CORPORACION UNIFICADA NACIONAL DE EDUCACION SUPERIOR C.U.N.

CORPORACION UNIFICADA NACIONAL DE EDUCACION SUPERIOR

C.U.N

OPCION DE GRADO I- NIVEL TÉCNICO          

TUTOR  ANDREA BARRETO

ALUMNOS: ANDREA LADINO CC: 52361113

                      EDWIN VILLIZAN CC: 79973627

GRUPO: 40101 DISTANCIA

ADMINISTRACION DE EMPRESAS

2016

INTRODUCCION

En La última década el gobierno ha visto la necesidad de implementar normas tanto para el manejo y comercio de productos, así como por el buen  entorno laboral tanto en seguridad industrial  como en clima laboral para los empleados de las empresas  y la responsabilidad ambiental;  motivo por el cual han venido apareciendo varios decretos  que  rigen a las empresas exigiendo el estricto cumplimiento de ellas para su funcionamiento dentro del marco legal colombiano.

En busca de evitar la contaminación de nuestros recursos naturales  las diferentes empresas deben seguir  con las auditorias y protocolos en el manejo de sus residuos sólidos y líquidos  así como en los productos que deben utilizar para la limpieza de sus locales y establecimientos

Para cumplir con la responsabilidad social y garantizar la salud de todos los ciudadanos toda aquella empresa que se dedique a la producción, transformación, manejo, transporte y comercialización de productos alimenticios  y de consumo humano deben  garantizar que su personal tenga la capacitación necesaria para  la correcta manipulación de estos productos y así evitar posibles intoxicaciones y/o afectaciones a la salud a causa de su consumo.

Con la intensión de  evitar  la accidentalidad  y mejorar la productividad  dentro de las empresas o industrias  se implementan normas  que  exigen que las empresas  que cuentan con personal subordinado   deban mantener  entornos de trabajo con todas la señalización y normas de seguridad necesarias para que los colaboradores aparte de cumplir con  funciones asignadas puedan estar protegidos ante un riesgo o enfermedad producida por su labor.

La consecución de metas de una compañía está basada en el  amor y orgullo con que sus colaboradores  contribuyen a su  crecimiento , por lo que  el gobierno se preocupa por que los empleadores  garanticen un buen clima laboral  por lo que se implementó el sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo(sgsst) el cual todas las empresas deben tener implementado antes del 31 de diciembre  de 2017 y así evitar cuantiosas sanciones económicas  y posible  pérdida de  su licencia para producir o comercializar productos, bienes o servicios.

JUSTIFICACIÓN

En las empresas e industrias colombianas  con más de cien empleados  y con varias sucursales de funcionamiento Cada día se les dificulta más  el realizar sus propias auditorias, capacitaciones, formaciones  y mantener a sus trabajadores con sus certificados necesarios para ejercer su labor, ya que al  realizar ellos mismos estas auditorías la información tiende a sesgarse y no ser real.

Por lo cual  muchas de estas empresas deciden  contratar servicios de terceros  para llevar a cabo estas labores con diferentes empresas de consultoría, formadoras, centros médicos ,laboratorios comerciales ,teniendo así que recurrir a dos o más empresas para cubrir todas sus necesidades legales a tiempo incurriendo en gasto elevados  y  en dificultades logísticas para el desplazamiento de sus empleados a los diferentes centros de formación   que algunas veces  pueden no ser  especializadas  en el entorno y leyes laborales vigentes en nuestro país.

Por lo que se observa la necesidad de darle soluciones integrales a las empresas  para que puedan cumplir con todos los requerimientos legales  a un  menor costo, más ajiles y con mayor confiabilidad  brindando  servicios que  se puedan prestar en lugares externos o en las instalaciones de la empresa.

1. DESARROLLO  DE MATRIZ DE PERFILACIÓN DE CLIENTES

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Para acceder a el pentágono en formato pdf de click Aquí

1. Identificación de las Necesidades  (Creemos que)

1. Nuestros clientes potenciales  necesitan cumplir con la normatividad colombiana en cuanto a manipulación de alimentos decreto 3075 =BPM, resolución 765 de 2010  cap.3 art 13 y 14  (ver anexo 1)    
2. Nuestros clientes potenciales  necesitan cumplir la responsabilidad social empresarial “clima laboral” ley 789 de dic. 2002 (ver anexo 2)

1. Nuestros clientes necesitan la debida capacitación, certificación y formación continua.
2. Nuestros clientes necesitan una logística, locaciones, tecnología, material adecuados para realizar las capacitaciones.
3. Nuestros clientes necesitan cumplir con el sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo decreto 1072 de 2015 (ver anexo 3)

1. Identificación de Beneficios y expectativas (Creemos que)

1. Brindaremos servicios enfocados a las necesidades directas del cliente con personal profesional y capacitado para cada caso específico, dentro de la normativa colombiana todas las empresas  que manipulan, transportan y comercializan cualquier tipo de alimento deben capacitar y tener certificado al personal que manipula estos productos y se debe llevar el control como método de capacitación continua cada 6 meses, así mismo se obliga a que aquellas empresas realicen el examen médico frotis de garganta y koh de uñas 1 vez al año.
2. Podemos brindar una confidencialidad y veracidad en los datos, para lograr un buen estudio del clima laboral estaremos en la disposición de poder brindar servicios de levantamiento de información, consultoría, tabulación de datos, entrega de informes sobre el clima laboral de cada una de las empresas de nuestros clientes así como también de brindar posibles planes de acción para el mejoramiento del mismo llevando un acompañamiento en la ejecución de cada uno de los procesos para poder cuantificarlos y observar los progresos y beneficios que traen a la empresa.

1. Nuestras asesorías y formaciones   les van a ayudar a cumplir las normas y evitar sanciones. Monetarias y/o comerciales la legislación del derecho laboral colombiano se encuentra en evolución y constante cambio con lo que observamos que año tras año se crean y aprueban leyes que las empresas deben empezar a cumplir de manera oportuna, nosotros estaremos al lado de nuestros clientes brindándoles la actualización de estas normas, su forma de implementación y su acompañamiento hasta el final del proceso y así evitarles sanciones económicas y disciplinarias por el  incumplimiento de las mismas.

1. Contaremos con la capacidad tecnológica para llevar al lugar que sea

Necesario las herramientas y tecnología que requieran nuestros clientes para poder realizar sus reuniones formativas ya en dictadas internamente por las empresas o realizadas por nosotros, de la misma manera contaremos con locaciones debidamente acondicionadas donde las empresas que no tengan la infraestructura necesaria para reunir a sus trabajadores en un lugar apto para  realizar sus formaciones  lo puedan hacer en un entorno amplio, limpio y confortable.    

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