Practica Asignada No. 1 Sigma Bread

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA[pic 1]

ESCUELA DE POSGRADO

MAESTRÍA EN AGRONEGOCIOS

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Curso de Marketing en Agronegocios

EJECUTOR:

• ANDRADE, OMAR             20220100@lamolina.edu.pe   
• BRONCANO, VIRGINIA   20220104@lamolina.edu.pe
• CASTANEDA, LUCIA        20220105@lamolina.edu.pe
• DEL RIO, SOFIA                 20220108@lamolina.edu.pe
• TAPIA, JULIO                     20220130@lamolina.edu.pe

PROFESOR:

                      Mg Eco. JOSE ALFONSO VASQUEZ OSORIO

PERÚ

2022

Practica Asignada No. 1 Sigma Bread

Temario: La Empresa Sigma Braedt productora agroindustrial de una variedad de embutidos y otros productos similares le ha solicitado su apoyo como experto en Marketing para Agronegocios, a fin de desarrollar e impulsar el negocio de los productos  procesados que realiza actualmente para ello deberá dar respuesta a los siguientes temas que debe resolver :

1. Plan de Marketing Estratégico: Teniendo en cuenta que la Organización Sigma Braedt tiene como objetivo formular  un exitoso Plan de Marketing que le sirva como sustento para lograr su crecimiento, indique ¿cuál es el “objetivo de un Plan de este tipo” y enumere en orden las diferentes secciones o temas a  desarrollar que debería  contener el  índice o temario del Plan Estratégico  de Marketing de esta organización que le podría proponer para realizar? Nota: Añádale una  pequeña descripción a cada uno de los temas.

• El objetivo del plan de marketing; dar a conocer a los clientes, que Braedt continúa brindando los mejores embutidos en calidad y sabor.
• Los temas del índice;

Objetivos: Basado en la fidelización de los clientes con sigma Braedt

Propósito: Fidelizar y aumentar las cuota de ventas en los clientes.

Propuesta de Valor: Braedt tiene que ayudar a engreír y cuidar a tu familia en su alimentación durante todos los momentos del día. compromiso de transmitir los valores de una alimentación saludable para el cuidado familiar.

Análisis Externo: conocer las amenazas y oportunidades de Braedt.

Análisis Interno: conocer las fortalezas y debilidades.

Análisis del mercado potencial: conocer los segmentos del mercado, clientes objetivos.

1. Sistema de Inteligencia de Mercado: Considerando que Sigma Bread debe enfrentarse a otras empresas  que participan también en el mercado de embutidos del Perú, ¿Indique cuales considera Ud. que son las principales Empresas competidoras de  productos embutidos  en el mercado nacional  que debería enfrentar?  Segmente el Mercado según criterios de agrupamiento empresarial.   Indique también como debería  estructurarse el “Sistema de Inteligencia de Marketing o de Mercado”  de la Compañía que sea capaz de identificar y detectar lo que estaría sucediendo en el mercado, señalando cuales serían las principales fuentes de información a las que sería posible  acceder.

• Principales empresas competidoras

San Fernando

Razzeto

La Segoviana

Otto Kunz

Cerdeña

Laive

• Segmentación del mercado

Geográfica: estos productos se distribuyen en todo el Perú.

Demográfico: hombres y mujeres solteros o casados con familia, con ingresos medios y pueden ser diferentes nacionalidades.

Psicográfica: estos productos están dirigidos a las personas de diferentes estratos socioeconómicos, que les gusta el ser prácticos y ahorrar tiempo a la hora de realizar las comidas.

Conductual: la conducta en relación con el producto es de uso frecuente, por la variedad que ofrece la marca, es de uso frecuente para comidas diarias.

1. Investigación de Mercados:

1. Determine y sustente la importancia que tendría para Sigma Braedt el realizar un proceso de Investigación de mercados “enfocada a los Consumidores Finales”

La investigación de mercados es esencial antes de dar comienzo a cualquier proyecto. Sin ella existe el riesgo de que los consumidores no necesiten o deseen el producto, o de que no les guste la forma como está empacado y presentado.

La información es la sangre vital de cualquier empresa u organización, ya que ayuda a dictar cómo las empresas forman estrategias e implementan procesos basados en ellas. Por lo que, ello está en el corazón del crecimiento empresarial, el cual viene a ser un objetivo que amerita dedicarle muchos recursos y esfuerzo.

El estudio de mercado referencial ha sido tomado del repositorio de tesis de la Universidad Católica del Perú, escuela de posgrado CENTRUM, bajo el tema de análisis: Plan de negocios para la comercialización de una línea de embutidos cárnicos con insumos marinos para el consumo masivo.

• Segmento de mercado

En cuanto al segmento de mercado o de clientes al cual, adecuadamente, se dirigirán los productos embutidos del negocio a competir, pues se ha identificó principalmente a través de las metodologías ágiles Design Thinking y CANVAS Business Model, las cuales fueron que desarrolladas anteriormente. Para sintetizar, tales herramientas acotan a la audiencia como la población con un rango de edad entre 18 y 65 años, unos niveles socioeconómicos A y B, localizada en Lima Metropolitana y que busca satisfacer sus necesidades en cuanto a las opciones saludables en el sector del consumo masivo.

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