Castillo De Tabernas

5. Enumerad y describid los componentes esenciales que componen el producto de esta empresa y que conforman su definición como producto básico, real y aumentado. ¿De qué tipo de producto se trata? (atendiendo a la clasificación realizada en el curso)

En primer lugar, debemos decir que el aceite “Castillo de Tabernas” es un producto básico, ya que encuentra en sí mismo un beneficio central. En base a esto debemos preguntarnos ¿Qué es lo que compra realmente el comprador al adquirir este producto? Para responder a ello vamos a hacer referencia a una serie de componentes:

1. Producto alimenticio. Cuando una persona compra este producto, no solamente lo está adquiriendo con el objetivo de consumirlo, al igual que ocurriría con otro tipo de aceite de menor calidad. Esta clase de aceite en concreto, se adquiere como algo exclusivo, sofisticado y con la capacidad de sorprender a aquel que lo consume. Este componente (clasificación como producto alimenticio) podríamos decir que, es el más característico y a su vez el más significativo.

2. Producto dirigido a la oleoterapia. Debido a las dificultades en el mercado japonés, en relación al consumo de aceite, “Castillo de Tabernas” decidió cambiar el uso de este producto y lo dedicaron a la oleoterapia. Esto consiste en utilizar el aceite de oliva virgen extra y sus esencias naturales para aplicarlas sobre la piel con argumentos de antioxidación e hidratación.

En segundo lugar, vamos a justificar por qué este producto se puede considerar un producto real. El producto “Castillo de Tabernas” se caracteriza por los siguientes componentes:

1. Imagen: debemos tener en cuenta que la imagen de un producto es un factor muy importante, ya que a través de ella las personas establecen la imagen de la empresa y su prestigio en el mercado. En cuanto a nuestro producto, es muy perfeccionista en relación a su imagen. Para poder comprenderlo tenemos que relacionarla con otros componentes como pueden ser el envase, el etiquetado, su diseño, etc.

2. Su nivel de calidad. En este caso, se trata de un aceite de calidad superior. Es un aceite de oliva virgen extra cultivado en una zona con unas condiciones climatológicas específicas que no se dan en ningún otro lugar, el desierto de Tabernas (único desierto de Europa), por lo que da lugar a un aceite exclusivo. Algo que también da lugar al conocimiento de su calidad es la marca de calidad certificada (también en relación con el etiquetado) y el estudio realizado por la Universidad en el que se han analizado los componentes de la marca en concreto. Debemos resaltar la importancia de la recogida de aceituna, que hace que aumente su calidad, ya que en ningún momento se deja en contacto con el suelo. Los olivos más pequeños, se cogen de forma manual, mientras que los más grandes se cogen con vibradores, ya sea con o sin paraguas. Esta técnica junto con su traslado en contenedores individuales, y su proceso de producción del aceite hacen que la aceituna no pierda calidad en ningún momento, y se aproveche al máximo para conseguir unos resultados ejemplares. Destacamos el proceso de inertización para conservar intacta la calidad del aceite.

3. El nombre de la marca. El nombre de la marca constituye un factor de diferenciación en cuanto al origen de esta, ya que el aceite proviene del Desierto de Tabernas, y su nombre en particular procede de un castillo, el Castillo de Tabernas, que es un lugar emblemático desde donde se puede divisar el desierto y las hectáreas de olivos.

4. El envase y el etiquetado. En cuanto a esto debemos decir que este aceite cuenta con un botellón de 5 litros de aceite de oliva virgen extra

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