Quimica General
Enviado por nandokun • 16 de Junio de 2013 • 1.417 Palabras (6 Páginas) • 313 Visitas
´´Año de la inversión para el desarrollo rural y la seguridad alimentaria´´
UNIVERSIDAD NACIONAL ´´Enrique Guzmán y Valle´´
LA CANTUTA
TEMA : Obtención de compuestos inorgánicos
FACULTAD : Agropecuaria y nutrición
ESPECIALIDAD : Nutrición humana
ASIGNATURA : Química general
DOCENTE : Angélica Taipe Pomac
CICLO : I
INTEGRANTES :
Arce Villanueva Marggie
Donayre Quispe Kimmberly
Huamán Agurto Lady
Pujay Moreno Elieny
2013
INTRODUCCION
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OBJETIVO
Apreciar la importancia de las propiedades físicas y químicas para la selección
de métodos de análisis de compuestos orgánicos
Reconocer y aplicar técnicas comunes para de extracción y análisis de
compuestos orgánicos.
Interrelacionar el contenido elemental y molecular de materiales de interés
biológico con su posible aprovechamiento posterior
Adelantar actividades de trabajo en equipo que fomenten el desarrollo de
actitudes críticas y de investigación frente a un objeto de estudio relacionado con la
química de los compuestos orgánicos presentes en materiales de interés biológico. Valoración básica de las propiedades y de los cambios físicos y químicos
característicos que presentan y que ocurren entre compuestos orgánicos.
Disposición para el trabajo en grupo que requieran el uso de herramientas de la
investigación científica.
MATERIALES
1Cucharilla de combustión 1Tubo de ensayo
1mechero buncen 1gradilla
1Pizeta 1Matraz de Erlenmeyer de250 mL
1Tripode
1Papel tornasol
1Pinza 1Capsula de porcelana
1Tapon de hule 1Vaso precipitado
1Gotero 1Regilla con asbesto
1 barilla
1Probeta de 5 ml Materiales utilizados
Reactivo
Azufre
Magnesio (20cm Fenolftaleína)
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