HISTORIA DE LA CALIDAD DE MARCA

HISTORIA DE LA CALIDAD

Los primeros estudios sobre la calidad se hicieron en los años 30 antes de la Segunda guerra Mundial, la calidad no mejoró sustancialmente, pero se hicieron los primeros experimentos para lograr que ésta se elevara.

En el año de 1933 el Doctor W. A. Shward, de los Bell Laboratories, aplicó el concepto de control estadístico de proceso por primera vez  con propósitos industriales.

• Su objetivo era mejorar el costo-beneficio en las líneas de producción, así se elevaría la productividad, disminuirían los errores y por tanto se elevara la calidad.

La calidad puede referirse a diferentes aspectos de la actividad de una organización: el producto o servicio, el proceso, la producción o sistema de prestación del servicio o bien, entenderse como una corriente de pensamiento que impregna toda la empresa.

• La calidad está relacionada con las percepciones de cada individuo para comparar una cosa con cualquier otra de su misma especie  y diversos factores como la cultura, el producto o servicio, las necesidades y las expectativas.
• Calidad es entregar al cliente no lo que quiere, sino lo que nunca se había imaginado que quería y que una vez que lo obtenga, se dé cuenta que era lo que siempre había querido.

DEFINICION DE CALIDAD DE DEMING

Fue el primero en tratar los aspectos de la administración de la calidad, y afirmaba que las cuestiones técnicas ya habían sido cubiertas; sin embargo, las compañías aún no sabían cómo administrar la calidad, por lo que identificó e incluyó los problemas de organización, comunicación y coordinación de funciones del elemento humano. Se crea el ciclo de Deming el PHVA (Planear, hacer, verificar actuar.

EVOLUCION DE LA CALIDAD

El concepto de la calidad surgió a la mitad del siglo XX, pero se ha observado desde las primeras civilizaciones cuando los hombres se preocupaban por el trabajo bien hecho, por acabar bien las tareas y por la necesidad de atender algunas normas y de asumir responsabilidades  respecto a las actividades necesarias para producir dichas tareas.

DESARROLLO DEL COMERCIO A LA REVOLUCION INDUSTRIAL (SIGLOS XII- XVIII)

                  En este periodo  la calidad se  mostro en la realización  de  las  artesanías  donde los dueños fijaban los precios  y fabricaban los productos, controlando con sus conocimientos profesionales las  características de cada producto  que realizaban. (En este siglo los encargados de verificar la calidad de todo lo producido eran los  mismos artesanos  quienes los realizaban.)

Así fue como se empezó la calidad en la revolución industrial, primero los artesanos eran los mismos que trabajaban sus materiales y sabían perfectamente que trabajo le entregaban a cada uno de sus clientes, con el tiempo tenían a estudiantes que les enseñaban el arte y los corregían en caso de que estuvieran haciendo mal, a diferencia de la llegada de la revolución industrial que sustituían todo tipo de proceso manual con maquinas que facilitaban el trabajo, lo hacían mas eficiente y con menos margen de error.

LAS 5S DE LA FILOSOFIA DE LA CALIDAD JAPONESA

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CALIDAD TOTAL

La Gestión de la Calidad Total es una estrategia de gestión desarrollada en las décadas de 1950 y 1960 por las industrias japonesas, a partir de las prácticas promovidas por el experto en materia de control de calidad W. Edwards Deming, impulsor en Japón de los círculos de calidad, también conocidos, en ese país, como círculos de Deming y Joseph Juran.

La calidad es todo un conjunto de la empresa, no simplemente del producto y/o servicio que se esta llevando a cabo, incluye cada uno de los componentes que existe para realizar el objetivo de la empresa, ya que ese es el fin.

• Está orientada a crear conciencia de calidad en todos los procesos de organización y ha sido ampliamente utilizada en todos los sectores, desde la manufactura, la educación, el gobierno y las industrias de servicios.

Con la calidad total obtenemos los resultados que la empresa de sea obtener base sus propios objetivos.

• Aumento en la satisfacción del cliente.
• Trabajo interno de la empresa más eficaz.
• Incremento de la productividad.
• Mayores beneficios.
• Menores costos.
• Mayor calidad en los productos elaborados.

MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD

Esta dirigido a satisfacer conceptos amplios, tales como metas de costos, calidad, entrega y el incremento de la satisfacción del cliente, esto último como objetivo primordial.

• La calidad es una estrategia para el mejoramiento continuo que abarca todos los niveles y áreas de responsabilidad.
• Combina técnicas fundamentales de administración, esfuerzos existentes de mejoramiento y herramientas técnicas especializadas.
• La calidad esta relacionada con la productividad y la competitividad, esta enfocada al cliente, al proceso, es sistémica y se mide en base a resultados.

FILOSOFIA DE LA CALIDAD

• Los productos y servicios deben de hacerse bien desde la primera vez" y con " cero defectos.

• Para reducir los defectos en el proceso se deben de llevar acciones correctivas y preventivas, que busquen la eliminación de las causas de los problemas, para evitar que esos defectos se vuelvan a presentar.
• El mejoramiento continuo propone actuar sobre los problemas que se tienen, para refinar el proceso y lograr un mejor desempeño del proceso productivo.

Lo que significa concentrarse en evitar defectos, y en prevenirlos, más que en localizarlos y corregirlos, para lo cual se necesita la evaluación y la medición de los defectos.

TRILOGIA DE LA CALIDAD, ASPECTOS PRINCIPALES:

1. Planeación de la calidad.- Es el proceso de preparación de una plan de calidad, para cumplir con las metas establecidas.
2. Control de la calidad.- Son las actividades que se deben hacer para buscar el cumplimiento de las metas en el proceso de producción.
3. Mejora de la calidad.- Se refiere a los niveles de rendimiento y superación de los estándares actuales de calidad y de los procesos productivos.

EL CICLO DE MEJORA CONTINUA

• demanda de un diagnostico de fallas que implica la obtención de datos, hechos, para el establecimiento de metas y logro de los objetivos.
• Los proyectos de mejora empiezan con la etapa de diagnosis que se compone de un estudio de los síntomas, que son teorías sobre las causas que se analizan y se comprueban para establecerse las soluciones respectivas.
• Para el control del proceso se utiliza el ciclo de mejora, el cual fue introducido a Japón por Deming en 1951 PHVA.

CONCEPTOS BASICOS DE LA CALIDAD

Basada en el producto: La calidad viene definida por la cantidad en la que un atributo deseable está presente en un producto o servicio. El consumidor, generalmente, entiende que cuanto más caro es el producto, más cantidad de atributo está presente en el producto; por ello, a veces, se confunde calidad con precio.

Basado en el usuario: La calidad viene determinada por lo que el consumidor desea. En este contexto la calidad se define como “lo que mejor se ajusta al uso que se pretende dar con el producto o servicio”. En esta relación entre el propósito del producto o servicio y su calidad, la debilidad reside en que  diferentes personas o grupos sociales pueden tener diferentes deseos y necesidades y, por tanto, distintos estándares de calidad.

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