Galletas De Chiocotale

1/2 taza (1 barra) de mantequilla ablandada

1 taza de azúcar morena

3 cucharadas de azúcar granulada

1 huevo grande

2 cucharaditas de extracto de vainilla

1-3/4 tazas de harina

1/2 cucharadita de polvo de hornear

1/2 cucharadita de bicarbonato de soda

1/2 cucharadita de sal

1-1/2 cucharaditas de polvo de café instantáneo café

1-1/2 taza de semi-dulce de chispas de chocolate

instrucciones

1. Precaliente el horno a 300 grados. Batir la mantequilla con el azúcar con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede esponjoso (aproximadamente 30 segundos)

2. Agregue el huevo y el extracto de vainilla por otros 30 segundos.

1/2 taza (1 barra) de mantequilla ablandada

1 taza de azúcar morena

3 cucharadas de azúcar granulada

1 huevo grande

2 cucharaditas de extracto de vainilla

1-3/4 tazas de harina

1/2 cucharadita de polvo de hornear

1/2 cucharadita de bicarbonato de soda

1/2 cucharadita de sal

1-1/2 cucharaditas de polvo de café instantáneo café

1-1/2 taza de semi-dulce de chispas de chocolate

instrucciones

1. Precaliente el horno a 300 grados. Batir la mantequilla con el azúcar con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede esponjoso (aproximadamente 30 segundos)

2. Agregue el huevo y el extracto de vainilla por otros 30 segundos.

3. En un tazón, cernir los ingredientes secos y batir a la mezcla de la mantequilla a baja velocidad durante unos 15 segundos. Añada el polvo de café expreso y chispas de chocolate.

4. Usando una cuchara 1 onza o una medida de 2 cucharada, deje caer la masa de galletas sobre una bandeja de horno engrasada de aproximadamente 3 pulgadas de distancia. Presione suavemente la masa con el dorso de una cuchara para esparcir en un círculo de 2 pulgadas. Hornear durante unos 20 minutos o hasta que se doren los bordes. Hornear un poco más de una galleta crujiente.

Rendimiento: 2 docenas de galletas

1/2 taza (1 barra) de mantequilla ablandada

1 taza de azúcar morena

3 cucharadas de azúcar granulada

1 huevo grande

2 cucharaditas de extracto de vainilla

1-3/4 tazas de harina

1/2 cucharadita de polvo de hornear

1/2 cucharadita de bicarbonato de soda

1/2 cucharadita de sal

1-1/2 cucharaditas de polvo de café instantáneo café

1-1/2 taza de semi-dulce de chispas de chocolate

instrucciones

1. Precaliente el horno a 300 grados. Batir la mantequilla con el azúcar con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede esponjoso (aproximadamente 30 segundos)

2. Agregue el huevo y el extracto de vainilla por otros 30 segundos.

3. En un tazón, cernir los ingredientes secos y batir a la mezcla de la mantequilla a baja velocidad durante unos 15 segundos. Añada el polvo de café expreso y chispas de chocolate.

4. Usando una cuchara 1 onza o una medida de 2 cucharada, deje caer la masa de galletas sobre una bandeja de horno engrasada de aproximadamente 3 pulgadas de distancia. Presione suavemente la masa con el dorso de una cuchara para esparcir en un círculo de 2 pulgadas. Hornear durante unos 20 minutos o hasta que se doren los bordes. Hornear un poco más de una galleta crujiente.

Rendimiento: 2 docenas de galletas

1/2 taza (1 barra) de mantequilla ablandada

1 taza de azúcar morena

3 cucharadas de azúcar granulada

1 huevo grande

2 cucharaditas de extracto de vainilla

1-3/4 tazas de harina

1/2 cucharadita de polvo de hornear

1/2 cucharadita de bicarbonato de soda

1/2 cucharadita de sal

1-1/2 cucharaditas de polvo de café instantáneo café

1-1/2 taza de semi-dulce de chispas de chocolate

instrucciones

1. Precaliente el horno a 300 grados. Batir la mantequilla con el azúcar con una batidora eléctrica a velocidad

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