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Plan De Marketing Restaurante


Enviado por   •  28 de Junio de 2013  •  985 Palabras (4 Páginas)  •  590 Visitas

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"Proyecto de Inversión de una discoteca denominada Piramide S.R.L

en la ciudad de Mariano Roque Alonzo del Paraguay"

CAPÍTULO I

ANTECEDENTES DEL PROYECTO

1.1 IDEA DE NEGOCIO

La idea del proyecto surge a raíz de que en la Ciudad de Mariano Roque Alonso comprendidas entre el limite de Asunción y dicha ciudad, actualmente no existen locales que presten servicios de diversión, y entretenimientos en la modalidad de pub, para personas que residen en el lugar sin limites de edad, que busque un lugar donde compartir, tragos, picadas, buena atención, rapidez, higiene y un salón bailable donde se reúnan familiares, amigos, o parejas, a compartir momentos inolvidables.

Esto hace que las personas no tengan que trasladarse en otras ciudades o sitios más lejanos incurriendo estos en mayor costo del servicio como ser, mayor desembolso tiempo, e inseguridad, siendo este factor determinante en los jóvenes a la hora de ir a un lugar de diversión.

Otros de los factores que impulsaron la realización de este proyecto son la responsabilidad profesional, social y, sobre todo, emprendedor moral de actividades comerciales que a la vez ofrezca fuentes de trabajo a jóvenes; ya que la desocupación tiene un índice con mayor porcentaje a nivel regional.

El local donde la empresa operara geográficamente esta conformado en su mayoría por jóvenes comprendidas entre 18 en adelante, y que gustan de lugares de diversión, con estos no están excluidas las personas de mayor edad ya que ofreceremos dos ambientes (Ambiente Pub, lugar tranquilo de tragos, picadas y música funcional al aire libre con terraza, y entradas independientes al segundo ambiente; (Ambiente disco lugar bailables donde el horario de acceso será a partir de las 24:00 Hs, horario de cierre 06:00hs. La música será de todo tipo y contará con mozos, eso hará que se faciliten las compras.

El objetivo de este proyecto es posible ya que existen todas las condiciones exigibles para la apertura del local, previsible y viable en sus aspectos técnicos, jurídicos, financieros y comerciales, y de seguridad.

LA DENOMINACION COMERCIAL DE LA EMPRESA ES DE "PIRAMIDE PUB".

El local de la empresa se encuentra sobre las calles Ruta Transchaco c/ Tte. Villalba, punto estratégico y principal acceso norte a la capital. Otro aspecto importante es que la ciudad esta situado sobre una doble avenida y estar en el punto limite entre Asunción y dicha ciudad. Cercano a locales comerciales, universidades, colegios, y la Asociación Rural del Paraguay que anualmente concurren gran cantidad de personas.

CAPÍTULO II

INVESTIGACIÓN DE MERCADOS

HISTORIA

Las investigaciones de mercados surgieron a partir que las personas comenzaron a comercializar sus productos y trataron de penetrar en otros mercados teniendo informaciones precisas sobre el desarrollo de otros productos y el mercado.

INVESTIGACION DE MERCADOS: es la función que enlaza al consumidor, el cliente y el público con el mercadólogo a través, de la información: información utilizada para identificar y definir las oportunidades y problemas de la mercadotecnia, generar, refinar y evaluar sus acciones, monitorea las actividades o desempeño de las mismas y mejora el entendimiento de la mercadotecnia como proceso.

AMERICAN MARKETING ASSOCIATTION

MERCADOLOGO: individuo u organización comprometido a realizar funciones de mercadotecnia para facilitarlas relaciones de intercambio.

SCH-GUI, 91:78

MERCADOTECNIA: actividades de individuo u organización que buscan satisfacer los requerimientos humanos al facilitar relaciones de intercambio.

SCH-GUI.91:78

Para

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