Plan De Marketing Para Un Hotel

Plan de

Marketing

Campaña de Publicidad y Promoción del Hotel Sialdorf

- Situación actual, objetivos, plan de acción -

PROBLEMA:

¿Cómo aumentar la ocupación hotelera en temporada baja en el Hotel Sialdorf?

FUNDAMENTACIÓN:

En la actualidad se puede afirmar que la mayoría de los hoteles de 1 a 4 estrellas de Villa Carlos Paz experimentan al menos una vez al año un período de temporada baja debido a la estacionalidad y los altibajos del mercado. Al ser el turismo la principal actividad económica de la Villa, reflejada en la gran oferta de bienes y servicios brindados especialmente por hoteleros y gastronómicos, nos vemos obligados a buscar estrategias de marketing para aumentar la ocupación de nuestro hotel.

La decisión de abordar este tema, investigar y encontrar posibles soluciones, se debe a los bajos ingresos que percibe el hotel en temporada baja, lo cual afecta al normal funcionamiento del mismo, teniendo que, entre otras cosas, reducir el personal, gastos y sueldos en dicha época.

Desde la unificación de conceptos y métodos de trabajo, y la utilización de la publicidad y promoción, buscamos revertir esta situación para lograr un liderazgo dentro del grupo hotelero del mismo nivel, ubicarnos como el preferido de los turistas y lograr la estabilidad en la ocupación durante el año.

OBJETIVOS:

Generales:

• Mostral al Hotel Sialdorf como la mejor opción de descanso y comodidad en Villa Carlos Paz, remarcando los beneficios y la relación entre precio y calidad.

• Mejorar las ventas en temporada baja y así estabilizar la ocupación hotelera en el año.

Específicos:

• Lograr el 50% de la ocupación del Hotel como mínimo en temporada baja.

• Establecer paquetes promocionales atractivos al público.

• Ofrecer fam tours a las Agencias de Viajes más importantes del país para promocionar el Hotel y los servicios que brinda.

• Promocionar el salón comedor para reuniones y eventos.

• Publicar el Hotel en eventos de la ciudad y región, y a través de la web.

• Definir alianzas con empresas importantes para aumentar los beneficios y llegar a una mayor cantidad de público.

• Promocionar el turismo local.

MARCO CONCEPTUAL:

• PUBLICIDAD: Técnica de comunicación que se contacta con una audiencia múltiple, utilizando en forma paga medios de difusión y con el propósito de cumplir objetivos comerciales predeterminados, actuando sobre las personas para influir en sus decisiones a la hora de adquirir un bien o servicio.

• PROMOCIÓN: Técnica de comunicación, que dentro del plan de marketing, actúa sobre la audiencia (públicos predeterminados) por medio de mensajes personales, canalizados a través de acciones especiales, creadas expresamente para poder emitirlos. Posee fines comerciales y tiene en cuenta la gratificación de la audiencia, ya sea con algo material o con oportunidades deseables.

• TARGET: Público determinado al que se dirigen las acciones del plan de marketing.

• UP-SELLING: Técnica comercial en la que se ofrece a un cliente ya captado, en función de sus patrones de consumo, un producto o servicio superior al ya adquirido, que satisfaga sus nuevas necesidades.

• CROSS-SELLING: Estrategia de marketing que permite proponer a los clientes ya existentes adquirir productos o servicios complementarios aprovechando cualquier comunicación formal. Tiene como objetivo maximizar las ventas de productos relacionados para obtener beneficios en la propia empresa.

• TEMPORADA BAJA: Época del año en la que es menos abundante el turismo, coincidiendo con períodos laborales. En este plan de marketing, el término será utilizado para definir un periodo de tiempo determinado (desde Marzo a Agosto inclusive, exceptuando el mes de Julio y los Fines de Semana largos).

MARCO REFERENCIAL:

El Hotel Sialdorf, es un hotel pequeño de 3 estrellas ubicado en Villa Carlos Paz, ciudad turística por excelencia debido a su oferta natural y paisajística, además de la variedad que ofrece en actividades sociales y excursiones.

Su enclave geográfico en el centro del Valle de Punilla y del país, la sitúa como lugar privilegiado para convertirse en lugar de paso y a su vez, de pernocte.

Se le reconoce una situación geográfica estratégica por estar cerca de la ciudad capital y de varios puntos de interés turístico de la provincia; y por ser accesible, ya que está bien conectada por buenas carreteras. Además, hay que destacar su buen clima con propiedades benéficas para la salud y principalmente para el turismo en sí.

El plan de marketing para la temporada baja va dirigido hacia un público muy variado, principalmente definido por: jubilados, que en general deciden viajar mediante la contratación de un paquete de servicios a agencias de viajes; y pasajeros particulares de todas las edades que viajan tanto por negocios como por placer.

Podemos abordar a los públicos nombrados anteriormente gracias a la diversidad de eventos y excursiones que se ofrecen en la ciudad y región en temporada baja, como por ejemplo…

- Ser sede de la MT Bike, una de las competencias de ciclismo más importante del interior del país;

- El Rally Mundial, evento de renombre que se realiza desde hace décadas;

- El Rally Dakar;

- Festivales múltiples como: “Festival Medieval de San Patricio” Villa General Belgrano (MARZO), “Festival de Tango y Milonga” La Falda (JULIO), “Fiesta del Chocolate Alpino” Villa General Belgrano (JULIO), “ Festival de Jazz” y “ Segunda Luna de Miel” Villa Carlos Paz (JULIO), “Encuentro Nacional de Copleros y Payadores” Villa Carlos Paz (AGOSTO); “Peña Los Creadores” Villa Carlos Paz (TODO EL AÑO), entre otros;

- Feria de artesanos;

- Paseos en catamarán y excursiones lacustres;

- Estancias rurales que llevan a cabo actividades recreativas como caminatas, cabalgatas, fogones, etc.;

- Clubes náuticos y deportivos, que organizan eventos en el lago (concursos de pesca, campeonatos de jet sky, etc.);

- Paseos guiados en la ciudad, ascensos al cerro de la cruz, alquiler de cuadriciclos, hidropedales, motos de agua, veleros, bicicletas, etc.;

- Visitas guiadas al Parque Nacional Quebrada del Condorito;

- Torneos de Poker en el Casino;

- entre otras cosas…

MARCO METODOLÓGICO:

El método de investigación utilizado es: “cualitativo”.

Las técnicas son: “entrevista” y “observación”.

Los instrumentos utilizados son: “cuaderno de campo”

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