PLAN DE EMPRESA.

8. VALORACIÓN Y ANÁLISIS FINANCIERO

8.1. PLAN DE FINANCIACIÓN.

Inversión inicial: Desglose de los conceptos básicos o inversiones para la puesta en marcha de la empresa:

• Aplicaciones informáticas: En este caso, necesitaremos un software específico destinado a agilizar las tareas propias del restaurante: gestionar las mesas, control de stocks, movimientos de caja…También está incluida la página web con la que contaremos. No nos supondría un gasto por contar con una persona familiar ingeniera informática, que nos implantaría dichas aplicaciones de manera gratuita
  transformación.
• Equipos informáticos: contamos con tablets de auto-registro del pedido, tablets de apoyo gestionadas por los camareros, ordenador táctil de registro, 2 ordenadores generales para oficina, impresora, fotocopiadora-escaneadora.
•  Mobiliario: mesas, sillas, lámparas, estanterías, cuadros, monitores transportadores, etc. -Maquinaria: vitro, horno, microhondas, refrigeradores, frigorífico, lavavajillas, planchas, campanas extractoras, exprimidor, cafetera, etc.
• Utensilios: cubiertos, vasos, hoyas, sartenes, pinzas, tijeras, paletas, trapos, rallador, papel albal, fil, etc.
• Reformas: remodelación de la estructura (cocina, tapería, restaurante, baños, oficinas ,almacén), acondicionar la ventilación, desagües, iluminación, pintura, etc.
  *Mobiliario, maquinaria, utensilios y reformas, serán externalizados a una empresa específica dedicada a la decoración, en un marco de 30.000 €.
• Gastos de constitución: trámites notariales y licencias necesarias.
• Gasto alquiler: arrendamiento de local del primer mes.
• Gastos en fianza y depósitos: fianza de arrendamiento del local correspondiente a una mensualidad de arrendamiento, costes de suministros de agua, electricidad y gas, gastos en telecomunicaciones (televisión, equipo de música, etc.)
• Existencias: comida y bebida referente al primer mes, al ser productos que perecen
• Tesorería: 5000 €

A continuación se expone los apartados anteriores en un cuadro resumen con su coste asociado:

Financiación inicial: Se desglosarán las fuentes de financiación necesarias para  hacer frente a todos los conceptos anteriores, es decir, la inversión inicial.

• Recursos propios: Cada una de los socios estarán previstos de 15.000 €, provenientes de ahorros familiares, al ser dos socios, contaremos con 30.000€ totales.
• Aportaciones de los socios: Cada socio aportará 15.000€ provenientes de los recursos propios como aportaciones dinerarias de capital para el inicio de la empresa. En total, una aportación de 30.000€.
• Ayudas públicas y privadas-subvenciones: nos apoyaremos en el programa ENISA que proporciona Ministerio de Industria, Energía y Turismo, desde 25.000€ hasta 300.000 € para jóvenes emprendedores, ya que cumplimos con todos los requisitos requeridos. También barajaremos como otra alternativa, en caso de denegación de la primera subvención, apoyarnos en el programa de ayuda empresarial a la mujer (PAEM) de ámbito nacional,  proporcionando hasta 25.000 € suministrados por el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad por nuestra consideración de mujeres emprendedoras. Esta subvención se destinará a la financiación del Capital social.
• Créditos de entidades financieras: optaríamos por involucrarnos en un crédito del emprendedor que proporciona el banco Sabadell, con las siguientes características:

*25.000 euros con un 6,45% de interés fijo anual

*El dinero puede utilizarse para financiar lo que necesites

*100% de financiación de la inversión

*Comisiones reducidas

*Hasta 5 años de plazo con opción de 12 meses de carencia

8.2. AMORTIZACIÓN DE INMOVILIZADO:

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