PROYECTO EDUCATIVO “La leche me fortalece”

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PROYECTO EDUCATIVO

“La leche me fortalece”

1. Identificación:

Institución: Escuela Básica Nº 4979 San Pablo

Dirección: Barrio San Pablo - Liberación

Director: Luis Antonio Lugo Ramírez

Profesor: Jorgelino Estigarribia Alvarez

Beneficiarios: Alumnos del 6º grado y la comunidad educativa.

Responsables: Alumnos, Docente, Director. 

Liberación – San Pedro - Paraguay[pic 3]

2019

1. Justificación

Viendo la necesidad de fomentar el consumo de leche entre los niños y niñas de nuestra comunidad educativa, nos predisponemos a realizar el proyecto “La leche me fortalece”.

El consumo de leche aporta a los niños/as los nutrientes necesarios para un buen crecimiento formando parte de la preparación de alimentos y su consumo diario. Es una manera de trabajar el conocimiento de la realidad, teniendo en cuenta nuestra localización rural, esta tarea será placentera e instructiva a la vez, para el logro de los objetivos propuestos

2.1 Propósito

Lograr que los alumnos/as del 6º grado y a través de ellos toda la comunidad educativa, conozcan la importancia del consumo diario de la leche o productos derivados, para el mejoramiento de la calidad de vida.

1. OBJETIVOS

    a. General:

1. Elaboro alimentos derivados de la leche.

    b.  Específico:

• Desarrollar espíritu de cooperación y trabajo en equipo.
• Preparar alimentos de la leche.
• Reconocer alimentos derivados de la leche.
• Valorar la importancia del consumo diario de la leche.

Lengua y Literatura Castellana

1. Capacidades a ser desarrolladas

• Infiere la estructura básica de un texto.
• Establece secuencia de las ideas de los textos.
• Recrea en forma escrita textos escuchados o leídos.
• Aplica técnicas para aclarar vocablos desconocidos

Indicadores

• Respeto la estructura de un texto narrativo: inicio, desarrollo y desenlace.
• Evito el uso de ofensas y palabras agresivas en mi redacción.
• Sintetizo las ideas más importantes.
• Utilizo carteles en mis presentaciones.
• Uso un vocabulario apropiado y variado.
• Leo con tranquilidad y movimientos naturales.

Actividades

Leemos con atención el texto “La importancia de la leche y sus derivados” en forma silenciosa, escuchamos la lectura realizada por el profesor describimos su lectura, luego leemos por turno en voz alta con la entonación adecuada.

Comentamos el contenido del texto ¿Por qué es importante consumir la LECHE y sus derivados? ¿En qué nos ayuda el calcio? ¿Qué nos provee la LACTOSA?  

Aclaramos términos desconocidos con ayuda del diccionario.

Leemos por párrafo el texto y los analizamos.

Pareo con lo correcto.

         Escribe la importancia de la de consumir la leche y sus derivados.

Matemática

1. Capacidades a ser desarrolladas.

• Resuelvo situaciones problemáticas

Indicadores

• Extraigo datos.
• Planteo soluciones

Actividades

1. Comprender el problema, leer detenidamente, explicar y reproducir con las propias palabras.
2. Decidir el plan, comparar con alguna situación similar, elegir las operaciones y el plan a ejecutar.
3. Llevar a cabo el plan trazado indicando al lado de cada resultado obtenido, un comentario que ayude a comprender lo que se ha hecho.
4. Evaluar el plan.

Volver a leer la pregunta.

Comprobar la solución.

Descubrir e procedimiento realizado.

Comunicar resultados.

Resuelvo las situaciones problemáticas.

Educación para la salud

4.2 Capacidad a ser desarrollada

• Comprende las recomendaciones de las guías alimentarias del Paraguay.

Indicadores

• Identifica los grupos de alimentos de la olla nutricional del Paraguay.
• Explica las recomendaciones de las Guías Alimentarias.
• Explica la importancia de una alimentación adecuada.

Actividades

1. Analizan todos juntos el texto referente a la olla nutricional.
2. Resaltan importancia de realizar cambios y adaptar los consejos en las dietas diarias.
3. Realizan autocritica y trabajan en grupo para promover dietas saludables.
4. Concluyen que las Guias Alimentarias del Paraguay fueron elaborados en función a los alimentos y recursos básicos al alcance de la población para lograr una dieta saludable.

Ciencias Sociales

4.3 Capacidades a ser desarrolladas

• Identifico producciones ganaderas que se desarrollan en mi país.
• Reconozco la importancia de las actividades ganaderas desarrolladas en mi país.

Indicadores

• Cito productos ganaderos de mi país.
• Identifico departamentos de producción ganadera en mi país.
• Reconozco utilidades de la vaca.
• Explico el beneficio de la ganadería para mi país.

Actividades

1. Conoce el origen de las cooperativas de producción de lácteos en nuestro país.
2. Cantidad de litros la leche que consumen las personas en Paraguay.
3. Las colonias menonitas y su producción de leche.
4. Cuencas lecheras en el país.
5. Importancia de la producción láctea.

Trabajo y Tecnología

4.4 Capacidad a ser desarrollada

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