíopresente y futuro puede ser superado si las empresas logran que sus principios y valores en el trabajo sean el sello que distingan sus acciones cotidianas. La clave está en la manera que se dan las relaciones entre los miembros de la organización y los de su entorno desde sus inicios en 1905, “DONDE” se ha orientado por principios y valores que le han llevado hacer lo que hoy es.

La situación de la empresa de vanguardia no se puede evaluar solo en unidades monetarias, sino que debe expresar su valor por medio de una triple dimensión: económica, social y medio ambiental, esta triple dimensión debe de tener una “cuarta dimensión” que aparece en la propia esencia empresarial y en las relaciones con su entorno:

Para favorecer la sustentabilidad de la empresa, habrá que establecer, relaciones constructivas con los grupos involucrados con la empresa (clientes, colaboradores, trabajadores, inversionistas, proveedores, gobierno, comunidad local competidores y generaciones presentes y futuras, sujetos del medio ambiente, un impulso hacia la competitividad.

Mostraremos dentro de este mismolaestructura delanálisisdeestado de resultado, lo quecomprende elFODA, alolargodeltrabajosedaaconocerlosproductos galletas Donde, y lo que estáa disposición delmercado.

MISION

Cautivar a las familias de hoy con productos alimenticios deliciosos para toda ocasión,siempre disponibles y siendo una empresa socialmente responsable.

Elaborar productos alimenticios que permanezcan en la preferencia del consumidor por su sabor único, frescura, calidad tradicional y valor nutritivo, siempre disponible en los mercados que participan, siendo respetuosa del medio ambiente.

VISION

Ser una empresa innovadora y de vanguardia de productos alimenticios, líder en el sureste, compitiendo a nivel nacional y con presencia internacional.

OBJETIVO

Los objetivos internos y externos, considerando las expectativas de todos los grupos de interés involucrados en lo económico, social, humano y ambiental, para el desarrollo sustentable de la empresa y la sociedad, demostrando el respecto a la dignidad de las personas, a las comunidades y al medio ambiente, colaborando así a la construcción del bien común con justicia social.

VALORES

• honradez y honestidad
• responsabilidad
• austeridad y eficiencia
• lealtad y confidencialidad
• pasión por servir
• congruencia
• respeto y tolerancia
• trabajo en equipo
• espíritu emprendedor y deceso de superación

HISTORIA

Una de las pioneras de la galletería en nuestro país es la fábrica de galletas y pastas Dónde, enclavadas en el corazón de la ciudad de Mérida, capital del Estado de Yucatán. Fundada por Luis A. Dónde en el año de 1905, la galletera “Dónde” ha enfrentado los retos que le han permitido estar a la vanguardia en la industria del ramo y destacar como líder en su mercado de influencia que es el sur-sureste del país y hoy en los países de Centroamérica

ACTUALMENTE

Productos de Harina S.A. de C.V. y Productos Alimenticios Dónde S.A. de C.V. son las fabricantes de más de 40 variedades de galletas, pastas y harinas elaboradas en aproximadamente 130 presentaciones, lo que convierte a “Dónde” en una de las empresas más diversificadas del ramo en América Latina

En que fue cambiando de razón social, quienes se convierten en nuevos accionistas y la manera en que se van modificando las estrategias de mercado:

HISTORIA VISTA DESDE EL INTERIOR DE LA EMPRESA

1905 / PRIMERA FÁBRICA DE GALLETAS EN YUCATÁN.

[pic 1]

Fue en el año de 1905 en un modesto Galerón en la Calle 18 Número 194 x 15 y 17 de la Colonia García Ginerés, originalmente conocido como Barrio de San Cosme, donde se instaló la primera fábrica de galletas en Mérida Yucatán, fundada por Don Luis A. Dondé con el nombre de Luis Dondé S. en C.

...