Planeación Estratégica.

Universidad Dorados

Licenciatura en Administración Hotelera y Gastronomía

Asignatura: Planeación Estratégica.

Trabajo: “Análisis Situacional de Coca-Cola”

Alumnas: Violeta Martínez Naranjo

Isabel Aguilar Saldaña

Docente: Mtra. Blanca Leticia Martínez Valle.

Fecha de entrega: 30/septiembre/2014

Introducción

En este presente trabajo se hablara sobre el análisis situacional de la empresa Coca-Cola, en el cual está enfocado en dos bases de datos que son: Desempeño pasado y situación actual.

En el desempeño pasado se enfocara en cuanto a sus ventas, las utilidades y su participación del mercado con respecto al año 2013.

Y se hablara sobre 4 aspectos que se deben medir al evaluar su situación actual de Coca-Cola, que estos son: Análisis de clientes y mercado, Recursos de la Empresa, su competencia actual, El medio ambiente y Otras medidas de desempeño o áreas de interés.

También se hablara de algunos datos importantes de esta compañía.

Desarrollo

Algunos datos sobre la Coca-Cola:

1- Coca-Cola fue inventada el 8 de mayo de 1886 por el Dr. John Pemberton Styth, un farmacéutico de Atlanta, Georgia, Estados Unidos. Al comienzo fue puesta en venta en farmacias.

2- Coca-Cola es conocida por el 94% de la población mundial. Es la palabra más conocida después de "OK".

3- Si todas las botellas de Coca-Cola del mundo fueran apiladas una sobre otra, alcanzarían 1677 veces la distancia de ida y vuelta entre la tierra y la luna.

4- Coca-Cola recibió ese nombre debido al origen de los ingredientes utilizados en la primera fórmula, hojas de coca y granos de Kola.

Desempeño Pasado

Ventas de Coca-Cola en el año 2013

El documento señala que el volumen total de ventas subió 5.2 por ciento en 2013, a tres mil 204.6 millones de cajas unidad; mientras que la categoría de bebidas no-carbonatadas creció 8.5 por ciento y el segmento de agua embotellada aumentó 5.3 por ciento.

Utilidades

Sin embargo, su utilidad neta reportó una caída de 13.4 por ciento, al finalizar en 11 mil 543 millones de pesos, de acuerdo con su reporte financiero enviado a la Bolsa Mexicana de Valores (BMV).

Participación en el mercado

Sólo en el segmento de refrescos, Coca-Cola tiene una participación de 68.9 del mercado, de acuerdo con estadísticas de Euro monitor Internacional.

Situación Actual

• Análisis de cliente y mercado

Aquí se va a hablar sobre quiénes son los clientes de Coca-Cola

Hombres, mujeres, niños, adultos, ancianos, ricos, pobres, conservadores, liberales.... Y así podemos seguir y seguir sin acabar nunca. Nos estamos refiriendo al consumidor de Coca-Cola, la empresa ha logrado, pese a todo pronóstico, llegar a abastecer todo el mercado y a satisfacer cualquier tipo de gusto.

Este fue su objetivo desde el primer momento, ser una bebida universal para todo el mundo.

• Recursos de la empresa

- Técnicos: la maquinaria con la que cuenta la empresa, por ejemplo las embotelladoras, etiquetadoras, refrigeradores y desde luego: el personal que manipula estas máquinas, vigila su correcto funcionamiento y les da mantenimiento.

- Financieros: El capital con el que cuenta, acciones de los socios, bienes de la empresa, etc.

- Mercadotecnia: Aunque es un producto que prácticamente se vende por sí sólo necesita permanecer en el gusto del consumidor y seguir vigente en el mercado, Coca cola tiene anuncios espectaculares en carreteras de todas las ciudades, comerciales llenos de sentimentalismo un ejemplo son los ositos de navidad y también su estrategia de preferencia, es decir que le ofrecen a una persona que tiene su tiendita que le colocan un refrigerador marca Coca-Cola y le pintan su negocio de los mismos colores de la marca, pero en el refrigerador sólo debe haber productos exclusivos de la marca.

• Competencia

Competidor Global: El nacimiento de Pepsi en 1893 supuso el mayor problema de competencia para la compañía, Coca Cola. Aunque los inicios para Pepsi no fueron nada positivos, tras

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