Vegetarianismo

Articulo que escribi y subi a mi pagina http://kryusman.com/articulo/ser-vegetariana

Por las usuales preguntas que recibo de mi familia, amigos, pacientes y diferentes personas y queriendo despejar las dudas frecuentes que a diario veo en las personas que desean ser vegetarianas. Decidí compartirles una serie de pasos que considero les serán de utilidad a ustedes, que están pensando o que ya decidieron, entrar en este maravilloso mundo consciente del vegetarianismo.

Primero que todo, debo contarles de forma personal, que el haberme dado la oportunidad de cambiar no solo, el tipo de alimentación, sino mi estilo de vida a una filosofía consciente donde integre los principios fundamentales Krishna y Yama – Niyama; cambiaron mi vida positivamente. Hoy estoy agradecida con la energía suprema por haberme mostrado ese camino, con mi ser interno que se dio la oportunidad de vivirlo, con mi Siska Gúru, (Badarik Asrham Das) por ser mi guía, con Fabio Alberto Cañón que ha sido mi soporte y a todas personas que han estado en este extraordinario camino apoyándome.

Más allá que tu decisión sea por salud, por los animales, por el medio ambiente, por acelerar los procesos emocionales que pasas o por la razón que sea, debes saber desde ya que ser vegetariano, cambiará tu vida radicalmente y de forma positiva.

Para comenzar a ser vegetariano y que tu proceso de cambio sea más fácil y divertido, sería bueno que tengas en cuenta los siguientes pasos:

INVESTIGA, Averigua cuales son los motivos han llevado a tantas personas a dejar la carne. Descubre que ser vegetariano es fácil y saludable. Aprende sobre los mitos que rodean al vegetarianismo (entre ellos el del calcio, hierro y las proteínas). El conocimiento es poder.

PIENSA, en ti, piensa en tu cuerpo, piensa en los animales, piensa en la Tierra. Piensa en los beneficios, considera el impacto de tu elección alimenticia sobre los que te rodean y el mundo.

HABLA, con vegetarianos y con no-vegetarianos. Pregunta, todo lo que se te ocurra. Despeja todas tus dudas, así las consideres básicas, lo importante es que salgas de ellas. Lee sobre el tema, visita sitios web vegetarianos. Participa de movilizaciones y campañas en pro del vegetarianismo, de la humanidad. Como: “El encuentro internacional por la paz y el amor universal” o “La Revolución de la Cuchara” Date la oportunidad de vivirlo y sentirlo.

PONTE METAS, retos contigo mismo que te lleven a querer mejorar, por ejemplo un mes sin comer tu plato carnívoro favorito o lo que se te ocurra, hazlo como un juego divertido, contigo mismo. Cuando ganes, recompénsate. Sólo de ti depende ser vegetariano.

COCINA, Sé creativo. El mundo nuevo de la cocina vegetariana es fascinante, una vez lo aprendas a disfrutar. Toma clases. Consigue libros y revistas. Prueba recetas nuevas.

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