Proceso de adquisición, almacenamiento y despacho . Empresa Nova Austral

Proceso de adquisición, almacenamiento y despacho.

Empresa Nova Austral

NOMBRE: Giovanny Ramírez y Carolina Triviño.

CARRERA: Administración de empresas

ASIGNATURA: Finanzas a corto plazo

PROFESOR: Sylvia Alvarado Jara

FECHA: 26 de octubre de 2016.

Índice

Introduccion        3

Detecciòn de la necesidad        4

Adquisiciòn         5

Recepcion de los materiales         6

Despacho         7

Politicas de pago a proveedor         8

Conclusion         9

Introducción

Nova Austral se volvió a formar en octubre del 2014. Había pertenecido a la empresa matriz Pescanova, luego fue adquirido por las empresas de capital privado Altor Fund III y Bain Capital. A este grupo de empresas también pertenecía EWOS, el mayor proveedor de alimento y nutrición para la acuicultura. Realizó en EWOS un amplio programa de mejoras y como resultado Cargill compró la empresa en agosto del 2015.

Este trabajo se basara en la empresa Nova Austral en el cual veremos:

• Proceso de gestión de adquisición
• Almacenamiento
• Despacho y pago proveedores

Como ya sabemos todas las empresas necesitan materias primas para producir y mantenerse, para nova austral en este caso la materia prima seria el alimento de los peces que se encuentran en los centros de cultivos ubicados dispersamente en el mar de Punta Arenas, Solo se puede llegar a través de embarcaciones  de la empresa allí se cría, cuida y alimenta a los peces para su comercialización siendo estos los más importantes ya que si los peces no estuvieran la empresa se iría en quiebra.

Detección de necesidad

La manera de detectar la necesidad de materia prima que sería el alimento para peces es mediante un departamento especialmente dedicado al monitoreo de los centros de cultivo, el departamento técnico de producción, en donde se controla mediante el sistema operativo (m3 movex) el stock de alimento junto con otras aristas pertenecientes al proceso de crecimiento de los peces, lo que se consume, se merma y lo que hace falta. El procedimiento para la compra de alimento parte por este departamento con una SC (solicitud de compra) que es enviada al departamento de adquisiciones junto con su correspondiente aprobación, cabe destacar que cada etapa del procedimiento debe estar respaldada por la aprobación del jefe de cada área. La solicitud de compra debe contener detalles sobre el alimento como el código, la cantidad, el tipo, hacia qué centro de cultivo va dirigido, etc.

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Una solicitud de compra es un pedido interno entre áreas, con el fin que el área de adquisiciones provea de algún material que el área solicitante necesita. Existen distintos tipos de formularios de SC, el utilizado por la empresa a tratar es en formato Excel mediante macros.

Adquisición o compra

Para la etapa de compra el área De adquisiciones procede a recibir las SC previamente autorizada por el jefe de área correspondiente con el fin de empezar a gestionar la compra, en el caso del alimento se tiene un proveedor predilecto que es EWOS  (empresa productora de alimento para la industria acuícola), para lo siguiente se utiliza una Orden de Compra ( OC ), ¨ documento que emite el comprador para pedir mercaderías al vendedor; indica cantidad, detalle, precio y condiciones de pago, entre otras cosas. El documento original es para el vendedor e implica que debe preparar el pedido ¨.

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