GESTION DEL TALENTO HUMANO
Enviado por andreita2904 • 27 de Noviembre de 2013 • 3.632 Palabras (15 Páginas) • 312 Visitas
PROYECTO DE CAMPO
GESTIÓN DEL TALENTO HUMANO
HOTEL VERANO PLAZA
ARAUCA – ARAUCA
ANDREA CRUZ
PRESENTADO A LA PROFESORA:
TANIA ALVAREZ
Administración del Talento Humano
UNIVERSIDAD PEDAGOGICA Y TECNOLOGICA DE COLOMBIA
ESCUELA DE ADMINISTRACION TURISTICA Y HOTELERA
SECCIONAL DUITAMA
2013
PROYECTO DE CAMPO
GESTIÓN DEL TALENTO HUMANO
FASE 1
A Nombre de la empresa: Hotel Verano Plaza
Ubicado en la Avenida Rondo No 24 – 11, en el corazón de la capital del departamento de Arauca. El Hotel Verano Plaza cuenta con 50 habitaciones clasificadas en estándar, estándar superior, suite junior, suite matrimonial y suite presidencial; dotadas con Escritorio, Minibar, Internet Wifi, Aire Acondicionado, Ventilador, Televisor LCD, Radio Despertador, Teléfono, Hamacas (Opcional) y Secador De Cabello.
Razón Social
Inversiones Sánchez Flores S.A
Productos y servicios ofrecidos:
- RESTAURANTE: El nuevo restaurante Verano Plaza de nuestro Hotel, ubicado en el primer piso con una exquisita carta de Cocina nacional e internacional. Un novedoso restaurante de excepcional servicio y calidad con variedad de platos y vinos internacionales, Optimo para los planes ejecutivos o citas especiales: Un punto de encuentro inolvidable y acogedor. Nuestro horario es de lunes a domingo de 6am a 2pm y de 6:30pm a 9pm.
- AREA SOCIAL: El Área Social de gran luminosidad natural, cuenta con un espacio común donde los huéspedes podrán relajarse, disfrutar comidas y bebidas y promover buenos nuevos momentos.
- PARQUEADERO: Los Huéspedes con sus autos están invitados a usar nuestro parqueadero gratis, contando con una alta seguridad para su vehículo.
- SALON DE EVENTOS: Nuestro hotel ofrece a los huéspedes y visitantes ocasionales el salón de eventos VIP espacio exclusivo que brinda comodidad y exclusividad. El salón está abierta diariamente de 8:00am a 10:00pm; ofrece un ambiente acogedor, el acceso a Internet Wi-Fi está disponible en toda la sala. Además, dispone videoproyector, computador y cómodos asientos para ofrecer un servicio completo a los usuarios.
- CIRCUITO CERRADO DE TELEVISION: Contamos con un Circuito cerrado de televisión, con control y vigilancia en todas las instalaciones del Hotel.
- SALA DE INTERNET: Disponemos de una sala de Internet con acceso Wifi, con equipos de tecnología de punta.
- INTERNET WIFI: Contamos con servicio de intenet inalámbrico para toda el área del hotel, con acceso gratis para nuestros huéspedes.
- LAVANDERIA: El hotel ofrece un servicio de lavandería. Simplemente el huésped tiene que completar el formulario de lavandería que está en tu cuarto y contactar recepción.
- FAX: Contamos con servicio de fáx y llamadas nacionales e internacionales.
- FOTOCOPIADO: Ponemos a disposición de nuestros huéspedes y visitantes un eficiente servicio de fotocopiado.
- PISCINA: Disfrute de una refrescante y relajante piscina.
- GIMNACIO: Disponemos de un nuevo gimnasio con modernos aparatos.
- SAUNA: Libérese del cansancio y el estrés.
- TURCO: Disfrute de sus cualidades relajantes y terapéuticas.
Sector económico al cual pertenece
El Hotel Verano Plaza hace parte del sector terciario de la economía de la ciudad de Arauca. Presta servicios de alojamiento, alimentación, eventos y zonas húmedas a huéspedes y particulares, y su mercado está dirigido especialmente a empresarios de la región, quienes requieren estos servicios para complementar sus viajes de negocios, ya que la cuidad de Arauca cuenta con un importante intercambio comercial, dada su cercanía a la hermana República de Venezuela.
Marco estratégico
Desarrollamos nuestros servicios dentro de una cultura organizacional basada en ética y valores, mejora continua, espíritu innovador, soporte tecnológico, compromiso social y cultural que permiten garantizar la promesa comercial, la conservación de la estructura y los costos razonables.
1. Misión.
Ofrecer los mejores servicios de hospedaje alimentación y bebidas. Así como una asesoría para la realización de eventos y reuniones sociales; con calidad, servicio y cumplimiento. Brindando una atención personalizada a cada uno de nuestros huéspedes, excelente servicio al cliente, tecnología de punta y personal calificado para satisfacer las necesidades y generar un alto sentido de recordación a través del mejoramiento continuo de los procesos.
2. Visión.
Ser el hotel de mayor preferencia por los huéspedes y clientes, convirtiéndonos en una empresa competitiva, con un sólido prestigio hotelero, respondiendo a las expectativas de buen servicio que permitan el bienestar de nuestros clientes.
3. Valores
Respeto. Estamos comprometidos en la construcción de un capital humano que cuente con condiciones de vida y trabajo dignas, acorde con sus necesidades, que le permitan un crecimiento personal y contribuyan al desarrollo de la empresa.
Integridad. Somos coherentes con nuestra razón de ser, actuamos con rectitud, honestidad, responsabilidad y total transparencia y, las exigimos de todos nuestros colaboradores.
Solidaridad. Proponemos un apoyo entre las organizaciones y las personas en busca del mejoramiento de las condiciones de vida de la población Araucana, especialmente las comunidades que se encuentran en mayos vulnerabilidad.
Equidad. Brindamos a nuestro personal y clientes un trato digno, basado en la igualdad de oportunidades y desarrollo de bienestar, sin ningún tipo de exclusión o discriminación.
Eficiencia. Trabajamos para el logro de los objetivos propuestos, buscando la excelencia en cada uno de los procesos. El interés, la efectividad y el amor al servicio son nuestra principal motivación.
Recursos tangibles e intangibles y sus competencias clave
El Hotel Verano Plaza, dentro de sus recursos
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