ESPECIALIDAD EN DIRECCIÓN DE NEGOCIOS. “PROYECTO FINAL”

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ESPECIALIDAD EN DIRECCIÓN DE NEGOCIOS.

“PROYECTO FINAL”

MATERIA

PLANEACIÓN ESTRATÉGICA.

DOCENTE

MTRA. ZAYRA ZULEMA RODRÍGUEZ HERNÁNDEZ.

ALUMNOS

ARIANNA LIZET CRUZ ROSALES.

OSCAR EDUARDO VAZQUEZ MANZANARES.

ARADID ILZETH GUEVARA MÁRQUEZ.

23 de Abril del 2016

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INTRODUCCIÓN.

El siguiente proyecto es realizado con la finalidad de implantar un desarrollo emprendedor de inversión sustentable para la creación de una empresa.

El proyecto está conformado con la estructura básica y complementaria de un proyecto de inversión, el estudio de mercado nos orienta para saber qué tan grande es la necesidad que cubrirá el nuevo producto, saber si es una necesidad de primer grado y las propuestas de los usuarios para tratar de abastecer esta necesidad y brindarles el mejor de los servicios.

También nos indica si la introducción de la organización al mercado será factible.

La creación de esta empresa tiene como objetivo de poder ofrecer productos a la sociedad que buscan una satisfacción de su necesidad de algún antojo y pasar un rato agradable con su familia.

En el capítulo uno nos relata cómo ha ido transcurriendo los antecedentes  de la  famosa pizza que está hecho de ingredientes que a las personas les ha agradado demasiado y es por ello su exigencia la instalación de nuevos locales con mejores comodidades y nuevas exigencias en paladares con ingredientes de esta región. Podrán conocer el logotipo que lo identifica, el objetivo que se tiene en mente la creación de esta empresa, su misión y visión además de sus valores que los distingue de la competencia.

En el capítulo dos donde se plantea la planeación estratégica de marketing, nos muestra la utilización de una encuesta al público para conocer la vialidad de esta empresa, conocer sus opiniones acerca de la instalación de este local en su región. Además podremos conocer que sugerencias nos dan para poder atraer más clientes, conocer el precio que ellos prefieren y ajustarlo a nuestros nuevos productos que pretendemos ofrecer. Conocerán los diversos tipo de productos que se ofrecen, los ingredientes que se utilizan y el presupuesto de cada producto según sea su tipo. Con ello podemos ver las estrategias  por medio del FODA que nos ayudara a que nuestros productos no se quede estancados solamente en esta región buscaremos sugerencias para poder colocarnos en otros lugares del país.

ÍNDICE.

1. INTRODUCCIÓN………………………………………………………………………2

2. OBJETIVOS…………………………………….…………………………………........4

3. ANTECEDENTES……………………………………………………………………..5

4. DESARROLLO DEL PROYECTO………………………………….……………......9

5. EVALUACIÓN FINAL O INDICADORES DE DESEMPEÑO……………………16

6. LOGROS ALCANZADOS……………………………………………………………18

7. CONCLUSIONES…………………………………………………………………….19

8. REFLEXIÓN FINAL…………………………………………………………………..20

9. FUENTES DE INFORMACIÓN……………………………………………………..21

10. ANEXOS……………………………………………………………………………..22

OBJETIVOS.

OBJETIVO

 El objetivo es proporcionar a todo consumidor este producto. La meta es vender el producto a los consumidores y optimizar los recursos además de la reducción de costos con el único fin de ofrecer un producto de calidad para que prevalezca en el mercado por ser un buen competidor con otras empresas.

Objetivos de la empresa:

• Corto plazo: elaborar el producto con las características gastronómicas deseadas y con un empaque adecuado que permita que el producto se mantenga caliente hasta llegar a manos de nuestros clientes.
• Que la nueva modalidad en pizzas sea del agrado de los consumidores.
• Mediano plazo: que el producto logre mantenerse vigente en el mercado.
• Largo plazo: crear nuevas sucursales en el estado.

Propósitos:

• Brindar una buena atención y  servicio de calidad.
• Mejorar la presentación de las pizzas.
• Incrementar el índice de satisfacción a los clientes.
• Mantener nuestro entorno adecuado para la buena atención.

• Conocer la extensa variedad de pizzas que vendemos y adecuarlos a las necesidades de nuestros clientes.

• Fomentar que los clientes cautivos se involucren en todas nuestras promociones.

• Superar el presupuesto de negocios planeado.

• Concluir con el concepto de la microempresa, dándole paulatinamente el mantenimiento necesario al establecimiento.
• Consolidarnos como negocio sustentable logrando un prototipo de negocio que se pueda clonar.

ANTECEDENTES.

EL ORGEN DE LA PALABRA PIZZA

¿Por qué se llama pizza? La palabra pizza se comenzó a usar en el año 997 en latín medieval de la ciudad de Gaeta y posteriormente fue hallada en el pueblo de Penne D'Abruzzo en el año 1195.

Algunos afirman que la palabra proviene de pinza, participio pasado del verbo latino pinsere, que significa machacar, presionar, aplastar. Esta descripción etimológica hace referencia a la manera de elaborar la masa de la pizza, así como a su origen en una forma de pan plano, aplastado sobre el piso del horno.

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