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Informe estrategias de la producción


Enviado por   •  19 de Noviembre de 2022  •  Informe  •  1.490 Palabras (6 Páginas)  •  69 Visitas

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GESTION DE OPERACIONES 212028

Tarea 4 Informe estrategias de la producción

ESTUDIANTES:

WILLY JOHN REVELO ARROYO

ALEJANDRO MIGUEL ARRIETA ANDRADE

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DOCENTE:

HECTOR FABIO PADILLA

Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD

Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería ECBTI

Ingeniería Industrial

CEAD PALMIRA

2022

 

TABLA DE CONTENIDO

Contenido

INTRODUCCION        3

OBJETIVOS        4

2.1 Objetivo general        4

2.2 Objetivo especifico        4

3. DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD        5

3.1 ACTIVIDAD 1: Selección y diseño del proceso productivo        5

3.2 ACTIVIDAD 2:  Análisis del proceso (caracterización del proceso productivo).        7

3.3 ACTIVIDAD 3: Revisión de elementos del Just in Time – Lean Manufacturing.        8

4. CONCLUSIONES        9

5. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS        10

INTRODUCCION

OBJETIVOS

2.1 Objetivo general

Estableceremos con el desarrollo de los ejercicios el análisis de los procesos productivos según los sistemas aprendidos para que de esta forma surja la mejor decisión sobre para las distintas producciones y a su vez la mejor selección de los materiales para dicha producción.

2.2 Objetivo especifico

  • Reconocer las interacciones de los diferentes tipos de procesos o configuraciones productivas para optimizar los procesos.
  • Aprender a analizar las características, ventajas y desventajas de cada proceso para obtener una óptima producción con reducción de tiempo y cantidades necesarias.
  • Planear de forma correcta la manufactura conociendo las necesidades de materia prima, producción a su vez revisar todo lo que se adquiera en los tiempos correctos para un proceso con cero errores.

3. DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD

A continuación, se presentarán las evidencias de las actividades.

3.1 ACTIVIDAD 1: Selección y diseño del proceso productivo

WILLY JOHN REVELO ARROYO

Tipos de procesos

Tipos de procesos.

Por proyecto.

Por lote/ talleres.

Por lote/ En línea.

Configuración Continua.

Definición

Se utiliza cuando se elaboran productos o servicios de cierta complejidad, en cada caso

En función del tamaño de los lotes de productos realizados, de la variedad de estos productos y de las características de los procesos, podemos hablar de configuración por talleres o de configuración

en línea.

Se producen grandes lotes de una pequeña variedad de productos, que requieren el mismo número de operaciones

Proceso estandarizado en el que el producto pasa por una serie de operaciones distintas de forma continua sin paradas.

Características

secuencia de operaciones, ya que muchas veces el producto queda fijo en un punto y son los equipos y el personal los que se trasladan al lugar donde se elabora

los procesos se ejecutan por un solo trabajador

Los equipos y el personal se agrupan por similitud o función formando talleres

Los puestos de trabajo se colocarán en línea, uno tras otro, siguiendo el orden de estas operaciones.

existe un flujo de materiales sin pausa alguna y sin transición entre operación

Ventajas.

tiene una diferencia que se adapta a cada caso

Alta flexibilidad facilita cambios en el producto, permitiendo cambios en la parte del colaborador

Es más eficiente que la anterior, Utiliza mano de obra muy especializada en tareas rutinarias

Reduce tiempos ociosos y en secuencia, del inventario Facilita el control, ya que los problemas suponen rápidamente en evidencia. Reduce coste por unidad

Desventajas.

se dificulta y se evidencia la planificación, que intenta determinar qué tiempo y recursos requiere cada actividad.

Se da en una menor eficiencia Los costes variables unitarios de fabricación son elevados.

Requiere volúmenes más altos de producción

y mayores costos por inversión de equipos o maquinaria

sistema poco flexible, debido en buena parte a los equipos muy especializados y a menudo automatizados. Esto puede impedir, por ejemplo, introducir cambios importantes en el diseño del producto.

Ejemplos

  1. Construcción de un edificio.
  2. Rodaje de una película

Talleres automóviles. Hospitales.

líneas de montaje. negocios de comida rápida

Grandes industrias Ecopetrol- epm

...

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