LOS ESMALTE

COMPLEJO EDUCATIVO ROMULO GALLEGOS”

PUERTO LA CRUZ – EDO. ANZOÁTEGUI

QUÍMICA ORGÁNICA

PROFESORA: ALUMNO:

Haydee Mila de la Roca Ángel Brito Z.

Alexander Alcalá

José Barreto

CÁTEDRA: CURSO:

Química 5to Ciencias

Jueves, 13 de octubre del 2011

Introducción

La química orgánica es el estudio de los compuestos del carbono, sus estructuras propiedades y reacciones.

Los compuestos orgánicos son los componentes principales de los seres vivos y la vida como la conocemos no podría existir sin ellos.

Los compuestos orgánicos, a diferencia de los inorgánicos, siempre contienen en su composición al carbono.

Los compuestos orgánicos e inorgánicos se distinguen por sus propiedades, como la solubilidad y la estabilidad y por sobre todo por el carácter de las reacciones químicas de las que participan. Los procesos reactivos de los compuestos inorgánicos son iónicos, prácticamente instantáneos y simples. En los compuestos orgánicos, estos procesos son no-iónicos, prácticamente lentos y complejos.

La química orgánica ha sido de vital importancia, ya que ha logrado mejorar nuestra vida en cuanto a la salud y a la alimentación.

INDICE

Introducción…………………………………….………...……………….….…..Pág.3

1.- ¿Que son compuestos inorgánicos?.....…..…………………………...... Pág.4

2.- ¿Que son compuestos orgánicos?……………………………………..…Pág.4

3.- ¿Establezca la diferencia entre compuestos orgánicos y compuestos inorgánicos? ……………………………………………………………….…...Pág.4,

4.- Aplicaciones y usos de diversos compuestos orgánicos en diferentes

áreas de nuestra vida cotidiana…………………………………...…….........Pág.11

5.- Establezca la importancia de los compuestos orgánicos…………….. Pág.11

6.- Formula generales de cada uno de los tipos de compuestos

Orgánicos……………………………………………………………………… Pág.11

Conclusión…………………………………………………………..………… Pág.11

Bibliografía…………………………………………………………………….. Pág.11

Anexos…………………………………………………………………………. Pág.11

Desarrollo

1.- ¿Que son compuestos inorgánicos?

Se denomina compuesto químico inorgánico a todos aquellos compuestos que están formados por distintos elementos, pero en los que su componente principal no siempre es el carbono, siendo el agua el más abundante. En los compuestos inorgánicos se podría decir que participan casi la totalidad de elementos conocidos.

Mientras que un compuesto orgánico se forma de manera natural tanto en animales como en vegetales, uno inorgánico se forma de manera ordinaria por la acción de varios fenómenos físicos y químicos: electrólisis, fusión, etc. También podrían considerarse agentes de la creación de estas sustancias a la energía solar, el agua, el oxígeno.

Los enlaces que forman los compuestos inorgánicos suelen ser iónicos o covalentes

2.- ¿Que son compuestos orgánicos?

Compuestos orgánicos: son sustancias en cuya composición básica está presente el elemento carbono, a excepción de los óxidos de carbono como CO y, los cianuros y los carbonatos, los cuales son compuestos inorgánicos. Estos compuestos orgánicos

contienen los elementos C, H, O, N, P, S y halógenos como Cl, I, F y Br. Se caracterizan porque son combustibles, es decir, arden con facilidad y al quemarse dejan un residuo negro de carbón.

Los compuestos orgánicos se caracterizan por encontrarse en los diferentes estados de la materia: sólido, líquido y gaseoso; son insolubles en agua, pero solubles en solventes orgánicos; poseen olor característico y sus reacciones son lentas.

3.- ¿Establezca la diferencia entre compuestos orgánicos y compuestos inorgánicos?

Entre las diferencias más importantes se encuentran:

-Todos los compuestos orgánicos utilizan como base de construcción al átomo de carbono y unos pocos elementos más, mientras que en los compuestos inorgánicos participan a la gran mayoría de los elementos conocidos.

-En su origen los compuestos inorgánicos se forman ordinariamente por la acción de las fuerzas fisicoquímicas: fusión, sublimación, difusión, electrolisis y reacciones químicas a diversas temperaturas. La energía solar, el oxígeno, el agua y el silicio han sido los principales agentes en la formación de estas sustancias.

-Las sustancias orgánicas se forman naturalmente en los vegetales y animales pero principalmente en los primeros, mediante la acción de los rayos ultravioleta durante el proceso de la fotosíntesis: el gas carbónico y el oxígeno tomados de la atmósfera y el agua, el amoníaco, los nitratos, los nitritos y fosfatos absorbidos del suelo se transforman en azúcares, alcoholes, ácidos, ésteres, grasas, aminoácidos, proteínas, etc., que luego por reacciones de combinación, hidrólisis y polimerización entre otras, dan lugar a estructuras más complicadas y variadas.

-La totalidad de los compuestos orgánicos están formados por enlace covalentes, mientras que los

inorgánicos lo hacen mediante enlaces iónicos y covalentes.

-La mayoría de los compuesto orgánicos presentan isómeros (sustancias que poseen la misma fórmula molecular pero difieren en sus propiedades físicas y químicas); los inorgánicos generalmente no presentan isómeros.

-Los compuestos orgánicos encontrados en la naturaleza, tienen origen vegetal o animal, muy pocos son de origen mineral; un buen número de los compuestos inorgánicos son encontrados en la naturaleza en forma de sales, óxidos, etc.

-Los compuestos orgánicos forman cadenas o uniones del carbono consigo mismo y otros elementos; los compuestos inorgánicos con excepción de algunos silicatos no forman cadenas.

-El número de los compuestos orgánicos es muy grande comparado con el de los compuestos inorgánicos.

4.- Aplicaciones y usos de diversos compuestos orgánicos en diferentes áreas de nuestra vida cotidiana

Algunos Compuestos Orgánicos que Utilizamos Diariamente:

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