Fijacion De Precios

Criterios para la fijación de precios:

Para fijar los precios existen diferentes criterios los cuales se puede aplicar para este efecto.

Los criterios en general que utiliza Jumbo para fijas estos precios según el Sub-Gerente Jumbo Kennedy Renzo Lagomarsino son los siguientes.

Estacionalidad: depende de la estacionalidad del año en que se encuentre, Jumbo fija precios de descuento o precios completos. Por ejemplo, si nos encontramos a principios de diciembre, el precio es fijado a precio completo para los productos que tengan relación a la navidad como; arboles de pascua, adornos navideños, luces navideñas, etc. Pero si nos encontramos a 26 de Diciembre el precio es fijado aplicando descuentos.

Moda: otro criterio para la fijación de precios es la moda. Por ejemplo si un producto es nuevo y novedoso y tiene alta rotación el precio es fijado a precio completo. Fue el caso de vasos sellados para consumo de bebidas calientes como explica el Sub-Gerente de Jumbo Kennedy.

Ubicación del Producto: la ubicación del producto dentro del supermercado también es un criterio para fijar los precios. Un producto que está ubicado en el centro de las góndolas y que ocupe una mayor extensión de estas tiene un precio distinto al producto que se ubica en la parte inferior u ocupa menor área en la góndola.

Distribución del producto: Jumbo funciona con proveedores directos o centralizados. El proveedor directo es un canal corto; de la fábrica donde se produce el producto se transporta al minorista (Jumbo) y del minorista se vende a los clientes finales (b2b2c).

El sistema de proveedores centralizados también es un canal corto de distribución, sin embargo este es más complejo ya que el proveedor envía los productos a un centro de distribución interno de Jumbo o a un centro de acopio donde Jumbo recibe los productos, luego este se encarga de enviarlos a los diferentes Jumbo del país. Por razones tributarias y/o operacionales del negocio, el distribuidor centralizado de Jumbo tiene una razón social distinta a Jumbo, sin embargo pertenece a este. En la teoría es un canal largo (b2b2b2c) dado que el distribuidor centralizado de Jumbo no es interno por lo antes descrito, sin embargo en la práctica el funcionamiento es como si lo fuera.

Este también es un criterio de fijación de precio ya que dependiendo si se distribuye de forma directa o centralizada el producto, es como se fija el precio final debido a los costos directos del producto.

Marca/ posicionamiento: un criterio más para la fijación de precio es la marca y el posicionamiento del producto. Es decir, el precio va a variar en función de que marca se trate y de posicionamiento, por ejemplo las marcas propias de Jumbo tienen precios distintos a marcas con otro posicionamiento como lo veremos mientras avancemos en el trabajo. Además las marcas propias tienen mayor rotación y permite mayor libertad de acción con los precios.

Condiciones de Venta: las condiciones de venta también significan un criterio para la fijación de precio, por ejemplo si el producto puede ser devuelto a la fabrica o si Jumbo asume la perdida en caso de que el producto este defectuoso.

Stock: el stock también es un factor que influye en la fijación del precio de los productos ya que cuando hay un producto que tiene mucho stock puede variar su precio y fijarse el precio como precio de oferta para liberar

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