Importe de trigo Chile

RESUMEN

Se realiza un Estudio de Asesoría de Actividades Logísticas de Almacenamiento, Transporte y Distribución de la Empresa Golden Grains Logistics.

La empresa “Golden Grains Logistics”, es una empresa dedicada al almacenamiento y distribución de granos que se importan por Chile.

Cuenta con tres bodegas para el almacenamiento y posterior distribución del trigo a granel:

- Bodega 1, ubicada en Angamos 1947, San Antonio,

- Bodega 2, ubicada en Carlos Ibáñez del Campo S/N, Recinto Sosur, Llanquihue, y

- Bodega 3, ubicada en Ruta 160 S/N Camino by-pass. Recinto Fundo Manco, Coronel

Las tres instalaciones son de iguales características, miden 20 metros ancho, 50 metros de largo y 6 metros de altura a hombrera. La empresa “Golden Grains Logistics” trabaja de lunes a viernes.

DESCRIPTORES BIBLIOGRAFICOS

GESTION DE AMACENAMIENTO.

GESTION DE TRANSPORTE Y DISTRIBUCIÓN.

GRANOS DE CEREAL.

Índice de Contenidos

CAPÍTULO I INTRODUCCIÓN. 1

1.1 Objetivos Generales y Específicos. 1

1.1.1 Objetivo General. 1

1.1.2 Objetivos Específicos. 1

2 CAPÍTULO II IDENTIFICAR LAS NECESIDADES DE ABASTECIMIENTO. 2

2.1 Proveedor que cumple con las necesidades de las mercancías. 2

2.2 Forma de pago de las mercancías necesarias. 4

3 CAPITULO III DETERMINAR EL PROCESO DE NEGOCIACIÓN DE ABASTECIMIENTO. 5

3.1 Condición de pago. 5

3.2 Tiempos de entrega. 5

3.3 Frecuencia del abastecimiento. 5

4 CAPITULO IV EJECUTAR EL LEVANTAMIENTO DEL LISTADO MAESTRO DE PRODUCTOS. 6

5 CAPITULO V DETERMINAR LOS MECANISMOS DE CONTROL PARA INSPECCIONAR LA CALIDAD DE LOS INSUMOS ADQUIRIDOS. 8

5.1 La forma y metodología de inspección, según criterios de calidad. 10

5.2 La tecnología para medir la calidad de las mercancías adquiridas. 17

6 CAPITULO VI DETERMINAR LAS CAPACIDADES DE ALMACENAMIENTO. 18

7 CAPITULO VII DETERMINAR LAYOUT DE LA EMPRESA. 23

8 CAPITULO VIII IDENTIFICAR EL STAFF OPERATIVO Y SU COSTO ASOCIADO. 25

8.1 Dotación del Personal y Costo Asociado. 25

8.2 Elementos de Protección Personal y Costo Asociado. 26

8.1 Medidas de Seguridad. 27

9 CAPITULO IX PROYECTAR EL TRABAJO OPERACIONAL SEGÚN LOS PROCESOS DE ALMACENAMIENTO. 29

10 CAPITULO X IDENTIFICAR LOS PROCESOS DE INVENTARIO. 31

10.1 Toma física. 31

10.2 Análisis de resultado. 33

10.3 Política de administración del stock. 33

11 CAPITULO XI DETERMINAR LA MAQUINARIA Y EL EQUIPAMIENTO REQUERIDO PARA EL FUNCIONAMIENTO DEL ALMACÉN. 34

12 CAPITULO XII SOFTWARE. 35

13 CAPITULO XIII IDENTIFICAR LAS CARACTERÍSTICAS DE LA CARGA A TRANSPORTAR. 37

13.1 Cubicación. 37

13.2 Tipo y Naturaleza. 37

13.3 Demandas. 37

14 CAPÍTULO XV DETERMINAR Y CONFIGURAR EL EQUIPAMIENTO ADECUADO PARA LA OPERACIÓN DE TRANSPORTE Y DISTRIBUCIÓN. 38

14.1 Equipo y Ficha Técnica y Justificación de la Elección. 39

15 CAPÍTULO XVII IDENTIFICAR LOS PROCESOS OPERATIVOS DEL TRANSPORTE Y DISTRIBUCIÓN DE LA CARGA. 45

15.1 Rutas Posibles. 45

15.2 Ruta Óptima y Justificación. 48

15.3 Costo del traslado. 50

16 CAPÍTULO XVIII DETERMINAR LOS INDICADORES DE GESTIÓN LOGÍSTICA. 51

16.1 KPI’S 51

17 CAPÍTULO XIX IDENTIFICAR EL SISTEMA TECNOLÓGICO ADECUADO PARA EL CONTROL DE LA OPERACIÓN DE TRANSPORTE Y DISTRIBUCIÓN. 53

17.1 Sistema de Control y Planificación de Rutas. 53

18 CAPITULO XX ESTUDIO ECONOMICO. 54

19 CAPÍTULO XXI CONCLUSIÓN 56

20 BIBLIOGRAFÍA 57

ANEXOS. 58

CAPÍTULO I INTRODUCCIÓN.

Objetivos Generales y Específicos.

Objetivo General.

Realizar un Estudio de Asesoría de Actividades Logísticas de Almacenamiento, Transporte y Distribución de la Empresa Golden Grains Logistics.

Objetivos Específicos.

Identificar las necesidades de abastecimiento de la Empresa Golden Grains Logistics.

Determinar el Proceso de Negociación de Abastecimiento.

Ejecutar el levantamiento del listado maestro de productos.

Determinar los mecanismos de control para inspeccionar la calidad de los insumos adquiridos.

Determinar las capacidades de almacenamiento.

Determinar layout de la Empresa.

Identificar el Staff operativo y su costo asociado para el funcionamiento del almacén.

Proyectar el trabajo operacional según los procesos de almacenamiento.

Identificar los procesos de inventario.

Identificar herramientas de control para el rendimiento del Centro de Distribución.

Determinar la maquinaria y el equipamiento requerido para el funcionamiento del almacén.

Identificar un Software para administrar y controlar el almacén.

Determinar las características de la carga a transportar.

Determinar y Configurar el Equipamiento adecuado para la Operación de Transporte y Distribución.

Identificar el Staff Operativo y los costos asociados para el correcto funcionamiento de la Operación de Transporte y Distribución.

Identificar los Procesos Operativos del Transporte y Distribución de la Carga.

Determinar los Indicadores de Gestión Logística.

Identificar un Sistema Tecnológico adecuado para el Control de la Operación de Transporte y Distribución.

Determinar la Evaluación Económica del Proyecto de Transporte y Distribución.

CAPÍTULO II IDENTIFICAR LAS NECESIDADES DE ABASTECIMIENTO.

Proveedor que cumple con las necesidades de las mercancías.

Se necesita la compra de la totalidad de los silos en las bodegas propias a utilizar por lo que se procedió a realizar diversas cotizaciones dentro de las empresas del mercado nacional como internación para el correcto abastecimiento de las tres bodegas ubicadas en:

- Bodega 1, ubicada en Angamos 1947, San Antonio,

- Bodega 2, ubicada en Carlos Ibáñez del Campo S/N, Recinto Sosur, Llanquihue, y

- Bodega 3, ubicada en Ruta 160 S/N Camino by-pass. Recinto Fundo Manco, Coronel

Necesidad de compra Bodegas Propias.

Costo unitario $ 6.823.100 Bodega 1 Bodega 2 Bodega 3 Cantidad Total Costo IVA Total

Localidad San Antonio Llanquihue Coronel

Cantidad de silos 10 10 10 30 204.693.000 38.891.670 243.584.670

Necesidad de Compras Bodegas Externas.

Costo unitario $ 6.823.100 Bodega 1 Bodega 2 Bodega

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