Starbucks. Microentorno.Macroentorno

STARBUCKS[pic 1][pic 2]

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Microentorno

Competencia: Starbucks tiene una larga lista de competidores, los competidores indirectos son las compañías que hacen productos para preparar el café como Nescafé que ofrece una amplia línea de productos que ofrecen distintos tipos de cafés por mencionar el de vainilla, chocolate, menta, que se ofrecen en sobres individuales.

Clientes: Los clientes de Starbucks son diversos tipos de personas, todo depende de la hora para ver el tipo de clientes que llegan a sus instalaciones, ya sea oficinistas por la mañana degustando el café de la mañana o un grupo de jóvenes por tarde que van a socializar, en si los clientes buscan el buen servicio que les dan y forma en las que tienen sus instalaciones.

Demografía: Los establecimientos de Starbucks están ubicados estratégicamente en zonas céntricas con la intención de estar a solamente pasos de esas personas que los frecuentan mucho, como también los malls, que es más para que visiten sus instalaciones.

Proveedores: Starbucks siempre bus a los proveedores locales del país donde se encuentre en el caso de México, se buscan proveedores ce café locales y de América latina, también se proveen de Tetra Pack para sus envases, Sancor como proveedor de lácteos y Stapler.

Macroentorno

Económico: La situación económica que enfrenta la población México no está en su mejor posición ahora, la mayoría de las personas están a base de un sueldo el cual apenas les alcanza para llevar el día a día, debido a esta situación los productos van dirigidos a un mercado el cual son las personas de alta y media sociedad, son las personas que reciben un ingreso económico mas alto de la mayoría, ya que los productos de Starbucks tienen un precio elevado los cuales son mas accesibles para el tipo de personas que antes mencioné.

Clima: Es una situación que no está en manos de nadie, Starbucks se tiene que adaptar a los cambios de clima de México, ya que sea que haga mucho frio o demasiado calor, las personas dependen del clima para ver si salen de su casa a consumir Starbucks.

Tecnológico: No es novedad que en los establecimientos de Starbucks cuenten con equipos tecnológicos apropiados y sotisficados para brindar un excelente servicio a todos sus clientes ya que cuenta con wifi libre haciendo visita de sus clientes una experiencia grata.[pic 4][pic 5]

Social: Los individuos, los grupos y la sociedad como un todo cambian constantemente en función de lo que consideran formas deseables y aceptables de vida y de comportamiento. En el caso de Starbucks maneja un tipo de consumidores que generalmente son personas con educación, capacitadas con un cierto nivel cultural y social a su vez.

TODOS SEMBRAMOS CAFÉ

Todos sembramos café es una iniciativa creada en 2014 con la intención de apoyar a coficulturos chiapanecos a restablecer sus cultivos de café.

Chiapas es la región productora con mas alta calidad de café arábica en México. Starbucks ha comprado café chiapaneco desde 1998 y mantiene un fuerte vinculo con muchos productores de la región. En los últimos 4 años la producción de café en Chiapas se ha disminuido un 60%, esto se debe a 2 razones: las plantas viejas son menos productivas y propensas a sufrir enfermedades y el cambio climático y propagación de las plagas como la roya

¿Qué es la roya? La roya es el despiadado enemigo del café; es un hongo que debilita a las plantas y provoca que el fruto del café caiga antes de su maduración. ´´el problema no es solo el hongo sino el clima: la mezcla de lluvia y sol alborota la roya y termina secando las hojas de café´´. -Martiriano Moreno, dueño de la finca La Victoriana en la zona de Jaltenango, Chiapas.[pic 6][pic 7]

El programa ´´todos sembramos café´´ se aplicará en alianza con Agroindustrias Unidas de México (AMSA) que provee fe Shade Grown México de Chiapas a través de distintos productores. El café Shade Grown México se sirve en todas las tiendas de Starbucks en México y se cultiva a la sombra de los arboles nativos de la selva de Chiapas.[pic 8][pic 9]

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Con ´´todos sembramos café´´, Starbucks Mexico dono el 100% de las ganancias con la venta de Shade Grown Mexico, en su presentación en grano desde junio hasta diciembre del año 2014. Las ganancias fueron donadas a los productores que requieren la renovación de sus cafetales, apoyándoles en la compra de plantas cultivadas tolerantes a la roya. Este programa tiene como objetivo principal el beneficiar a productores de Chiapas que han detectado problemas de baja productividad.[pic 11]

Nuestra meta es donar 4 millones de plantas de café hasta 2021. -Starbucks.[pic 12]

En 2014 se hizo una donación de 180 mil plantas de café beneficando a 60 productores. La finalidad es renovar los cafetales de Chiapas, incrementando la producción y calidad de sus cosechas.

El punto de que esto se lleve acabo es para que asi starbucks tenga de quien adquirir el café del país de donde se esta ubicando para asi beneficiar la economía dentro del país de su consumo.[pic 13][pic 14]

Todos los programas tienen como meta apoyar e impulsar la vida productiva de los cafeticultores y garantizar su potencial de mantener una cadena de producción estable y de alta calidad en la industria del café.

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