HOTELES SOSTENIBLES Y RESPONSABLES

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE MÉXICO[pic 1]

CAMPUS CUITLÁHUAC

NOMBRE:        

HERNÁNDEZ CAMACHO BRENDA

NOMBRE DEL TRABAJO:

 HOTELES SOSTENIBLES Y RESPONSABLES

 MATERIA:

 GESTIÓN DE INSTALACIONES DE HOTELES Y RESORTS

PROFESOR:

PADRÓN DE LA CALLEJA VÍCTOR MANUEL

29/ JULIO/ 2020

 INTRODUCCIÓN

Esta reseña nos enseñará y al mismo tiempo analizará el impacto sobre el medio ambiente que es ocasionado por la actividad hotelera. Además de lo anteriormente citado se hará un énfasis especial en cómo los hoteles pueden convertirse a la llamada nueva tecnología verde la cual se mencionará en profundidad más adelante en esta reseña y como poder ser un hotel responsable. Actualmente vivimos una realidad crecientemente alarmante en cuanto al cambio climático global. Es un hecho científico que el clima está siendo alterado significativamente por las acciones irresponsables que realizamos como seres humanos dando como resultado el aumento de concentraciones de gases invernadero tales como el dióxido de carbono, metano y óxidos nitrosos.

De igual manera para poder concientizarnos que debemos cuidar nuestro planeta.

HOTELES SOSTENIBLES Y RESPONSABLES

Actualmente el crecimiento constante de la industria hotelera y su tendencia consiguiente a la masificación se produce de forma paralela con una mayor conciencia ambiental de unos consumidores que cada vez exigen destinos turísticos más limpios, seguros y benévolos. Lo anterior se toma como punto de partida para desarrollar la presente reseña.

Respetando el entorno y su biodiversidad en un marco de ética permanente y contribuyendo al desarrollo humano sostenible buscando mejorar el capital social y la calidad de vida de toda comunidad presente y futura, Aunque la sustentabilidad es un tema muy sonado en los últimos años tiene mucha historia sus inicios son desde Islas Canarias 27/28 de 1995.

Algunos elementos a considerar para que el hotel tenga un desarrollo sostenible deben de ser proactivo, eficiente, concreto y transparente.

Proactivo: proponiendo que conviertan a hoteles en ser ms sostenibles.

Concreto: que sus acciones no solo se vuelvan solamente una moda, que sean específicas, firmes, y de largo plazo.

Transparente: que todo se note sin necesidad de supervisión.

Eficiente:  que se sepa aprovechar todos los recursos, principalmente los recursos naturales.

Es importante contemplar un inventario ambiental en donde se describe el medio tal cual es un área donde está planteado o se plantea nuestro hotel.

Un ejemplo podría ser el siguiente esquema:

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Los hoteles actualmente están implementando diversas acciones para ser “hoteles sostenibles” como los son las siguientes:

• Productos locales y de proximidad; que se refiere que antes de asociarse que alguna empresa buscan a su alrededor productos hechos  en el mismo entorno.  
• Materiales y diseños amigables con el medio ambiente; refiriéndose que ya no afecte más nuestro sistema como gases invernadero tales como el dióxido de carbono, metano y óxidos nitrosos. También debemos cuidar en el mercado actual mundial existe una enorme corriente que compite cada segundo por erradicar las viejas tecnologías y todas aquellas actividades que perjudiquen el ambiente. Algunos la llevan a cabo por compromiso hacia el planeta, otros simplemente consiguieron la excusa perfecta para innovar y vender más.  Lo cierto es que los productores de bienes y prestadores de servicios, en la actualidad, están encaminados hacia la consecución de una mejor economía, mientras reduce saldo negativo en el planeta. Agregando

También vistas panorámicas, cascadas interiores, jardines verticales y técnicas de luz natural son solo algunos ejemplos que permites  a los huéspedes disfrutar desde su comodidad a la naturaleza  

• Hoteles SMART y reducción de energía;  es decir, aquellos que han aplicado las nuevas  tecnologías como medio para ofrecer un servicio completo a sus clientes. En el mercado hotelero, la innovación y la mejora de la experiencia de los clientes son aspectos imprescindibles por lo que cada vez son más los hoteles o cadenas hoteleras que se suman al uso de las nuevas tecnologías.

El Smart Hotel es aquel que permite a sus clientes, mediante el uso de algún medio electrónico (normalmente el smartphone) realizar aquellas acciones que anteriormente hacían en persona.

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