Conclusion Gastronomia
Enviado por RenovatoEYPTM • 21 de Marzo de 2014 • 348 Palabras (2 Páginas) • 39.394 Visitas
Conclusión
Como acabamos de observar las distintas ramas de este bello arte que es la gastronomía ahora sabemos que no solo es una simple comida sino que tiene toda una historia detrás de ella y que no nos conformamos con eso, sino que cada vez el ser humano ah ido perfeccionando o sumando nuevas formas de cocinar, nuevos aderezos, descubriendo especias, así como nuevas cocciones, formas de calentar la comida o maneras de cortar los alimentos, también podríamos decir que el ser humano gracias a su inteligencia ah mejorado las técnicas para acomodar o arreglar platillos y saber perfectamente como fusionar los sabores de los alimentos así como combinar lo salado con lo agrio, dulce, picante, amargo, etc.
Definitivamente después de haber realizado esta investigación nos quedo una enorme enseñanza que no todos están interesados en realizar, talvez guiándose por la vista a los platillos, quizá por solo saber cocinar mejor, pero no , este tema tiene muchísima mas historia que dar además de los alimentos, es cultura que a la larga podría ser utilizada, o simplemente sacarla como un agradable tema de conversación.
Al leer este tema ya podemos decir con facilidad el resultado de gastronomía que es es el estudio de la relación del hombre con su alimentación y su medio ambiente o entorno. En cuanto al gastrónomo que es la persona que estudio a fondo este hermoso arte es la persona que se encarga de esta ciencia. A menudo se piensa erróneamente que el término gastronomía únicamente tiene relación con el arte culinario y la cubertería en torno a una mesa. Sin embargo, ésta es una pequeña parte del campo de estudio de dicha disciplina: no siempre se puede afirmar que un cocinero es un gastrónomo. La gastronomía estudia varios componentes culturales tomando como eje central la comida.
Bueno agradecemos a los interesados en este tema, muchas gracias por haber leído este gran tema y esperemos que en un futuro sea de demasiada utilidad para que la cultura crezca y sea más grande de la que ahora tiene nuestro país y sea mas distinguido gracias a eso.
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