NUTRICIÓN Y DEPORTE PARCIAL 1

NUTRICIÓN Y DEPORTE PARCIAL 1 GLOSARIO 1. Absorciometría de rayos x: Técnica que se utiliza para medir la densidad mineral ósea. 2. Actividad física estructurada o ejercicio: Todo programa planificado y señalado para mejorar la condición física, incluida la relacionada con la salud. 3. Actividad física no estructurada: Incluye las actividades de la vida diaria, como limpiar, caminar, jugar con los chicos, etc. 4. Actividad física: Movimiento corporal provocado por una contracción muscular cuyo resultado sea el gasto de energía.// Es una conducta compleja que resulta difícil de medir. Es cualquier movimiento corporal producido por los músculos esqueléticos que generan un gasto energético, puede ser categorizado dentro de la vida diaria como la ocupación, practica de deporte, acondicionamiento, tareas caseras y otras actividades. 5. Actividades que predominan del sistema de ATP-PC: duración menor a 6-10 segundos ejemplo: levantamiento de pesas. 6. Adaptaciones agudas: Son las que se producen en la propia sesión del ejercicio. En relación con el estado de reposo, cuando se ejercita, el ritmo respiratorio aumenta tres veces, el volumen de aire aspirado, veinte veces; el ritmo cardiaco, dos o tres veces; el volumen de sangre bombeada por el corazón, cuatro a seis veces, y la cantidad de oxigeno consumido, diez veces 7. Adaptaciones crónicas: Se refiere a los cambios persistentes en la estructura y función del cuerpo.  8. Agotamiento del glucógeno: Tiene un impacto favorable en la prevención del catabolismo de la proteína muscular, en la rehidratación celular y en los ejercicios que se realicen tanto el mismo día como en los posteriores. 9. Atleta: Hombre o mujer, fuertes, con un buen desarrollo de su musculatura. Practicantes de diversas especialidades de atletismo. Todo participante en una competición deportiva, que requiere cualidades atleticas. 10. ATP-PC: Se caracteriza porque la obtención de la energía se realiza sin utilizar oxígeno, y sin generar sustancias residuales. 11. Bebidas energéticamente densas: Son aquellas que aportan energía y que son mas densas que el agua esto quiere decir que se hunden en ella. 12. Capacidad termorreguladora: Mantenimiento de la temperatura corporal dentro una zona específica bajo condiciones que involucran cargas térmicas internas (metabólicas) o externas (ambientales). 13. Características cineantropometricas: (Parámetros antropométricos) Al realizar la evaluación del estado de condición física de un individuo, se genera una confusión entre los términos a analizar, esos términos son la actividad física, el ejercicio físico y la forma física, a continuación se hará una aclaración de ellos: 14. Carga de entrenamiento: Es la totalidad de los estímulos que recibe el organismo.  15. Carga externa: Es la carga física constituye el tipo y la forma de ejercicio físico aplicado al organismo del individuo

16. Carga interna: Constituye el efecto en el organismo del individuo de la aplicación del ejercicio físico.  La forma de expresarse la carga biológica en el individuo cuando realiza ejercicios físicos es a través del aumento de las pulsaciones, el ritmo cardiaco, la sudoración, la frecuencia respiratoria, la temperatura, el enrojecimiento de la piel, la sed, etc. 17. Carnitina: Molécula derivada de aminoácidos, localizada preferentemente en alimentos cárnicos (de ahí su nombre). Metabolito encargado de transportar los ácidos grasos al interior de la mitocondria durante su oxidación.  18. Competencia: Enfrentamiento o contienda que llevan a cabo dos o más sujetos respecto a algo. En el mismo sentido, se refiere a la rivalidad entre aquellos que pretenden acceder a lo mismo. Está vinculado a la capacidad, la habilidad, la destreza o la pericia para realizar algo. Implica una clasificación, con ganadores y perdedores, y la entrega de algún tipo de premio, trofeo o reconocimiento.  19. Composición corporal:  es un método útil para determinar la efectividad de la dieta en el desarrollo muscular de una persona o en la pérdida de grasa 20. Condición física relacionada con el deporte: Componentes de la condición física como la fuerza la potencia la velocidad, resistencia y las habilidades motrices neuromusculares especificas en el deporte que requiere. 21. Condición física relacionada con la salud: Incluye peso composición corporal, condición física cardiovascular, respiratoria, fuerza y resistencia muscular y flexibilidad suficiente.  22. Condición física: conjunto de habilidades que tienen las personas para desarrollar un tipo de actividad física// hace referencia al estado del cuerpo de un individuo. Quien tiene buena condición física estará capacitado para realizar diversos trabajos y actividades con efectividad y vigor, evitando las lesiones y con un gasto de energía reducido.// Zaragoza et al (2004), la define en el deporte como la suma de todas las cualidades motrices (corporales) importantes para el rendimiento y su realización a través de los atributos de la personalidad y por tanto desarrollada mediante el entrenamiento. Ramos (2001), específica el término como genérico, reúne las capacidades que tiene el organismo para ser apto o no apto en una tarea determinada. Por lo anterior este término se relaciona con un componente morfológico importante para determinar el estado de salud del individuo. 23. Contextura física: Se refiere a la configuración corporal física de una persona y depende mucho de la estructura ósea. La contextura física influye en el peso corporal notablemente. Para conocer cuál es nuestra contextura física, sólo tenemos que aplicar una sencilla fórmula: contextura física= Altura (cm) / Circunferencia de la muñeca (cm).  24. Continuum energético: Representa la ubicación de los diferentes deportes según su sistema energético predominante (sistema ATP-PC, sistema del ácido láctico y sistema de oxígeno o aeróbico), el cual le provee la energía (ATP) que requiere dicha actividad física 25. Control de rendimiento: es el registro de rendimientos de cada uno de los deportistas mediante la medición, el conteo, observación y evaluación de un deporte o disciplina. 26. Coordinación: describe las consecuencias de coordinar algo. Este verbo, asimismo, se utiliza para presentar la disposición metódica de una determinada cosa o el esfuerzo realizado para llevar a cabo una acción común. 27. Cultura física: Es una parte de la cultura general del hombre y en ella se sintetizan las categorías, las instituciones y los bienes creados por la Educación Física, el Deporte y la Recreación Física, con el fin de perfeccionar el potencial biológico del hombre en la sociedad;

la cultura física será de la cultura general de un pueblo cuando se tenga de forma priorizada programas establecidos en una sociedad dada. 28. Densidad ósea Cuantificación de la masa ósea para determinar un diagnostico de la salud de los huesos.  29. Depleción severa: Disminución de cualquier nutrimento en el que implica una descompensación y un daño severo en los músculos. 30. Depleción Sustancial: Disminución de la concentración de una sustancia o de liquido en el cuerpo de un organismo, especialmente en la sangre. 31. Deporte competitivo: Es la actividad específica de competencia en la cual se valoran intensamente la forma de practicar los ejercicios físicos para el atleta o su equipo lleguen al perfeccionamiento de las capacidades morfo – funcionales y psíquicas concentrados en un resultado, el cual conlleva a una superación de sí mismo o de un contrincante. 32. Deporte de alto rendimiento: Tiene como objetivo fundamental el aumento del nivel competitivo en el deportista, esto conlleva a su vez el incremento de todos los indicadores de la preparación, el factor físico, técnico, táctico, teórico y psicológico, deben formar una estrecha relación durante un proceso que va culminar con el logro de la meta propuesta. 33. Deporte de arte competitivo: es integrado por las disciplinas de clavados, gimnástica, gimnasia rítmica deportiva, velas, tiro, nado sincronizado, equitación y tiro con arco. Los planes de entrenamiento reflejan estructuras similares y sus medios y duración son de 6-8 meses, se necesitan varios años de trabajo para su especialización y en ellos predominan las reacciones psicomotoras, así como la elegancia y creatividad. 34. Deporte de resistencia: En estos deportes predominan las cualidades volitivas (capacidad de mantener un esfuerzo constante). Necesitan grandes gastos energéticos para su realización. Es el que está formado por los deportes de atletismo (800m o más). Remos, natación, kayaks y ciclismo (ruta). 35. Deporte Es la actividad específica de competición en la que se valora intensamente la practica de ejercicios físicos con vistas a la obtención, por parte del individuo, del perfeccionamiento de las posibilidades morfofuncionales y psíquicas, conectadas con un record, en la superación de si mismo o de su adversario.// Actividad física competitiva que necesita fuerza y resistencia. //Involucra toda forma de actividad física que mediante la participación, casual y organizada tienda a expresar o mejorar a la condición física y el bienestar mental. 36. Deportes de combate: Tipo de deporte en el que se requiere de un oponente para efectuar los combates, los oponentes se enfrentan en igualdad de circunstancia, ya que deben de mantener un rango de peso de acuerdo a la categoría en la que participen, para salvaguardar la integridad física de los atletas. Para practicar estos deportes se requiere de capacidad de pensamiento técnico-táctico para poder ejecutar ante el oponente. 37. Deportista de elite: Deportistas que hayan sido acreditados como tal, por resolución del Presidente del Consejo Superior de Deportes. 38. Descanso precompetitivo o Fase precompetitiva: En esta etapa la rutina de entrenamiento se hace más específica al deporte. Aquí se reduce la intensidad del entrenamiento de resistencia muscular bajando el peso a usarse y subiendo la cantidad de repeticiones. Se reducen las sesiones de ejercicio cardiovascular cambiándolo por más práctica del deporte

...