La química general

La química general: es la ciencia que estudia la composición de la materia., las propiedades de estas y las reacciones de los elementos cuando se juntan o se separan, cuales son las reacciones y también si cambian influenciados por el calor, el frio, la humedad, la luz, la electricidad etc... Además diferencia los materiales orgánicos de los inertes. la quimicaindustrial ayuda a usar nuevas materias primas y a mejorar los métodos de fabricación.

la química inorgánica se encarga del estudio integrado de la formación, composición, estructura y reacciones químicas de los elementos y compuestos inorgánicos (por ejemplo, ácido sulfúrico o carbonato cálcico); es decir, los que no poseen enlaces carbono-hidrógeno, porque éstos pertenecen al campo de la química orgánica. Dicha separación no es siempre clara, como por ejemplo en la química organometálica que es una superposición de ambas.

antiguamente se definía como la química de la materia inorgánica, pero quedó obsoleta al desecharse la hipótesis de la fuerza vital, característica que se suponía propia de la materia viva que no podía ser creada y permitía la creación de las moléculas orgánicas. se suele clasificar los compuestos inorgánicos según su función en ácidos, bases, óxidos y sales, y los óxidos se les suele dividir en óxidos metálicos (óxidos básicos o anhídridos básicos) y óxidos no metálicos (óxidos ácidos o anhídridos ácidos)

la química orgánica o química del carbono es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas que contienen carbono formando enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno y otros heteroátomos, también conocidos como compuestos orgánicos. friedrich wöhler y archibald scott couper son conocidos como los "padres" de la química orgánica.

la química orgánica se constituyó como disciplina en los años treinta. el desarrollo de nuevos métodos de análisis de las sustancias de origen animal y vegetal, basados en el empleo de disolventes como el éter o el alcohol, permitió el aislamiento de un gran número de sustancias orgánicas que recibieron el nombre de "principios inmediatos". la aparición de la química orgánica se asocia a menudo al descubrimiento, en 1828, por el químico alemán friedrich wöhler, de que la sustancia inorgánica cianato de amonio podía convertirse en urea, una sustancia orgánica que se encuentra en la orina de muchos animales. antes de este descubrimiento, los químicos creían que para sintetizar sustancias orgánicas, era necesaria la intervención de lo que llamaban ‘la fuerza vital’, es decir, los organismos vivos. el experimento de wöhler rompió la barrera entre sustancias orgánicas e inorgánicas. los químicos modernos consideran compuestos orgánicos a aquellos que contienen carbono e hidrógeno, y otros elementos (que pueden ser uno o más), siendo los más comunes: oxígeno, nitrógeno, azufre y los halógenos.

la química analítica (del griego ἀναλύω) es la rama de la química que tiene como finalidad el estudio de la composición química de un material o muestra, mediante diferentes métodos de laboratorio. se divide en química analítica cuantitativa y química analítica cualitativa.

las características generales de la química analítica fueron establecidas a mediados del siglo xx. los métodos gravimétricos eran preferidos, por lo general, a los volumétricos y el empleo del soplete era común en los laboratorios. autores como heinrich rose (1795-1864) y karl r. fresenius (1818-1897) publicaron influyentes obras durante estos años, que establecieron las características generales de la disciplina. el segundo fue, además, el editor de la primera revista dedicada exclusivamente a la química analítica, zeitschrift für analytische chemie (revista de química analítica), que comenzó a aparecer en 1862. karl r. fresenius creó también un importante laboratorio dedicado a la enseñanza de la química analítica y a la realización de análisis químicos

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