PLAN DE PREVENCION ALMA MORENO

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Introducción.

Prevención significa acción y efecto de prevenir. Se refiere a la preparación con la que se busca evitar, de manera anticipada, un riesgo, un evento desfavorable o un acontecimiento dañoso. Pueden prevenirse enfermedades, accidentes, delitos, etc. La palabra proviene del latín praeventio, praeventiōnis.

También se conoce como prevención al puesto de policía o de vigilancia adonde es llevada de manera preventiva una persona que ha cometido un delito o una falta.

En el lenguaje militar, se denomina prevención a la guardia del cuartel que tiene como función vigilar el orden de la tropa. Asimismo, se llama prevención al lugar donde se encuentra la prevención.

Prevención En Accidentes

Se denomina prevención de accidentes al conjunto de acciones o medidas encaminadas a evitar eventos o hechos dañosos no intencionales que puedan afectar la integridad física o mental de las personas. En este sentido, está asociada a la seguridad de las personas en el entorno con el cual, por diferentes causas, están obligadas a interactuar. La prevención de accidentes es aplicable a todo tipo de situaciones y contextos: el hogar, el lugar de trabajo, la escuela, el tránsito, etc.

Proyecto Ergonomico

En este proyecto se informara sobre los riesgos laborales específicos en el trabajo del carnicero, las medidas preventivas básicas y normas de trabajo para la ayuda a la prevención de riesgos y evitar que se produzcan accidentes o enfermedades laborales.

Para ellos realizar un cambio ergonómico dentro del área de trabajo, para un mejor ambiente social y laboral.

Ergonomía: Estudio de las condiciones de adaptación de un lugar de trabajo, una máquina, vehículo. Características físicas y psicológicas del trabajador o usuario.

La engronomia hoy en día va tomando un rol fundamental en las empresas industriales debido a su incidencia en los diferentes procesos de producción a los cuales están expuestos los trabajadores. Algunas industrias o negocios locales no emplean a profundidad la ergonomia y no cuentan con un comité de ergonomia para controlar factores de riesgos. De esta manera afectando a los procesos de producción, aumentan los riesgos laborales o enfermedades laborales. Las malas prácticas ergonomicas nos pueden causar lesiones por las vías de las malas posturas / enfermedades laborales; fatiga, estrés y estas causas incluso pueden ocasionar lesiones permanentes por vías de los factores de riesgo ergonómicos. Además estas causas presentan consecuencias tales como el incremento del índice en accidentes, aumenta el ausentismo, disminuye la producción y la eficiencia de la empresa y estas variables pueden afectar el costo de su producto y calidad.

• Se llevara a cabo en una micro-empresa de procesamiento y empaquetado de carnes. La empresa se llama “SUPER CARNES DEL NAZAS”
• La carnicería se encuentra ubicada en Ciudad Lerdo Durango, elegí esta empresa debido a la facilidad de acceso, así como notables áreas de oportunidad de mejora ergonómica y de seguridad e higiene.

Antecedentes.

La legislación prevé la participación de los trabajadores en las decisiones y actuaciones en materia de seguridad y salud laboral. Si en las empresas existen representantes de los trabajadores con funciones específicas en materia de prevención, los delegados de prevención, se les consultará a ellos.

La función de los delegados de prevención es la de colaborar con el empresario en la implantación de la prevención y promover y velar por el cumplimiento de la legislación. El número de Delegados de Prevención con el que debe contar la empresa está establecido en el artículo 35 de la Ley 31/95 de Prevención de Riesgos Laborales.

Las empresas a partir de 50 trabajadores deben constituir el Comité de Seguridad y Salud, que es un órgano paritario de consulta y participación, con representación de la empresa y trabajadores (igual número de representantes de la empresa que de delegados de prevención). El Comité se reúne como mínimo trimestralmente, por lo que conviene también dejar constancia de la previsión de las reuniones ordinarias que tendrán lugar a lo largo del periodo de vigencia del plan.

Más de tres millones de personas en la UE son víctimas de un accidente serio en el trabajo que les obliga a ausentarse de su puesto más de tres días y 4.000 trabajadores mueren cada año en accidentes laborales, ha recordado en rueda de prensa el comisario de Empleo, Andor László, que ha puntualizado que los accidentes y enfermedades ligadas al trabajo afectan a “todos los sectores”, si bien el mayor número de muertes se da en el sector de la construcción.

“Obviamente no es una solución no construir. Necesitamos lugares de construcción seguros, métodos de construcción seguros y esto es lo que tenemos que desarrollar y mejorar las prácticas que existen y la aplicación de las normas. Muchas veces se trata sólo de mejorar la aplicación de las normas existentes sin que hagan falta ideas o medidas adicionales”, ha subrayado.

Situación Actual.

Súper Carnes del Nazas se fundó el 25 de enero del 2019 iniciando con su primera sucursal en la colonia San Isidro en Ciudad Lerdo Durango contando con cinco empleados, encargados de limpieza, caja, tablajero y dos personas atendiendo al cliente., Iniciando el mes de noviembre de 2019, se abrió una nueva sucursal en Lázaro Cárdenas, Nazas Durango., contando con dos personas encargadas de dicha sucursal, luego a principios de junio del año 2020, se inaugura la tercera sucursal en Ciudad Juárez Durango, contando con una persona encargada, posteriormente el 25 de septiembre del año 2020 se inaugura la cuarta sucursal ubicada en Colonia Francisco Sarabia en Ciudad Lerdo Durango contando con dos empleados. Siendo en la sucursal San Isidro la matriz, ya que de ahí sale todo el producto, empaquetado para las sucursales mencionadas anteriormente.

Actualmente la empresa no cuenta con una problemática de una gran magnitud, pero como ya he mencionado anteriormente, este es un proyecto de prevención, es decir para anticipar la situación de tal forma que esta no afecte a la empresa y a los trabajadores de la misma, la problemática que se pretende prevenir son los riesgos laborales.

En la empresa

La empresa cuenta con equipo y herramientas de trabajo para el proceso de carnes tales como:

-        Cuchillos

-        Afiladores (motorizados y manuales)

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