RESURGIMIENTO DE INTERES POR LA ADMINISTRACON DE OPERACIONES
Enviado por Antonio Gutiérrez • 9 de Noviembre de 2015 • Documentos de Investigación • 1.133 Palabras (5 Páginas) • 993 Visitas
RESURGIMIENTO DE INTERES POR LA ADMINISTRACON DE OPERACIONES
- En el último tiempo ha habido un resurgimiento en el interés en la administración de operaciones tanto en las empresas como en las universidades: Las causas son:
- El pobre desempeño que ha tenido la industria norteamericana en la década del 80 y 90-
- La competencia extranjera invade muchas industrias básicas (acero, automotriz, electrónica, etc.).
- La competencia viene no solo de Japón y China sino de países europeo.
- El bajo nivel de crecimiento de la productividad en la década del 90 en muchas empresas principalmente de USA.
- La clave para superar los problemas anteriores cae bajo la competencia de la administración de operaciones.
- Hubo un despertar el interés en las escuelas Norteamericana de administración de empresas, incrementando los cursos de operaciones
- Las compañías Estadounidenses comenzaron a exigir a las escuelas de administración que desarrollen profesionales especializados en operaciones ( en el pasado era en finanzas y en Marketing)
- Este resurgimiento del interés toma varias formas:
- Se enfatiza la calidad.
- Se reconoce que a veces no cuesta más producir un producto de mayor calidad.
- Se le considera clave para mantener una ventaja competitiva.
- Mayor conciencia del papel del personal de Operaciones.
- Énfasis de trabajo en equipo
- Participación en los planes de compensación innovadores
- Se considera a la gente como lo más importante de operaciones sobre la tecnología o los sistemas de control.
- Se focalizan estudios en los sistemas de producción.
- Enfoque en inventarios, JIT para reducir el nivel y mejorar el cumplimiento del programa.
- Se pone atención en el desarrollo de tecnologías nuevas:
- Robótica, CAD CAM etc.
- Cuando se habla de tecnologías nuevas, su evaluación e introducción es de responsabilidad del Gerente de Operaciones.
- Se pone de manifiesto la necesidad de una estrategia de operaciones para lograr una ventaja competitiva difícil de igualar.
- Administración de operaciones debe tener una misión
- Una estrategia que esté alineada con la estrategia empresarial.
- LA ADMINISTRACION DE OPERACIONES ES UN FACTOR CLAVE EN EL EXITO DE LAS COMPAÑIAS.
FUNCION DE OPERACIONES:
- Las áreas funcionales de una empresa :
- Las empresas se organizan en base funcional.
- Las áreas funcionales de una empresa se relacionan con un enfoque particular de la responsabilidad o la toma de decisiones de una organización.
- Comercial : responsable de la creación de una demanda y generación de la venta
- Operaciones: responsable de la producción de bienes o servicios ( generar la oferta)
- Finanzas responsables de la adquisición y distribución de capital.
- Recursos Humanos responsable de la contratación, capacitación, desarrollo, despido y remunerar al personal.
DIAPO 2
- Los campo de estudio de la administración de empresas se relacionan con:
- Área Funcional ( Comercial, finanzas, Recursos Humanos, Operaciones)
- Área Metodológicas: se caracteriza por una disciplina o herramienta particular que se aplican a cualquier área funcional.
- Análisis cuantitativo
- Leyes empresariales
- Principios generales de administración
- Conducta organizacional
- Economía
- Concepto de sistemas
- Áreas Industriales, se relaciona con un estudio de una industria en particular
- Construcción
- Banca
- Manufactura
- Transporte, etc
- Área de integración:
- Relación entre la empresa y su ambiente social, gubernamental y económico.
- Relación al interior de la empresa con las demás áreas funcionales
- Cada una de las áreas funcionales utiliza una mezcla de áreas metodológicas para atacar sus problemas y tomar decisiones especificas.
- Los gerentes de operaciones, practican la administración de operaciones
- No practican las ciencias de la conducta, los métodos cuantitativos o análisis de sistemas.
- Utilizan estas disciplinas para la toma de decisiones.
- Se aclara que la administración de operaciones se presenta en todas las industrias no solamente en la manufacturera.
OPERACIONES COMO SISTEMA PRODUCTIVO
- LA ADMINISTRACION DE OPERACIONES ES LA ADMINISTRACION DE LOS SISTEMAS DE TRANSFORMACION QUE CONVIERTEN INSUMOS EN BIENES Y SERVICIOS.
- Los insumos son:
- Energía, Materiales de consumo, Materia prima, M. de obra, Capital e información.
- Los insumos se convierten en bienes y servicios mediante la tecnología de proceso
- Tecnología de proceso: método particular y equipos que se utilizan para la transformación
- Si se cambia la tecnología de proceso:
- Se altera el uso relativo de los insumos
- Se puede modificar los productos y servicio resultante
- Los tipos de insumos varían de una industria a otra.
- Las Empresas de Servicio utilizan un mezcla distinta en comparación a la Industria Manufacturera:
- En manufactura de automóviles se necesita:
- Capital y energía para las maquinas,
- Instalaciones y herramientas.
- Mano de obra para operar y mantener los equipos
- Insumos para la conversión de la materia prima a producto terminado
- Una Línea Aérea (transporte, servicio reserva hoteles y carga aérea) necesita:
- Capital para comprar aviones
- Mano de obra calificada ( pilotos, personal de mantenimiento)
- Mano de obra de baja calificación
- Gran cantidad de energía
- Requiere poca materia prima en relación a manufactura
[pic 1]
El sistema de transformación se describe en la figura.
- La materia prima e insumos mediante la tecnología de proceso transforman en productos
- La información de retroalimentación se utiliza para mejora el proceso.
- Es de responsabilidad del Gerente de Operaciones utilizar la información de retroalimentación para producir los resultados deseados.
- El sistema de transformación está en interacción con dos ambientes:
- Con las otras función empresariales que está dentro de la empresa pero fuera de operaciones
- Podría cambiar las políticas , los recursos, los insumos, pronósticos, objetivos, el producto, el proceso, etc
- Como resultado el sistema de transformación debe adaptarse al nuevo ambiente interno
- Un cambio en la calidad del producto podría significar un cambio en el proceso y en el sistema de aseguramiento de la calidad..
- Ambiente exterior
- Cambios en términos legales, políticas, económicas, ambientales, etc.
- Un cambio económico podría implicar una revisión de los pronósticos de ventas lo que implica aumenta o disminuir la capacidad productiva
- Se requiere un monitoreo continuo del sistema y del medio ambiente.
- El papel de Gerente de Operaciones es la supervisión constante del sistema de transformación y del medio ambiente para planificar, dirigir, organizar y controlar el sistema.
- Al estudiar las operaciones como sistema de transformación se puede aprender sobre la manera de mejorar el diseño de las operaciones y la toma de decisión.
OPERACIÓN | INSUMOS | PRODUCTOS | |
Bancos | Cajeros | Servicios Financieros | |
| Personal |
| crédito |
| Equipos de computación |
| cuenta corriente |
| Instalaciones |
| cajas de seguridad |
| Energía |
| etc. |
Restaurante | Cocineros | Alimentos |
|
| Meseros | Entretenimientos |
|
| Alimentos | Cliente satisfecho |
|
| Equipos de computación |
|
|
| Instalaciones |
|
|
| Energía |
|
|
Hospital | Doctores | Servicios de salud |
|
| Enfermeras | Cliente saludable |
|
| Personal |
|
|
| Equipos de computación |
|
|
| Instalaciones |
|
|
| Energía |
|
|
Universidad | Profesores | Profesionales |
|
| Personal | Investigación |
|
| Conocimiento | Servicios y asesorías | |
| Instalaciones |
|
|
| Energía |
|
|
Planta | Equipos de computación | Productos terminados | |
Manufactura | Instalaciones |
| |
| Mano obra |
| |
| Energía |
| |
| Materia prima |
| |
| Materiales de consumo |
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Línea aérea | aeronaves | Transporte de pasajeros | |
| Instalaciones | Transporte de carga |
|
| Pilotos | Viajes turísticos |
|
| Azafatas |
| |
| Personal de mantención |
| |
| Mano obra |
| |
| Energía |
|
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...