Diseño De Proyectos

FUNDAMENTOS DE MERCADEO

PRODUCTO FINAL

PRESENTADO POR:

AMPARO MARTINEZ

JEIDI AVELLANEDA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS CONTABLES ECONOMICAS Y DE NEGOCIOS.

DUITAMA

2012

PRODUCTO FINAL

‘’CRECIPOLLOS S.A.S‘’

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS CONTABLES ECONOMICAS Y DE NEGOCIOS. (Administración de empresas II semestre)

FUNDAMENTOS DE MERCADEO

PRESENTADO POR:

LUZ AMPARO MARTÍNEZ MORALES

LUZ JEIDI AVELLANEDA SALAZAR

PRESENTADO A:

TUTORA: Gloria Yaneth Manta

DUITAMA-BOYACÁ

2012

TABLA DE CONTENIDO

TITULO

INTRODUCCION

1.NATURALEZA DEL PROYECTO

1.1.DESCRIPCIÓN

1.2.JUSTIFICACIÓN

1.3.FINALIDAD DEL PROYECTO

2.OBJETIVOS

2.1.GENERAL

2.2.ESPECÍFICOS

3.MARCO INSTITUCIONAL

4.MARCO TEÓRICO

5.MÉTODOS Y TÉCNICAS

5.1.BENEFICIARIOS Y LOCALIZACIÓN

5.2.METAS

5.3.MODALIDADES OPERATIVAS

5.3.1. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

5.3.2.ESPECIFICACIÓN OPERACIONAL DE ACTIVIDADES RECURSOS

5.3.3.CALCULO DE COSTOS Y ELABORACIÓN DEL PRESUPUESTO.

5.3.4.ESTRUCTURA ORGANIZATIVA Y REPARTO DE TAREAS

6.COMERCIALIZACIÓN E IMPACTO DEL PROYECTO

TITULO

Empresa: ‘’CRECIPOLLOS S.A.S‘’

INTRODUCCION

CRECIPOLLOS S.A.S es una empresa nacida en el año 2011; esta empresa está capacitada y apta para la producción y venta de Huevos, gallina campesina , huevo campesino y gallinaza dependiendo de sus diferentes precios.

La empresa CRECIPOLLOS S.A.S fue creada como resultado de un estudio de mercados realizado en la ciudad de Duitama; con el cual la universidad Nacional Abierta y a Distancia abrió las puertas a esta empresa que Dio como resultado un gran impacto en el mercado y principalmente en el sector alimentario gracias a un detallado análisis de este.

La comunidad Duitamense apetece el huevo, la gallina y el pollo campesino como alimento a la hora del desayuno, en el almuerzo, o para sustituir otro alimento, con el cual nuestra empresa busca saciar la necesidad de consumo de este producto.

1.NATURALEZA DEL PROYECTO

1.1.DESCRIPCION: PLANTEAMIENTO DE LA IDEA DE NEGOCIOS

La ciudadanía está cansada de consumir el pollo y la gallina refrigerada que lleva bastante tiempo en la nevera de las tiendas, supermercados, entre otros; tiene mal sabor, se negrea al momento de cocinar y son unas presas demasiado pequeñas.

Además no podemos olvidar que este tipo de pollos, gallinas y huevos son conocidos como industriales por sus altos contenidos de químicos, persevantes, entre otros; que ocasionan a la ciudadanía muchas enfermedades y de no tener un adecuado tratamiento antes de ser consumido puede acarrear muchas enfermedades a los ciudadanos.

Teniendo en cuenta el análisis del entorno y según los antecedentes de la ciudad se dio e impartió la idea de la creación de un establecimiento especializado en la producción de huevos, y el cultivo de gallina y pollo campesino de diferentes precios y pesos dependiendo las necesidades del cliente.

Basado en el análisis del diagnostico de los sectores tenemos como principio la creación del establecimiento público con los siguientes parámetros:

UBICACIÓN

Nuestro establecimiento se encuentra ubicado en la finca el triangulo ubicada en el kilometro 4 de la vereda la trinidad allí encontramos la infraestructura, la crianza de las gallinas, y pollo campesino y la producción de huevos Por otra parte Contamos con una sede ubicada en el sector centro de la ciudad de Duitama teniendo en cuenta que esta es la zona en la que mas concurrencia social hay.

RAZÓN SOCIAL

´´CRECIPOLLOS S.A.S ‘’

NÚMERO DE EMPLEADOS

La empresa CRECIPOLLOS S.A.S ha delegado las siguientes fusiones de acuerdo a las necesidades que tenia nuestra empresa basándonos con un número de empleados establecidos de acuerdo a sus respectivos cargos, desempeñando las siguientes fusiones:

Empleado nº 1: Gerentes

Empleado nº 2: Administradores

Empleado nº 3: Distribuidores

Empleado nº 4: Obreros

ATENCIÓN

Como en cualquier establecimiento, préstamos un servicio excepcional ya que nuestros empleados con que contamos son de gran calidad humana y han sido capacitados y motivados a realizar una excelente labor.

INFRAESTRUCTURA

Contamos con unas instalaciones de última tecnología de acuerdo a las normas exigidas para crear un ambiente de trabajo adecuado, contamos con galpones aptos para la crianza de gallinas y pollo, producción de gallinaza y huevos al igual contamos con oficinas y espacios con capacidad instalada para que el número de clientes sean atendidos satisfactoriamente.

COSTOS

Tendremos que ser objetivos en la adquisición de materias primas, utensilios e insumos para que nuestros costos no se eleven a tal punto de que no los podamos cubrir.

PRECIOS ACTUALES EN EL MERCADO

Actualmente en el mercado se están manejando elevados y variados precios del huevo, pollo y gallina el cual queremos insertar en el mercado para tener éxito con la facilidad de que los precios de los huevos, pollos y gallinas sean los mismos teniendo en cuenta la cantidad del producto.

De esta manera estamos manejando la siguiente tabla de precios para los productos que estamos ofreciendo en el mercado.

PRODUCTO

PRECIO

Huevo tipo AA

$ 6.500 C/u

Huevo tipo A

$ 5.800 c/u

Huevo tipo B

$ 4.800 c/u

Huevo tipo C

$ 3.500 c/u

Pollo campesino

$ 4.000 lb

Gallina Campesina

$ 13.500 c/u

Gallinaza

$7.000

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