Informe Marketing Misiones de Rengo

INVESTIGACIÓN DE MERCADO DE MISIONES DE RENGO

Informe de investigación Marketing Mix

• Índice

• Índice 1

• Introducción 3

• 1-. MERCADO 4

 .1.1 “Vinos y su historia en Chile” 4

 1.2 Marcas y productos más importantes del mercado 5

 1.3 Competencias en el Mercado 7

 1.4 Segmentación / Consumidor 8

• 1.4.1 Análisis Consumidor 12

 1.5 Ventas totales de un periodo determinado 13

 1.6 Campañas Comunicacionales 15

 1.7 Tendencias Futuras 18

• 2-. EMPRESA 19

 2.1.Conociendo Misiones de Rengo 19

 2.2. Historia de vino “Misiones de Rengo” 20

 2.3. Principales Productos y Servicios de la Empresa. 21

 2.4 Misión 23

 2.5 Nuestro propósito 23

 2.6 Tipos de Distribución 24

 2.7 Puntos de Venta 25

 2.8 Posicionamiento en el Mercado 26

 2.9 Participación de Mercado 27

 2.10. Campañas Publicitarias 28

 2.11 Diagnóstico: Desafío o Problemática. 29

• 3. ANALISIS DE LA SITUACIÓN 30

 3.1 Análisis PESTA 30

 3.2 Análisis PORTER 35

• 3.2.1 Conclusiones análisis Porter 37

 3.3. Análisis de la cadena de valor 38

 3.4. Análisis FODA 39

• 3.4.1. Fortalezas 39

• 3.4.2. Oportunidades 39

• 3.4.3. Debilidades 40

• 3.4.4. Amenazas 40

 3.5. Conclusión Análisis FODA 41

 3.6. Diagnóstico de la situación 42

• 4. PROPUESTA 42

 4.1. Problema comercial 43

 4.2 Objetivos SMART 43

 4.3 Definir el Mercado 43

 4.4. Target Group 47

 4.5 Plan de Marketing Mix 48

 4.5.1 Las 4 P del marketing vitivinícola. 48

• 4.5.1.1. Estrategia de Producto 49

• 4.5.1.2. Estrategia de Precio 49

• 4.5.1.3. Estrategia de Plaza - Distribución 50

• 4.5.1.4. Estrategia de Promoción 51

• 5.- Planificación Estratégica: 51

 5.1. Estrategia de Crecimiento (Matriz de Ansoff) 52

 5.2. Estrategia Genérica de Porter 53

 5.3. Estrategia Competitiva de Kotler 53

• 6.- Propuesta Táctica 54

 6.1. Acciones Diseño de producto 55

• 6.1.2. Diseño de producto 56

• 6.1.3. Matriz compra de materias primas 58

• 6.1.4. Bodega producción 59

• 6.1. 5. Envasado de producto 61

• 6.1.6. Control de calidad 62

• 6.1.7. bodega para despacho 64

 6.2. Acciones de Precio 66

 6.3. Acciones de Plaza 67

 6.4. Acciones de Promoción 68

 7 CARTA GANTT 73

 8 CONCLUSIÓN 74

• 9. Datos Bibliográficos 76

• Introducción

El mercado del Vino en nuestro país se ha ido posicionado con el transcurso de los años en una verdadera industria de importancia a nivel nacional e internacional, a tal punto de convertirse en uno de los grandes productores y exportadores de vino en el mundo.

En el siguiente informe se podrá determinar la evolución de este, informar las marcas más destacadas, las competencias existentes y todos los aspectos generales, a que publico se dirige el mercado elegido. Conoceremos un poco de la historia de la Viña Misiones de Rengo realizando un recorrido por sus elementos identificativos. Realizando un diagnóstico investigativo el cual será desarrollado en el mismo informe de investigación.

Se indagará acerca del estudio de mercado del vino en donde se establecerán las variables de segmentación, determinaremos las 4P del Marketing y sus aplicaciones. Determinando distintos tipos de Planificación Estratégica.

Nuestro informe se dividirá en distintas etapas, en donde se establecerán variadas acciones a desarrollar.

Inicialmente se determinarán las acciones a realizar para la problemática establecida en el primer informe, estableciendo los objetivos necesarios para dar solución a dicho problema, entregando la mejor alternativa a desarrollar.

Seguidamente de lo antes establecido y desarrollado, se determinarán el mercado objetivo utilizando las variables de segmentación más acordes al mercado investigado, desarrollando el Marketing Mix para la compañía “Misiones de Rengo”, buscando la mejor planificación estratégica a desarrollar para un manejo optimo en el mercado. Además, se establecerán los tiempos dedicados a cada objetivo, actividad o tarea pudiendo lograr la mayor eficiencia y eficacia en el desarrollo de cada punto establecido, mediante una Carta Gantt.

La metodología utilizada para la elaboración del presente informe consistió en la revisión bibliográfica virtual de diversas páginas web, con el fin de obtener información fidedigna y actualizada respecto al tema investigado.

• 1-. MERCADO

 .1.1 “Vinos y su historia en Chile”

El camino recorrido por nuestro país para ser hoy uno de los principales exportadores de vino a nivel mundial, comenzó casi al mismo tiempo que su conquista a manos de los españoles. Las tierras chilenas – dueñas de un clima privilegiado - se convirtieron en un lugar excepcional para cultivar las semillas de vid traídas por los europeos. A mediados del siglo XIX, cuando gracias a la bonanza económica los hombres de negocios vieron en Francia un modelo a seguir, y las familias adineradas viajaron a Europa a explorar vinos y castillos. Emocionados por la posibilidad de replicarlos trajeron una selección de los más finos “injertos” a Chile, solo un par de décadas antes de la gran plaga de filoxera en el Viejo Mundo, parásito que arrasó viñedos completos. En Chile estos injertos crecieron en su “propia raíz” y se convirtieron, sin quererlo, en un material genético muy valioso para el futuro, en especial porque permitió que el Carmenere - cepa casi extinta - se desarrollara de manera oculta por más de un siglo entre las cepas de Merlot.

Un momento relevante en la historia del vino chileno ocurrió a comienzos de 1980, cuando el fabricante español Miguel Torres llegó al país y modernizó la producción vitivinícola: fue el primero en instalar tanques de acero inoxidable y barriles de roble francés para transformar los procesos de producción. Su ejemplo fue seguido por los fabricantes chilenos, lo que produjo una explosión de nuevas plantaciones y el crecimiento constante en la exportación de vinos. Actualmente los enólogos y viticultores trabajan unidos observando el suelo y las estrellas, para obtener la mejor fruta

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