SISTEMAS DE INFORMACIÓN EN GESTIÓN LOGISTICA: PROYECTO DEL MODULO

SISTEMAS DE INFORMACIÓN EN GESTIÓN LOGISTICA

PROYECTO DEL MODULO

SEMANA 3

POR:

SEBASTIAN BUSTOS TRUJILLO

• Nombre de la empresa:

Leñarepa

Leñarepa es una empresa dedicada a la producción de productos alimenticios, entre sus productos están: arepas de chocolo, arepas de queso, arepas paisas en diferentes presentaciones: pinchos, tradicional y mediana.

Leñarepa tiene 15 años en el mercado, empezó siendo una empresa casera  y distribuían sus productos puerta a puerta por los mismos dueños. Poco a poco fue creciendo y formalizaron la empresa alquilando una bodega y comprando maquinaria adecuada. La empresa en este momento cuenta con 10 operarios, 3 vendedores y 2 gerentes que son los dueños de la empresa.

Leñarepa en este momento distribuye sus producto a todas las localidades de Bogotá, su principal objetivo es ofrecer un producto de muy buena calidad y buen precio a la población.

• Ubicación geográfica: principal y sucursales y/o bodegas, centros de distribución o puntos de venta.

Bogotá, Cundinamarca. Localidad de Engativá, barrio Boyacá real. Cr 74ª No. 68b-26

• Objeto social

Brindar un producto de buena calidad y buen precio que sea accesible para todos.  La Producción de dos tipos de arepas de arepas para el consumo masivo que cumplan con las características mencionadas.

• Matriz Producto/ Mercado

 Empezaron dando muestras del producto en tiendas de barrio, la empresa estaba conformada por los gerentes y dos operarias, fueron conociéndose y aumentando su demanda, hoy en día, la empresa está conformada por 9 operarios y maquinaria adecuada para la labor, distribuyen sus productos a las localidades de Suba, bosa, Engativá y algunas tiendas en otras localidades.

• Identificación clientes.

Los clientes de esta empresa son en su mayoría tiendas ubicadas en las diferentes localidades de Bogotá. La empresa cuenta con 3 métodos de venta de sus productos; uno, en donde los mensajeros o distribuidores hacen visitas cada día de por medio a puntos predeterminados ofreciendo sus productos y en donde se sabe que la venta es fija. Dos,  para algunos puntos de venta se tiene una fecha predeterminada para la entrega de productos Leñarepa (puede ser semanal, quincenal o mensual). Tres, Por pedido de los diferentes puntos: los clientes llaman a la empresa para tomar un pedido y poniendo como condición puntualidad en la entrega del producto.

• Fuerzas competitivas.

Leñarepa tiene ventaja por ser una empresa de 15 años trabajando por la fabricación de productos alimenticios de alta calidad. Algunas de las desventajas son la demora en la toma de pedido y recepción del pedido, pues en el momento de la toma de pedido el vendedor no tiene un mecanismo en el que se pueda entregar directamente la información al área de producción y entrega del mismo y además la falta de mecanización en la elaboración de las arepas de chocolo y la paisa.

 Pienso que la falta de mecanización conlleva a la demora en la entrega de su pedido pues resulta bastante laburosa la fabricación de casi 8000 arepas (unidades) diarias con mecanismos manuales.

Leñarepa entra al mercado para competir ante una empresa llamada Arepas el Carriel, una empresa que ofrece los mismos productos y que cuenta con una antigüedad en el mercado de 22 años y que cuenta con mecanización en la mayoria de productos.

La alta calidad en la fabricación de sus productos hace que Leñarepa sea competidor para una empresa con estos estándares de calidad, pienso que si Leñarepa tuviera mejores sistemas de recepción de información o mejores Tecnologias de información, no cabria duda que seria una empresa líder en la fabricación de estos tipos de productos alimenticios.

• Pontencial para aplicar TI en las actividades y productos  en la cadena de valor de la empresa.

Como mencioné anteriormente, Leñarepa es una empresa que carece totalmente de TI en la producción de sus productos y no solo en la producción sino en la gerencia de la empresa.

Explicaré por qué: Para la toma de pedidos usan una libreta en la que el vendedor anota la cantidad de productos vendidos y pedidos que los clientes hacen, el vendedor recorre el área de ventas asignada y hasta que no termina su recorrido y llega la empresa, los gerentes no tiene la información exacta de cuantos productos vendió y de qué tipo ni la cantidad de pedido que tiene que entrar a producción. Esto retrasa tanto producción, como entregas de pedidos generando inconformidad para sus clientes.

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