PLANTEAMIENTO DE SESION DE ENFOQUE

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CONTENIDO

1.        OBJETIVOS DE LA SESIÓN DE GRUPO        1

2.        ESPECIFICACIONES DE LA SESIÓN DE GRUPO        1

3.        PERFIL DEL ENTREVISTADO        2

4.        GRUPO A CARGO        3

5.        ENTORNO (AMBIENTE) EN QUE SE REALIZARÁ LA SESIÓN DE ENFOQUE        4

6.        REGLAS DE PARTICIPACIÓN        5

7.        PAUTA ENTREVISTA (TEMAS/PREGUNTAS)        5

8.        AGENDA (PROTOCOLO)        7

9.        DESARROLLO DE SESION        8

10.        RECURSOS REQUERIDOS        9

11.        REGISTRO Y ANÁLISIS DE INFORMACIÓN        10

12.        REDACCIÓN DEL INFORME FINAL        10

DISEÑO DE ENTREVISTA A PROFUNDIDAD

1. OBJETIVOS DE LA SESIÓN DE GRUPO

• Descubrir y comprender las perspectivas de los informantes así como las preferencias y el comportamiento en diversas situaciones con respecto a nuestro producto, con cierta línea argumental sobre un tema definido en el marco de nuestra investigación de mercados.
• Crear conceptos creativos y generar nuevas ideas sobre nuestro producto y como mejorarlo para lograr a atraer la atención de nuevos clientes.
• Identificar actitudes, emociones y puntos de vista del informante desde su óptica en diferentes contextos, así como identificar conductas que ellos desarrollen y sus posibles motivos que puedan presentar o mostrar en el grupo a encuestar.

1. ESPECIFICACIONES DE LA SESIÓN DE GRUPO

• La sesión de enfoque se realizará con 10 participantes
• La cantidad de sesiones que realizaremos es: 1
• Día: Domingo 05 de Octubre del 2017
• Horario: 10:00-12:30

1. PERFIL DEL ENTREVISTADO

Para el análisis del mercado se realizó entrevistas a los administradores de las principales marcas de cerveza artesanal, de las cuales se obtuvo información acerca de la elaboración del producto, los sabores, las tendencias y la proyección de ventas principalmente.

Se seleccionarán a 10 personas con el objetivo de conocer sus preferencias, su capacidad de gasto, la frecuencia de consumo, entre otros datos.

La metodología consiste entrevistar a personas con similar rango de edad para presentar la cerveza artesanal elaborada con la finalidad de conocer sus gustos, preferencias y opiniones respecto a las características del producto, lugares de distribución, precio, entre otros.

Estará conformado por las siguientes características:

• Personas entre los 22 y 34 años de edad.
• Pertenecen al nivel socioeconómico A y B.
• Viven actualmente en los distritos de Arequipa.
• Frecuentan bares, restobares y restaurantes de Arequipa.
• Consumidores de cerveza (artesanal e industrial)

Asimismo, se realizó encuestas al público objetivo, de las cuales se obtuvo información referente a sus preferencias, capacidad de gasto, frecuencia de consumo y marcas de cerveza artesanal más consumidas principalmente, tal como se detallan:

Lugares más comunes de reunión:

• Restaurantes, bares, restobares y otros donde exista un nivel moderado de ruido y apropiado para conversar.

El lugar elegido varía de acuerdo a los acompañantes (si es familia, prefieren un lugar para conversar; con amigos, prefieren bares, resto bares, discotecas)

1. GRUPO A CARGO

Moderador: Es una persona que conoce la situación actual de la empresa, por qué se está realizando esta investigación de mercados, y especialmente lo que se quiere lograr con este focus group. Se encargará de crear un ambiente de confianza, en el cual se pueda dar respuesta a los objetivos de la sesión, para recaudar la información requerida.

Relator: Toma nota del comportamiento global del grupo, en términos de reacciones, actitudes, formas de comunicación no verbal.

El ayudante del moderador: Debe ubicarse en un lugar poco visible para no molestar a los participantes y no debe intervenir en la sesión. Es importante que tanto el moderador como el ayudante no hagan gesticulaciones que puedan interferir en las respuestas de los entrevistados.

Ayudará con el registro de los informantes mediante equipos tecnológicos como la videocámara, grabadora, etc.

1. ENTORNO (AMBIENTE) EN QUE SE REALIZARÁ LA SESIÓN DE ENFOQUE

Lugar: Resulta muy importante que la sesión se realice en un sitio adecuado, pero aún lo es más que el ambiente sea acogedor y agradable. Un orientador con experiencia sabe crear a su alrededor un clima que permite al alumno sentirse totalmente relajado y seguro, lo que facilita el éxito de la sesión.

Para este focus group requerimos:

• Equipo:

• Mesa (pueden ser 2) y sillas, para las 10 personas + Moderador
• Mesa auxiliar para tentempiés y  bebidas
• Cámaras, filmadoras, grabadoras, laptop.

• Características potenciales:

• Un lugar céntrico, el cual sea de fácil acceso para nuestros participantes.
• Requerimos de un espacio iluminado (natural y artificialmente), con buena ventilación.
• No se quiere un lugar muy grande, para que se dé un ambiente de confort y confianza.

Consideramos que el lugar debe realizarse en un hall con un ambiente natural y cómodo; en este espacio evitaremos las interrupciones con una temperatura  e iluminación adecuadas.

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