Mercado Agropecuario

MERCADO AGROPECUARIO

La importancia del mercado agropecuario, el proceso de las ventas de la producción industrial y la relevancia de los productos y servicios de consumo para la economía nacional; así como las condiciones que hacen que los productos sean inestables. Es lo que nos lleva a decir que este mercado es muy distinto de los demás, va desde su comportamiento (tiempo) a sus características (organización y funcionamiento).

Para otros sectores es más fácil prever situaciones inesperadas, en cuanto a precios del mercado, no se puede decidir de un momento a otro el frenar la producción o acelerarla. Esto debido a que la producción es muy sensible al cambio climático como puede ser la variación de la temperatura, el aumento de plagas y enfermedades, la reducción en el suministro de agua y hablando de los fenómenos extremos: sequías, las lluvias extremas, las granizadas, entre otros.

Además de que el tiempo es más vital que en otros mercados; esto para que esté listo el producto terminado.

En los últimos años se ha fortalecido la búsqueda en alternativas que incrementen la eficiencia en la utilización de recursos para las empresas, logrando así que la actividad agropecuaria sea sustentable. Ya que el sector se tiene olvidado, poco explotado y muy lejos de lograr niveles altos de competitividad. Sin embargo, a través de los años, se ha establecido que este mercado se basa en las ofertas y demandas variadas, provocando que los precios no sean “fijos”, causando que no se encuentre una estabilidad en el mismo.

El sector agropecuario en México es rico y extenso, porque no lo hemos explotado; fácil, los productos extranjeros han venido a revolucionar los hábitos de compra de los mexicanos, muchas veces creemos que conseguimos los mismo productos, pero por ser importados, creemos que nuestro status crece, creyendo que gastando más por menos calidad, logramos crecer socialmente, sin embargo si se explotaran adecuadamente los productos del sector agropecuario, podríamos ahorrar y aparte tener productos, 100% de nuestro país, teniendo mayor seguridad de que la calidad es mejor e insuperable.

Este sector es muy importante y por si fuera poco, nosotros lo tenemos al alcance de nuestras manos, sin embargo al no ser explotado adecuadamente, se dificulta más el crecimiento de este sector, haciéndonos depender día a día de productos importados, los cuales no podemos manipular desde su calidad hasta su precio.

¿DE QUE SE TRATA EL SECTOR AGROPECUARIO?

Este sector en la economía mexicana se encuentra integrado por 4 ramas económicas:

• Agricultura : labranza o cultivo de tierra  con el objetivo de : satisfacer necesidades humanas

• Ganadería: cría de ganado para su venta o explotación de productos derivados

• Silvicultura: explotación de los bosques, aprovechamiento y conservación racional

• Pesca: extracción de especies animales del agua.

IMPORTANCIA DEL SECTOR AGROPECUARIO

Un gran porcentaje de la población vive de la producción agraria y contribuye de una manera muy importante en el producto interno bruto de nuestro país. Además, el valor que tienen los alimentos para cualquier nación es vital, pues de eso dependemos fundamentalmente, vemos que cualquier pueblo en el mundo se interesa por la autonomía y su autosuficiencia alimentaria.

Se debe tomar en cuenta que los mercados productores agropecuarios están caracterizados por la concurrencia de demandas y ofertas inestables, dando como resultado fluctuaciones constantes en sus precios. Por otro lado la realidad observada ha establecido que por lo menos desde el lado de los vendedores, las actividades agropecuarias están caracterizadas por altos grados de competencia, resultado de los grandes números de compradores.

El sector agropecuario tiene determinadas peculiaridades que lo diferencia del resto de los sectores que conforman la economía nacional,

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