Módulo: 2 Tema 7. Desarrollo del sistema de mejora de la productividad
Enviado por fernandavilla • 8 de Septiembre de 2015 • Ensayo • 695 Palabras (3 Páginas) • 150 Visitas
Nombre: Mayra Fernanda Muñiz Villaseñor | Matrícula: al02721189 |
Nombre del curso: Ingeniería de productividad | Profesor: Hermelinda Cebrian |
Módulo: 2 Tema 7. Desarrollo del sistema de mejora de la productividad | Actividad: Tarea 3 |
Fecha: 28 de junio de 2015 | |
Bibliografía: Manual Promodel. (n.d.). Retrieved Junio 30, 2015, from https://jrvargas.files.wordpress.com/2010/02/manual-promodel.pdf |
Objetivo:
- Aprender un poco más sobre el tema de mejora de la productividad, conociendo sus puntos en los que se enlazan teniendo gran fuerza y en muchos de los puntos sus resultados hacen tomar decisiones importantes a las compañías.
Procedimiento:
Para llevar a cabo este reporte se realizaron los siguientes pasos:
- Investigué y revisé bibliografía relacionada con la mejora de la productividad, en las fuentes mencionadas en este trabajo.
- Investigué y revisé fuentes de información en Internet relacionadas con este tema.
- Reflexioné y comprendí el tema de la actividad. Esto me permitió contar con la información necesaria para realizar el siguiente paso.
- Concerté la cita y entrevisté al experto en productividad en Mars México que es la empresa en donde actualmente trabajo.
- El Ing. Hector Díaz, gerente de Ingeniería Industrial de la empresa en la que actualmente trabajo, me proporcionó información muy relevante sobre el tema. La entrevista se llevó a cabo el 30 de junio de 2015.
- De acuerdo a los resultados de la entrevista, redacté mis resultados y conclusión; la experiencia fue satisfactoria y exitosa.
Resultados:
Visión estratégica
La visión de la empresa Hielo Occidente S.A. de C.V. es convertirse en la mejor fábrica productora de hielo en diferentes presentaciones, los cuales serán ofrecidos a clientes de la zona, con los mejores niveles de calidad y con precios competitivos, que satisfagan las necesidades de los clientes.
Medición y diagnóstico
La empresa está operando bajo condiciones donde no se está aprovechando la capacidad instalada, esto es debido a varias razones. Por lo anterior propongo monitorear la producción diaria comparada con la capacidad instalada esto aplica para Barras de 110 kg y para Cubos de hielo.
Se estará monitoreando el desperdicio de Barras de hielo y de Cubos de hielo
Planeación de mejora
Se hace una evaluación de la situación actual de la compañía los cuales arroja los siguientes datos
| 2010 |
Miles de Pesos Constantes | |
Ventas netas | 23884.2 |
Mano de Obra | 16800 |
Materiales | 6000 |
Servicios | 580 |
Depreciación | 120 |
2010 | ||||||
Días | Cap x día | Cap x año | Producción en 2010 | Ingreso 2010 | %Perdida | % Eficiencia |
360 | 480 | 172,800 | 140,400 | $ 15,047.00 | 17,280 | 81% |
360 | 25 | 9,000 | 6,840 | $ 8,837.20 | 1,350 | 76% |
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