Competitividad Y Productividad

¬Contenido

INTRODUCCION 4

RESUMEN 5

1. Caso Deportex II 6

1.1. Identificar las entradas, el sistema de producción y las salidas en DEPORTEX 8

1.2. Medidas de productividad física. 8

1.3. Calcule el Valor Agregado de DEPORTEX E.U 9

1.4. Medidas de Productividad del Valor Agregado 10

1.5. ¿Por qué es importante el concepto productividad? 11

1.6. ¿Es igual hablar de productividad y competitividad? Si o No y porque 11

2. Caso Carulla 12

2.1. El significado del concepto tecnología. 14

2.2. Relaciones entre el concepto Innovación y el concepto tecnología. 14

2.3. ¿Qué ejemplo(s) de innovación y de incorporación de tecnologías encuentra en el caso Carulla? 14

3. Ejercicio de Aplicación de Herramientas de Gestión 16

4. Conclusiones 17

5. Bibliografía 18

INTRODUCCION

La productividad como herramienta de gestión para medir el nivel de producción, y satisfacción de las necesidades de un mercado especifico, es tal vez la mejor opción para saber en qué nivel se encuentra una compañía, pues a pesar de que por definición, esta es la relación entre el producto generado y los factores productivos utilizados para ellos, las empresas deben generar valor a través de la transformación de sus insumos en productos, que correspondan en términos de calidad y relación costo- beneficio, a lo que el cliente realmente desea.

Ahora bien, cuando los niveles de producción están siendo optimizados, los costos disminuidos, la calidad del trabajo es la mejor, y el clima organizacional es el adecuado para que los empleados se sientan a gusto en sus puestos de trabajo, estaremos hablando de competitividad, pues gracias a estos factores, se podrán alcanzar altos niveles de calidad, que posicionen en lo más alto los servicios o productos ofertados.

RESUMEN

En el mundo actual, es necesario desarrollar actividades encaminadas al desarrollo de nuevas y mejores prácticas para el desarrollo de las actividades personales, laborales o empresariales, para lograr ser cada vez más competitivos y estar a la par con las exigencias del mercado, basados en el hecho de querer satisfacer una necesidad específica, con las mejores alternativas que generen rentabilidad y sostenibilidad.

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PALABRAS CLAVE:

• Productividad

• Valor Agregado

• Competitividad

• Innovación

• Tecnología

1. Caso Deportex II

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Deportex E.U., es una pequeña empresa de confecciones que produce prendas

Deportivas en tejido de punto. Fue fundada, a finales de 1999, por una ciudadana

Ecuatoriana que se trasladó a Colombia buscando una nueva vida; prácticamente

Inició operaciones a partir de 2000.

Para la producción utiliza telas de nylon, algodón y mezclas; cuenta en la actualidad con 9 operarias, 4 auxiliares de producción, 1 supervisora, un vendedor y tres trabajadores para labores de oficina.

Su propietaria llamada Eva, además de gerente es la diseñadora. Además de las telas se utilizan otras materias primas como cierres, botones, aplicaciones, hilos e hilazas y se contratan servicios de bordado y estampado.

Para la producción utiliza 5 máquinas fileteadoras, dos máquinas planas, una máquina de collarín, una botonadora, una ojaladora y una cortadora.

La producción contempla los siguientes procesos: Diseño, trazo y corte, estampado y/o bordado, ensamble, terminado y empaque.

El comportamiento que ha tenido la empresa desde el año 2008 al año 2012 muestra en la tabla siguiente:

DEPORTEX

INFORMACIÓN RELATIVA A LAS OPERACIONES 2008 - 2012

Precios corrientes

A partir de la situación descrita y del contenido de los numerales uno y dos de la

Introducción al módulo de productividad, realizar las siguientes actividades:

1.1. Identificar las entradas, el sistema de producción y las salidas en DEPORTEX II, Tomando en cuenta la Figura 1 contenida en el numeral 1 de la introducción al módulo.

1.2. Medidas de productividad física. Haciendo uso de la información relativa a las operaciones de DEPORTEX II, contenida en la tabla suministrada, realizar las siguientes medidas de productividad física, para cada uno de los años (Elabore un cuadro, realice gráficas y analice cada uno de los resultados estimados:

a. Número de unidades por trabajador

b. Número de unidades por kilo de tela

c. Número de unidades por cono de hilo/hilaza

d. Número de unidades por día

e. Número de unidades por hora (Considere 8 horas de trabajo por día)

f. Número de unidades por trabajador por día

g. Número de unidades por trabajador por hora

MEDIDAS DE PRODUCTIVIDAD

1.3. Calcule el Valor Agregado de DEPORTEX E.U., para cada uno de los años. ¿Existe otra forma de calcular el Valor Agregado, diferente a la planteada en el numeral 1 de la introducción al módulo? (Elabore un cuadro, realice gráficas y analice cada uno de los resultados estimados:

VALOR AGREGADO

1.4. Medidas de Productividad del Valor Agregado en DEPORTEX II para cada uno de los años (Elabore un cuadro, realice gráficas y analice cada uno de los resultados estimados:

a. Productividad laboral

b. Nivel Salarial

c. Participación del trabajo

d. Productividad de los Salarios

e. Productividad del capital

f. Intensidad del capital

g. Razón del valor agregado

h. Productividad laboral aparente

Utilice las siguientes definiciones:

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