Bebidas Energizantes
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Bebidas Energizantes
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Enviado por: flormariarios 19 diciembre 2012
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ÍNDICE
• PRESENTACIÓN
• INTRODUCCIÓN
1. GENERALIDADES
1.1 INTRODUCCION A LA INDUSTRIA
1.2 CONCEPTO DE LA INDUSTRIA
1.3 CONCEPTO DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
1.3.1 PROCESOS DE FABRICACION
1.3.1.1 PROCESO DE MANIPULACION
1.3.1.2 PROCESO DE ALMACENAMIENTO
1.3.1.3 PROCESO DE EXTRACCION
1.3.1.4 PROCESO DE ELABORACION
1.4 PROCESO DE CONSERVACION
1.5 PROCESO DE ENVASADO
2. SECTORES DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
2.1 INDUSTRIA DE LAS BEBIDA
2.1.1 BEBIDAS ALCOHOLICAS
2.1.2 BEBIDAS NO ALCOHOLICAS
3. BEBIDAS ENERGIZANTES
3.1 DEFINICION
3.2 COMPONENTES DE LAS BEBIDAS ENERGIZANTES
3.3 BENEFICIOS DEL CONSUMO DE BEBIDAS ENERGIZANTES
3.4 EFECTOS NEGATIVOS DE LAS BEBIDAS ENERGIZANTESW
3.5 PROCESO DE ELABORACION DE UNA BEBIDA ENERGIZANTE
3.6 TIPOS DE BEBIDAS ENERGIZANTES
3.6.1BEBIDAS ISOTONICAS
3.6.2 BEBIDAS HIPERTONICAS
3.6.3 BEBIDAS HIPOTONICAS
3.7. COMPOSICION DELAS BEBIDAS ENERGIZANTES
• REFERENCIA BIBLIOGRAFICA
PRESENTACIÓN
El presente trabajo monográfico, elaborado por los alumnos de la carrera profesional de ingeniería química, bajo el titulo de “bebidas energizantes”.
Esta monografía es para informar a la población los beneficios y riesgos de estas bebidas, este es uno de los motivos principales para avocarnos más a este tema, cuestionamos e indagamos algunos aspectos específicos en el tema, para dar a conocer a nuestro público lector.
Este tema se vio con mucho interés para los integrantes de grupo, así que decimos investigar más sobre este tema.
Esperando que llegue a ser de consideración y de gran servicio para quienes lo lean; apreciamos las correcciones y enmiendas que merezca este presente trabajo monográfico.
Atentamente
Los alumnos
INTRODUCCIÒN
La energía es la capacidad para realizar trabajo, incluyendo la síntesis de proteínas, grasas y
Carbohidratos, la producción de estímulos nerviosos, la contracción
...