Plan De Negocios- Pasteleria

RESUMEN EJECUTIVO

“nombre de la empresa" se enfoca en la creación de ricos pasteles que poseen atributos muy distintivos y únicos proporcionando un sabor especial. Elaborado con la finalidad de satisfacer los paladares exigentes y de buen gusto.

Objetivos Empresariales

A CORTO PLAZO:

 Atraer al público, dándose a conocer como empresa de prestigio en el Departamento de Usulután a través de publicidad por televisión y radio.

 Sobrepasar las expectativas del segmento de mercado con el producto ofrecido.

 Desarrollar mejoras en el producto y su mezcla de marketing.

A LARGO PLAZO:

 Inaugurar nuevas sucursales, no sólo en el departamento de Usulután, sino también en los demás departamentos del país.

 Emplear mayor tecnología para agilizar los procesos de producción, y así minimizar tiempo, costo y esfuerzo.

Misión.

Somos una empresa que ofrece pasteles de alta calidad e innovación de sabor, para satisfacer los paladares más exigentes, cuidando la salud del consumidor.

Visión.

Ser una empresa reconocida a nivel nacional por la fabricación y comercialización de pasteles con ingredientes sumamente naturales y de alta calidad.

PLAN ESTRATEGICO DE MARKETING

PRODUCTO

Diseño y desarrollo del producto

 Descripción del Producto.

“nombre del producto” es un Pastel altamente exquisito, que posee atributos muy distintivos y únicos. Ha sido elaborado con la finalidad de satisfacer los paladares más exigentes y de buen gusto.

Ciclo de vida del producto

1. Etapa de Introducción.

Generación y Filtración de Ideas.

La idea de crear un Plan de negocio surge ante la necesidad de degustar un Pastel que tenga características únicas en cuanto al sabor, calidad, tamaño y diseño y principalmente que sea 100% salvadoreño.

Estrategias para el producto

A continuación se presentan las estrategias como características elementales e indispensables tanto para el producto como para el programa de marketing:

 Marca.

El producto será distribuido bajo la marca...., con la que se identificará en el mercado y se diferenciará de la competencia.

 Empaque.

La envoltura del producto será una caja de cartón, facilitando su protección a los contaminantes ambientales.

 Etiqueta.

Se implementará la Etiqueta Branding “Marca” que proporcionará en ella la marca y su respectivo eslogan.

 Diseño

La forma del producto será de diversas formas sobre una base de cartón.

Atributos del Producto.

Aspectos Tangibles.

 Ingredientes.

 Empaque y diseño.

 Tamaño y Textura.

 Color.

 Consistencia.

Aspectos Intangibles.

 Sabor.

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