Trazabilidad en los registros
Enviado por remira123 • 10 de Diciembre de 2024 • Documentos de Investigación • 2.274 Palabras (10 Páginas) • 39 Visitas
3.4 Impacto de la trazabilidad en los registros
Introducción: Definición de Trazabilidad en los registros
La trazabilidad en los registros es la capacidad de rastrear dentro de una cadena de suministros todos los procesos y operaciones, recopilando datos importantes. Según Rafael (2022) “La trazabilidad mediante la cadena en bloques, tiene como objetivo el registrar toda la información relacionada con la cadena de suministro desde las operaciones con proveedores hasta a distribución de los productos, además de identificar y asociar datos importantes sobre las condiciones ambientales y métodos de producción.”
Dentro de la trazabilidad en los registros nos podemos encontrar con diferentes productos, y diferentes parámetros al azar, además de que debemos considerar diversos actores en los productos que se manejan en el almacén, estos pueden ser la certificación, lugar de origen, etc. Esto lo explica mejor con un ejemplo Lucía (2021) con el Proyecto Cadena “para la gestión de almacenes, esto implica una mejora significativa en la trazabilidad de los productos, la reducción de errores humanos, y la optimización de los procesos de logística y administración de inventarios. (…) Este proyecto está enfocado en materia de exportación, importación y logística de mercancía. (…) una plataforma interoperable que sincroniza los datos y los participantes en un envío de manera global”. Con este proyecto se mejora el rastreo y claridad en la trazabilidad, permite garantizar el origen y gestión de almacenamiento
En el contexto de gestión de almacén se utiliza la trazabilidad interna que, permite a los trabajadores acceder a información sobre el origen y la cadena de suministro de los productos, aumentando la confianza en el sistema de control de inventarios. Según Joaquín (2023) La trazabilidad interna se define como “monitorear el movimiento de piezas y productos dentro de un área específica limitada, en una cadena de suministro entera, enfocado en una sola empresa o planta de producción.”
Los registros son la lectura de los procesos por los cuales un producto ha pasado, según Lucía (2021) el blockchain, una tecnología emergente es “una tecnología para una comunidad que permite compartir registros y bases de datos, integrar procesos, simplificar comunicaciones y automatizar todo tipo de procesos. Esta tecnología aparece como una oportunidad para el comercio internacional, ofreciendo sus beneficios de inmutabilidad y descentralización a gobiernos, aduanas, empresas exportadoras e importadoras y bancos corresponsales.” Básicamente, los registros almacenados en un sistema de blockchain permiten rastrear cada proceso por el cual ha pasado un producto, de manera verificable y segura. Esta información no puede ser alterada una vez registrada, asegurando la transparencia y confiabilidad de los datos.
Apoyando la misma idea por Alzate (2023) “el blockchain puede permitir la implementación de sistemas de seguimiento y trazabilidad, en tiempo real, de los productos a lo largo de toda la cadena de suministro, lo que podría proporcionar una mayor confianza en el origen y calidad de los productos.”
Así, para la gestión de almacenes, esto implica una mejora significativa en la trazabilidad de los productos, la reducción de errores humanos, y facilita los procesos de logística e inventarios y evita pérdidas o mal entendidos al querer localizar un producto.
El internet de las cosas es un sistema donde las personas y objetos se conectan para compartir información y este tipo de tecnología es el que ya está implementado en muchas empresas, instituciones gubernamentales y educativas. Maricielo (2023) “la IoT está revolucionando la cadena de abastecimiento al facilitar la comunicación y colaboración entre los distintos actores involucrados. La información en tiempo real compartida a través de la IoT permite una mejor coordinación de actividades, una respuesta más rápida a cambios y contingencias, y una toma de decisiones más ágil.” Las IoT ayudan a estos procesos donde pueden ser no tan eficientes como se esperan porque se hacen de forma manual y también ayudan a administrar la cadena de suministro e identificar problemas más rápidamente.
Desarrollo
Y ¿Cómo se pueden trazar los registros dentro de un sistema informático? Bueno, el blockchain, cuya principal característica es la descentralización de la información. Este tipo de tecnología ayudaría a verificar los datos desde diversos puntos de control y en tiempo real. Entonces, con este tipo de tecnología ayudaría a facilitar la trazabilidad de los registros. Sin ser alterados y sobre todo son confiables.
3.4.1 Identificación y distribución de productos.[pic 1]
Los datos de la cadena de trazabilidad en los registros lo cubren Lucía (2021).
Fuente: Latorre, 2021, esquema funcionamiento de un contrato inteligente y registro blockchain en la cadena de distribución. Blockchain, una oportunidad para el comercio internacional | ICE, Revista de Economía
En esta ilustración explica que la cadena de trazabilidad comienza desde que hay un producto ya echo y registrado desde la fábrica, no antes.
Cada parte de la cadena de distribución emite un documento en el que hay:
- Comprobación, suministrador, orden, factura y envío.
- Control de calidad, especificaciones.
- Actualización de datos de inventario.
- Pago al suministrador.
Todos estos datos y acciones son respaldados por los documentos emitidos de quienes corresponden y no pueden ser modificados.
Dentro de la identificación de los productos implica asegurar que el producto cumpla los estándares de calidad en cuanto a fabricación y uso de la materia prima y que los materiales de envase y embalaje sean los adecuados para la transportación.
En la recopilación de datos se trazan los números de lote, datos de fabricación y certificado de origen, y número de serie (en caso de ser requerido).
En cuanto a inventario y envío los medios deben ser rápidos y fiables. Se requiere una buena gestión de relaciones entre lote, almacén y transportistas.
El pago, adoptando la plataforma blockchain Lucía (2021), “está diseñada para conectar a compradores, vendedores, bancos, aseguradoras y organizaciones logísticas en una red que simplifica el comercio transfronterizo, ayudando a automatizar los procesos relacionados con la financiación del comercio.”
Cuando surgen inconvenientes se pueden identificar rápidamente el origen ya que todo está trazabilizado.
Beneficios de la trazabilidad:
- Diagnosticar problemas de producción.
- Mantener la confianza e informar del origen del producto tanto para la empresa como para los consumidores.
- Evitar riesgos de perdidas.
- Prevenir el fraude cuando los certificados no se pueden comprobar.
- Proteger a los consumidores finales al verificar y comprobar que los productos no son dañinos para la salud.
- Cumplir con los estándares de salubridad, legalidad.
- Gestionar quejas o reclamaciones de clientes
- Los pagos inclusive se pueden trazabilizar
De esta forma la trazabilidad en los registros se convierte en una herramienta clave para el buen funcionamiento del sistema recopilando datos desde que se crea el producto y se emite el certificado hasta el consumidor final y el pago a todas las partes de quienes participaron en la cadena.
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