Mi plan de negocio

1. ESTUDIO TÉCNICO

4.1 UBICACIÓN DE LA EMPRESA

Se ubica en la ciudad de Lagos de Moreno, Jalisco. Km 05 carretera Lagos – Unión de San Antonio.

4.2 TAMAÑO DE LA EMPRESA:

•        Los lechones hasta un peso de 80 ó 100 kilos, el espacio mínimo es de dos metros cuadrados para cada tres cerdos.

•        Por lo que de corrales de lotes de 20 porcinos es de 13.33 m2 a lo que equivale en un total de 10 corrales en una suma de 133.33 m2.

•        Adicional una bodega de alimento de 20 m2.

•        Cuarto del granjero 15 m2

•        Más los pasillos de traslado para alimentar a los cerdos 30 m2

Con un total de 198.33 m2.

4.3 DISTRIBUCIÓN FÍSICA DE LAS INSTALACIONES:

[pic 1]

1. DISEÑO ORGANIZACIONAL

5.1 ORGANIGRAMA

[pic 2]

5.2 MISIÓN DE LA EMPRESA:

Ofrecer porcinos de la mejor calidad para el mercado, garantizando la alimentación y cuidado en su desarrollo, dando como resultado carne de primera.

5.3 VISIÓN DE LA EMPRESA

Consolidarnos en el mercado local como uno de los productores de porcinos distinguidos por su rendimiento en pie, además de la aplicación de industria 4.0 ofreciendo un estándar de calidad con poca variabilidad en la carne cuando se dispone al consumo humano.

5.4 VALORES DE LA EMPRESA

• Compromiso
• Responsabilidad
• Disciplina

5.5 OBJETIVOS DE LA EMPRESA

Lograr el estabelecimiento de un sistema de producción de engorda de porcinos con la metodología de six sigma y de la mejora continua, lo cual beneficiara a cumplir con nuestra capacidad instalada y lograr ingresos de utilidad seguros, es decir optamos por la aplicación de estandarizar los procesos, medirlos y darle seguimiento para establecer parámetros de medición que nos ayudaran a obtener los rendimientos y garantizar lotes de porcinos para venta.

Posteriormente establecernos en el mercado local abarcando gran parte de la demanda para una expiación y desarrollar proyectos de negocios sustentables como beneficio del cuidado del medio ambiente y del ecosistema que nos rodea.

5.5.1 OBJETIVOS A CORTO PLAZO DE LA EMPRESA

Aplicar metodología Six Sigma y estandarizar nuestros procesos de engorda, vacunación e incluso depuración de organismo del porcino para que la carne genere color y suavidad para su consumo humano.

5.5.2 OBJETIVOS A MEDIANO PLAZO DE LA EMPRESA

Mantener la constancia de nuestros procesos aplicando la mejora continua para permanecer estables y sólidos en el mercado ante los cambios económicos y sociales que nos puedan perjudicar, además de la búsqueda de certificaciones ante instituciones ganaderas y de salubridad para generar un prestigio amplio de nuestra organización.

5.5.3 OBJETIVOS A LARGO PLAZO DE LA EMPRESA

Contar con una inversión o ingresos constantes mensuales para ampliarnos y generar más producción de porcinos además de la inclusión de la industria  4.0 con aretes que por medio de indicadores en un software nos refleje el comportamiento de signos vitales de nuestros porcinos y no prediga el status de salud para actuar a tiempo en cualquier enfermedad o virus.

5.6 BENEFICIOS

Generar eventos Kaisen para detectar las causas y dar soluciones a los problemas que se puedan generar durante el desarrollo de la empresa en el mercado, además de reuniones programadas para abordar temas que puedan generar algún conflicto de intereses con el sustento de generar minutas, convenio y compromisos por escrito que firmen las artes involucradas.

PARA EL PERSONAL

Derecho a seguro social para él y sus familiares, prestaciones y cotización ante INFONAVIT para acreditar una vivienda.

PARA EL EMPRENDEDOR

Madures empresarial y genera conocimientos para la creación de nuevos negocios o cadenas comerciales que se puedan sub desarrollar de la fuente principal de ingresos y un prestigio como empresario a nivel estatal.

PARA LOS MIEMBROS DE LA COMUNIDAD

Creas una plusvalía y foemntas la aganderia ara que no se pierdan las principales fuentes de ingresos alimenticios a la canastic abasica, atrayendo a inversionistas e interés del gobierno.

PARA EL ENTORNO DE LA COMUNIDAD

Trasporte público, atracción de personas  de otras localias creando un nicho de comercio.

5.7 PERFILES Y DESCRIPCIÓN DE PUESTOS:

(Debes elaborar uno por cada puesto que se encuentre en tu organigrama. Recuerda que si trabajas en tu propio negocio, entonces, además de propietario, eres otro empleado de tu empresa)

5.8 POLÍTICAS

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